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农业转基因生物知识100问
农业转基因生物知识100问

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农业科学

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  • 作 者:农业部农业转基因生物安全管理办公室,中国科学技术协会科普部编
  • 出 版 社:北京:中国农业出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787109157880
  • 页数:92 页
图书介绍:转基因技术是现代生物技术的核心,运用转基因技术培育高产、优质、多抗、高效的新品种,能够降低农药、肥料投入,对缓解资源约束、保护生态环境、改善产品品质、拓展农业功能等具有重要作用。为了普及农业转基因生物技术和安全管理知识,使大家能科学理性的对待转基因技术及产品,提高公众的认知水平,我们组织编写了《农业转基因生物100问》,以飨读者。
《农业转基因生物知识100问》目录

第一章 基础知识 1

1.什么是基因? 1

2.什么是转基因技术? 1

3.什么是转基因生物? 2

4.什么是转基因食品? 2

5.自然界中存在基因转移现象吗? 3

6.基因是怎样转入生物体的? 3

7.转基因技术与传统育种技术有何异同? 4

8.为什么要发展转基因技术? 5

9.转基因技术目前主要应用于哪些领域? 5

10.目前开发的转基因植物主要解决了哪些问题? 6

11.国内外已经应用的转基因植物转的都是哪些基因? 7

12.什么是标记基因和报告基因?常用的标记基因和报告基因有哪些? 8

13.目前研发的转基因作物主要涉及哪些目标性状? 8

14.什么是复合性状转基因作物? 9

15.现在种植的农作物都是天然产生的吗? 9

16.转基因技术本身安全吗? 10

第二章 转基因产品与食品安全 11

17.什么是食品安全? 11

18.传统的食品就一定是安全的吗? 11

19.如何理解食品的健康危害和风险? 12

20.市场上有哪些转基因食品? 13

21.如何评价食品安全?食品安全评价原则或通行做法有哪些? 14

22.传统食品都进行过安全性评价吗? 15

23.转基因食品为什么要进行食用安全评价? 16

24.国际上是如何进行转基因生物食用安全性评价的? 17

25.我国转基因食品安全评价的主要内容和原则是什么? 18

26.如何进行转基因食品毒理学评价? 19

27.如何进行转基因食品营养学评价? 20

28.如何进行转基因食品致敏性评价? 21

29.转基因产品食用安全评价的动物实验有哪些?各有什么作用? 22

30.长期吃转基因食品会不会有问题? 23

31.虫子都不吃的抗虫转基因水稻,人能吃吗? 24

32.美国人吃转基因食品吗? 25

33.为什么不用人做转基因食品的安全性实验? 26

34.人吃了转基因食品后会改变自身的基因吗? 26

35.为什么说食用转基因抗虫水稻是安全的? 28

36.为什么说转植酸酶基因玉米是安全的?转植酸酶基因玉米有什么好处? 29

第三章 转基因环境安全性 31

37.转基因作物环境安全性评价有哪些基本原则? 31

38.转基因作物环境安全性评价有哪些主要内容? 32

39.种植转基因抗虫作物会产生“超级害虫”吗? 33

40.种植转基因耐除草剂作物会产生“超级杂草”吗? 34

41.种植转基因作物会导致土壤废弃吗? 34

42.抗虫棉能抗所有棉花害虫吗? 34

43.种植转基因抗虫棉对生态环境有什么好处? 35

44.如何考虑转基因棉花种植后的长期生态效应? 36

45.农民种植转基因抗虫棉有哪些直接经济效益? 36

46.种植转基因抗虫水稻对生态环境有什么好处? 37

47.种植转基因抗虫水稻对野生稻资源保护有影响吗? 38

第四章 知识产权保护 39

48.国际知识产权保护是否会制约我国生物技术产业的发展? 39

49.我国的转基因技术研究与应用在知识产权方面取得哪些突出成绩? 39

50.我国在Bt抗虫基因方面取得了哪些知识产权?推广应用状况如何? 40

51.我国在抗(耐)除草剂EPSPS基因方面取得哪些知识产权? 41

52.我国转基因水稻的知识产权情况如何? 41

53.转基因抗虫水稻具有自主知识产权吗? 43

54.转基因植酸酶玉米“BVLA430101”具有自主知识产权吗? 43

55.转基因品种可以申请新品种权保护吗? 44

56.我国转基因技术的研究与应用应如何利用现有的知识产权保护规则? 44

第五章 我国转基因生物安全管理 47

57.为什么要进行转基因生物安全管理? 47

58.我国的转基因生物安全管理是否与国际接轨? 48

59.我国有哪些转基因生物安全管理制度? 50

60.我国转基因生物安全行政管理体系是如何构建的? 50

61.我国转基因生物安全管理技术支撑体系主要包括哪些内容? 51

62.我国对转基因生物安全是如何监管的? 52

63.我国转基因生物安全评价程序是什么? 53

64.获得生产应用安全证书后还要遵循哪些规定? 54

65.我国转基因生物进口安全管理分为哪几类? 54

66.引进用于研究和试验的转基因生物的程序是什么? 55

67.进口用于生产的转基因生物的程序是什么? 56

68.进口用做加工原料的转基因生物的程序是什么? 57

69.我国目前规定对哪些转基因产品进行标识? 59

70.我国转基因产品的标识方法有哪些? 60

71.国家农业转基因生物安全委员会的组成及代表性如何? 62

72.转基因生物安全相关信息透明度如何? 62

73.保障转基因生物安全的控制措施有哪些? 63

74.发生转基因生物安全突发事件可采取哪些应急措施? 67

75.高风险的转基因生物如何管理? 67

第六章 国际转基因生物安全管理 69

76.参与转基因安全管理的国际组织有哪些? 69

77.国际上转基因产品标识的通行做法是什么? 70

78.美国是如何管理转基因产品的? 71

79.欧盟是如何管理转基因产品的? 72

80.世界上一些国家对转基因生物产品标识阈值是怎么规定的? 72

第七章 国内外研发和产业化情况 74

81.2010年全球转基因作物种植情况如何? 74

82.近3年我国转基因产品进口情况如何? 75

83.国际上转基因技术产业的发展趋势如何? 75

84.目前国际上批准商业化种植的转基因植物有哪些? 76

85.全球转基因棉花种植情况如何? 77

86.全球转基因玉米种植情况如何? 77

87.全球转基因大豆种植情况如何? 78

88.全球转基因水稻批准种植情况如何? 78

89.全球转基因小麦批准种植情况如何? 79

90.全球转基因油菜、番木瓜、番茄和苜蓿批准种植情况如何? 79

91.我国第一例商品化生产的转基因抗虫棉是如何培育的?应用现状如何? 80

92.我国发放了哪些转基因作物生产应用安全证书?其种植情况如何? 81

93.我国为什么要发展转基因水稻? 82

94.我国已发放生产应用安全证书的转基因抗虫水稻基本情况及应用前景如何? 83

95.我国已发放生产应用安全证书的转植酸酶基因玉米基本情况及应用前景如何? 84

96.我国已批准进口用做加工原料的转基因作物有哪些?可以在国内种植吗? 85

97.目前我国转基因技术研发和应用都有哪些新进展? 85

98.我国转基因动物研发情况如何? 86

第八章 事实澄清 88

99.国外转基因“事件”有哪些? 88

100.中国转基因“事件”有哪些? 91

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