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糖尿病就要这样吃  第2版
糖尿病就要这样吃  第2版

糖尿病就要这样吃 第2版PDF电子书下载

医药卫生

  • 电子书积分:11 积分如何计算积分?
  • 作 者:何一成编著
  • 出 版 社:北京:中国纺织出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787506499613
  • 页数:255 页
图书介绍:您有明显的“三多一少”症状吗?您因为血糖问题什么都不敢吃吗?您担心其他糖尿病并发症的发生发展吗?若您有这些症状或生活习惯,就应该及时关注自己的血糖状况了!掌握食物交换份法,有效控制血糖,糖尿病患者的饮食一样丰富多彩!90种稳定血糖的精选食材:精选糖尿病者必吃的90种好食材,高纤维延续糖类吸收、蛋白质增强免疫力,稳定血糖、吃出健康、预防并发症。170道调节血糖的食谱:营养师提供营养分析,低热量、低油脂、高纤维的美食,助您循序渐进改善身体不适,有效降低并稳定血糖值,吃得更安心。超实用实物交换表:6大类食物全面呈现,自由置换食材,让糖尿病患者的餐桌一样丰富多彩。
《糖尿病就要这样吃 第2版》目录

基础篇 糖尿病饮食保健的20个必知常识 12

Q1吃太甜的食物就会得糖尿病吗 12

Q2糖尿病患者可以食用点心或饮料吗 12

Q3糖尿病可以不限制咸食的摄取吗 13

Q4甜食不能多吃,高油脂食物有限制吗 13

Q5血糖的功能是什么 14

Q6糖尿病不治疗会有什么后果 14

Q7空腹与饭后的血糖值分别代表什么 15

Q8体形肥胖对糖尿病有什么影响 16

Q9糖尿病为什么必须控制饮食 17

Q10饭吃得越少,血糖就能控制得越好吗 17

Q111型和2型糖尿病控制饮食的重点是什么 18

Q12高纤维食物对血糖&血脂有何好处 19

Q13糖尿病有根治的方法吗 19

Q14口服降血糖药物与饮食的关系是什么 20

Q15偶尔不服药真的没关系吗 21

Q16注射胰岛素后就不用再控制饮食了吗 21

Q17运动与饮食对血糖控制重要吗 22

Q18糖尿病患者如何科学安排一天的饮食 22

Q19糖尿病患者能不能吃水果 23

Q20糖尿病患者可以吃糖吗 23

Chapter 1糖尿病的日常生活保健 26

心理保健篇:维持乐观轻松的心态 26

生理保健篇:从头到脚都健康 28

运动保健篇:保持最佳体能状态 34

Chapter 2糖尿病全食物健康调养 39

高纤蔬菜类 39

芦笋 39

花椰菜 40

秋葵 42

空心菜 43

大白菜 44

菠菜 46

油菜 48

芹菜 49

韭菜 50

生菜 51

大黄瓜 52

苦瓜 54

冬瓜 56

南瓜 58

丝瓜 60

玉米 62

甘薯 64

土豆 66

山药 68

藕 70

牛蒡 72

洋葱 74

蒜 77

姜 78

辣椒 79

魔芋 80

番茄 82

新鲜水果类 87

梅子 87

苹果 88

金橘 91

橙子 92

橘子 94

桃 96

樱桃 98

草莓 100

香蕉 102

番石榴 104

营养豆类 107

红豆 107

黄豆 108

绿豆 111

黑豆 112

芽菜豆菜类 115

苜蓿芽 115

豆芽 116

四季豆 118

豇豆 120

荷兰豆 122

鲜美菌菇类 125

金针菇 125

蘑菇 126

蟹味菇 130

香菇 132

杏鲍菇 134

木耳 136

银耳 140

灰树花 142

五谷杂粮类 145

糯米 145

糙米 146

发芽米 149

小米 150

紫米 152

大米 154

小麦 156

燕麦 160

荞麦 162

薏米 164

坚果种子类 167

板栗 167

核桃 168

芝麻 171

花生 174

南瓜子 178

杏仁 180

腰果 183

健康海菜类 187

海藻 187

海带 188

紫菜 192

琼脂 196

美味海鲜类 199

海参 199

海蜇 200

干贝 201

鲔鱼 202

鲑鱼 206

比目鱼 210

鳕鱼 212

秋刀鱼 214

鲤鱼 216

蛤蜊 218

牡蛎 220

墨鱼 222

章鱼 226

Chapter 3糖尿病健康饮食常识 230

战胜糖尿病 从饮食开始 230

超实用食物代换表 234

4大步骤 量身定做健康饮食 235

轻松外食12项秘诀 241

生病时的5大保健原则 243

8种糖尿病并发症的饮食保健法 244

附录 246

6大类食物代换表 246

糖尿病对症特效食谱分类索引 254

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