0-3岁聪明宝宝喂养大全PDF电子书下载

第1章 聪明健康吃出来 16

3岁前是脑发育的黄金时期 16

哺乳妈妈吃得好，宝宝更聪明 18

母乳是最天然的营养益智食物 18

哺乳妈妈营养摄取原则 20

哺乳妈妈饮食禁忌 20

适合哺乳妈妈吃的健脑食品 21

宝宝消化好，营养吸收会更好 22

循序渐进加辅食，呵护较弱的肠胃 22

食物巧搭配，吸收会更好 23

“察言观色，尽早了解宝宝吸收情况 24

“胃弱”宝宝这样喂 25

教你做好吃又益智的营养餐 26

制作宝宝辅食的常用方法 26

外形巧变化，宝宝更爱吃 27

宝宝食谱中的“加减法” 28

荤腥食材巧处理 29

食品安全不可小视 30

不要吃有损智力的食物 30

婴幼儿食品选购有讲究 31

第2章 0～3岁营养益智方案 34

出生～1周——不可错过的初乳 34

1～2周——母乳喂养关键期 40

2周～满月——吸收能力更强 46

1～2个月——快速生长期，营养要跟上 50

2～3个月——宝宝吃得更多了 54

3～4个月——视觉发育敏感期 58

4～5个月——味觉发育敏感期 62

5～6个月——抵抗疾病能力有待加强 68

6～8个月——宝宝乳牙初长成 74

8～10个月——肢体协调，越爬越聪明 80

10～12个月——呵护断奶期的消化系统 86

1岁1岁3个月——学走路，智能高速发展期 92

1岁3个月～1岁半——养成好的饮食习惯 98

1岁半～2岁——对辅食兴趣增加 104

2岁～2岁半——宝宝可以自己进餐了 110

2岁半～3岁——多运动，保证好胃口 116

第3章 聚焦聪明宝宝必需的19种营养素 124

DHA——提升宝宝智力的黄金元素 124

叶酸——维持大脑神经系统正常功能 126

牛磺酸——促进宝宝脑神经的发育 128

卵磷脂——让宝宝的记忆更持久 130

乳清蛋白——加固宝宝的免疫系统 131

碳水化合物——让宝宝更有精神不怕冷 132

脂肪——供给宝宝成长的必需能量 134

蛋白质——智力发展的关键元素 136

B族维生素——营养神经和维护心肌的团队 138

维生素A——促进牙齿与骨骼的发育 140

维生素C——提高免疫力，让大脑更灵敏 142

维生素D——强健骨骼的原动力 144

维生素E——维护机体免疫力 146

维生素K——控制血液凝固的要素 148

钙——强健宝宝的骨骼和牙齿 150

铁——最佳造血剂 152

碘——宝宝的“智力营养素” 154

锌——不挑食、不厌食的“秘密武器” 156

硒——保护宝宝远离重金属危害 158

第4章 图解46种宝宝最佳益智食品 162

水产类——提供“脑黄金”的营养宝库 162

金枪鱼 162

鲤鱼 163

黄鱼 164

虾 165

豆蛋奶类——优质蛋白，聪明宝宝的关键营养素 166

豆腐 166

鸡蛋 167

鹌鹑蛋 168

酸奶 169

牛奶 170

奶酪 171

果蔬类——维生素、矿物质的“大本营” 172

苹果 172

梨 173

橙子 174

猕猴桃 175

西瓜 176

草莓 177

香蕉 178

葡萄 179

菠萝 180

红枣 181

西红柿 182

菠菜 183

南瓜 184

白菜 185

冬瓜 186

胡萝卜 187

白萝卜 188

茄子 189

丝瓜 190

洋葱 191

海带 192

莲藕 193

菜花 194

竹笋 195

谷薯类——富含碳水化合物，奠定成长基石 196

大米 196

小米 197

玉米 198

土豆 199

肉类——大脑发育必不可少的保证 200

猪肉 200

牛肉 201

羊肉 202

鸡肉 203

其他类——健脑食品益处多 204

芝麻 204

核桃 205

栗子 206

花生 207

第5章 抵御疾病这样吃，让聪明宝宝健康成长 210

别让生病影响宝宝的智力 210

百日咳 212

风寒感冒 213

风热感冒 214

暑热感冒 215

便秘 216

腹泻 217

手足口病 218

哮喘 219

贫血 220

鼻出血 221

荨麻疹 222

小儿湿疹 223

水痘 224

遗尿 225

小儿夜啼 226

腮腺炎 227

扁桃体炎 228

鹅口疮 229

维生素A缺乏症 230

佝偻病 231

小儿紫癜 232

小儿惊风 233

小儿疳积 234

小儿厌食 235

小儿肥胖 236

小儿流涎 237

第6章 父母最关注的19个喂养问题 240

喂养问题一箩筐 240

Q1 吃母乳的宝宝前两个月要不要喝水？ 240

Q2 母乳喂养期间，妈妈需要忌口吗？ 240

Q3 配方奶粉品种多多，如何挑选？ 240

Q4 孩子早产，有什么影响，应该怎样增加营养？ 241

Q5 添加辅食什么时候合适？如何添加？ 241

Q6 一出生就胖，要注意啥？如何喂养出身材匀称的小宝宝？ 241

Q7 究竟要不要给宝宝补钙？ 242

Q8 一直在补钙，为什么不见成效？ 242

Q9 宝宝老用嘴咬指甲或吮吸手指，应该如何纠正？ 242

Q10 羊奶可以代替配方奶吗？ 243

Q11 酸奶能不能代替牛奶？ 243

Q12 如何给宝宝补充果汁？ 243

Q13 宝宝不爱喝水怎么办？ 243

Q14 什么是益生菌，它对宝宝有哪些好处？ 244

Q15 宝宝吃蛋清好还是蛋黄好？ 244

Q16 宝宝挑食怎么办？ 244

Q17 宝宝便秘怎么喂？ 245

Q18 宝宝腹泻怎么喂？ 245

Q19 如何控制宝宝的零食？ 245

第7章 父母最关注的11个进餐教养问题 248

教养问题一箩筐 248

Q1 如何让宝宝养成良好的吃饭习惯？ 248

Q2 如何教宝宝使用调羹？ 248

Q3 如何教宝宝使用学饮杯？ 249

Q4 会走的宝宝喂饭难，如何解决？ 249

Q5 宝宝自己动手吃饭却吃得一塌糊涂怎么办？ 250

Q6 如何让宝宝保持健康美观的牙齿？ 250

Q7 进餐时要不要禁止宝宝说话？ 250

Q8 宝宝独占食物怎么办？ 250

Q9 宝宝暴食怎么办？ 251

Q10 如何培养宝宝饭前便后洗手的好习惯？ 251

Q11 如何教宝宝正确使用筷子？ 251

附录 252

婴幼儿成长监测表 252

0～3岁宝宝身高曲线图 253

0～3岁宝宝体重曲线图 253