中风后遗症患者的食疗日志PDF电子书下载

Part 1 中风在身旁，防患于未然 2

中风常识知多少 2

中风的概念 2

中风的病因 2

中风的分类 3

中风来临有预警 4

身体不适 4

行为失常 5

中风偏爱哪些人 6

“三高”群体 6

其他群体 6

中风危害与预防 7

中风危害有什么 7

中风如何来预防 8

中风的急救措施 9

发热症状如何处理 9

出现呃逆怎么应对 9

尿潴留症状选用何法 10

消化道出血如何治疗 11

治疗中风的常用药物 12

用于扩张脑血管的药物 12

用于脑代谢活化的药物 15

中风后遗症患者食疗要点 16

多维生素 16

适量糖类及蛋白质 16

不宜饱胀及过量饮酒 16

高纤维及高矿物质 16

低脂低糖低盐 16

Part 2 饮食调理有玄机，食材要选好 18

五谷坚果、豆类 18

粳米 18

小麦粳米粥 19

绿豆粳米粥 19

小米 20

小米山药粥 21

小米豆浆 21

黑米 22

黑米红枣粥 23

黑米南瓜豆浆 23

糙米 24

芹菜糙米粥 25

糙米牛奶 25

绿豆 26

花生莲藕绿豆汤 27

黄豆 28

双瓜黄豆汤 29

黄豆红枣粥 29

豆腐 30

青菜蒸豆腐 31

虾仁豆腐羹 31

杏仁 32

杏仁西芹炒虾仁 33

蔬菜类 34

白菜 34

时蔬白菜卷 35

包菜 36

炝拌包菜 37

包菜菠萝汁 37

苋菜 38

香菇苋菜 39

芥蓝 40

玉米芥蓝拌巴旦木仁 41

蒜蓉芥蓝片 41

秋葵 42

莲藕炒秋葵 43

花菜 44

草菇花菜炒肉丝 45

西蓝花 46

西蓝花土豆泥 47

腰果西蓝花 47

西红柿 48

西红柿饭卷 49

茄子 50

蒜香肉末蒸茄子 51

冬瓜 52

蒸冬瓜肉卷 53

南瓜 54

南瓜鸡蛋面 55

南瓜粥 55

丝瓜 56

松仁丝瓜 57

芹菜 58

干煸芹菜肉丝 59

莴笋 60

莴笋平菇肉片 61

芦笋 62

上汤芦笋 63

芦笋青苹果汁 63

胡萝卜 64

胡萝卜青菜饭卷 65

洋葱 66

鸭蛋炒洋葱 67

黑木耳 68

黄瓜炒木耳 69

木耳丝瓜汤 69

银耳 70

山药杏仁银耳羹 71

雪梨银耳牛奶 71

香菇 72

菠菜炒香菇 73

杏鲍菇 74

手撕杏鲍菇 75

百合 76

鸡蛋炒百合 77

银耳百合粳米粥 77

莲藕 78

红枣糯米莲藕 79

莲藕海带汤 79

芡实 80

芡实莲子粥 81

芡实百合香芋煲 81

海带 82

海带豆腐冬瓜汤 83

海带薏米粥 83

紫菜 84

紫菜笋干豆腐煲 85

畜肉类 86

猪瘦肉 86

藕片猪肉汤 87

牛肉 88

香菇芹菜牛肉丸 89

兔肉 90

红焖兔肉 91

禽蛋类 92

鸡肉 92

山药鸡肉汤 93

大麦花生鸡肉粥 93

鸽肉 94

五彩鸽丝 95

鸡蛋 96

虾仁鸡蛋卷 97

鸽蛋 98

鲜菇烩鸽蛋 99

桂圆鸽蛋粥 99

鹌鹑蛋 100

蒸鱼蓉鹌鹑蛋 101

水产类 102

草鱼 102

浇汁草鱼片 103

清蒸草鱼段 103

鲤鱼 104

清香蒸鲤鱼 105

鲢鱼 106

清炖鲢鱼 107

黄鱼 108

黄鱼豆腐鲜汤 109

带鱼 110

葱香带鱼 111

银鱼 112

银鱼豆腐面 113

苋菜银鱼汤 113

虾 114

腰果西芹炒虾仁 115

牡蛎 116

白萝卜牡蛎汤 117

海参 118

海参炒时蔬 119

水果类 120

橙子 120

酸甜莲藕橙子汁 121

橙子菠萝苹果汁 121

桃 122

鲜桃黄瓜沙拉 123

桃子苹果汁 123

香蕉 124

香蕉燕麦粥 125

香蕉牛奶糊 125

木瓜 126

木瓜莲子炖银耳 127

蓝莓 128

蓝莓山药泥 129

蓝莓奶昔 129

桑葚 130

桑葚粥 131

芝麻桑葚奶 131

猕猴桃 132

猕猴桃大杏仁沙拉 133

胡萝卜猕猴桃汁 133

山楂 134

南瓜西红柿山楂煲瘦肉 135

山楂藕片 136

柑橘山楂饮 136

Part 3 食材药材巧搭配，效果真的好 138

天麻 138

天麻红枣绿豆汤 138

天麻双花粥 139

黄芪 140

黄芪枸杞鸡丝 140

黄芪鸡汤 141

杜仲 142

杜仲银杏叶茶 142

杜仲桂皮粥 143

当归 144

当归玫瑰土鸡汤 144

当归黄芪核桃粥 145

人参 146

人参茶 146

人参鱼片汤 147

天冬 148

天冬黑豆黑芝麻粥 148

天冬川贝瘦肉汤 149

麦冬 150

枸杞麦冬炒鸡蛋 150

西洋参麦冬鲜鸡汤 151

生地黄 152

地黄麦冬五味子饮 152

地黄牛膝黑豆粥 153

白芍 154

白芍山药鸡汤 154

白芍枸杞炖鸽肉 155

牡丹皮 156

牧丹皮瘦肉炖芋头 156

五加皮 157

葛根五加皮粥 157

钩藤 158

首乌银杏叶钩藤茶 158

威灵仙 159

威灵仙桂圆薏米汤 159

石菖蒲 160

石菖蒲炖冬瓜 160

Part 4 日常饮食有讲究，慎吃食物需谨记 162

高粱 162

方便面 162

油条 162

甜点 162

月饼 163

肥猪肉 163

猪肾 163

猪蹄 163

猪大肠 164

猪皮 164

羊肉 164

狗肉 164

鹅肝 165

腊肉 165

熏肉 165

卤肉 165

牛油 166

猪油 166

黄油 166

鱼子 166

蟹黄 167

炸鱼 167

炸鸡 167

薯片 167

咸菜 168

榨菜 168

酸菜 168

萝卜干 168

豆腐乳 169

臭豆腐 169

松花蛋 169

巧克力 169

桂圆 170

杏 170

榴莲 170

话梅 170

蜜饯 171

茴香 171

豆蔻 171

辣椒 171

碳酸饮料 172

浓咖啡 172

浓茶 172

白酒 172

Part 5 食疗方法有讲究，对症才有效 174

肢本麻木 174

醋香胡萝卜丝 174

蟹味菇木耳蒸鸡腿 175

大麦猪骨汤 176

鱼头豆腐汤 177

陈皮红豆鲤鱼汤 178

小白菜洋葱牛肉粥 179

鲈鱼嫩豆腐粥 179

三七红枣粥 180

山楂三七粥 181

西红柿柠檬蜜茶 181

偏瘫 182

蒜油藕片 182

双莲猪扇骨汤 183

南瓜西红柿土豆汤 184

藕汁三七蛋花汤 185

西洋参糙米粥 185

玉米片红薯粥 186

薏米海藻粥 187

哈密瓜葡萄汁 187

口眼歪斜 188

百合蒸南瓜 188

鱼泥西红柿豆腐 189

三文鱼泥 190

土豆胡萝卜肉末羹 190

胡萝卜西红柿汤 191

苦瓜银耳汤 192

花生鲫鱼汤 193

山药蛋羹 193

什锦蔬菜稀饭 194

包菜苹果蜂蜜汁 195

杨桃甜橙汁 195

吞咽困难 196

蔬菜蛋黄羹 196

燕麦南瓜泥 197

蛋黄菠菜泥 198

苋菜嫩豆腐汤 198

冬瓜银耳排骨汤 199

鳕鱼土豆汤 200

什锦菜粥 201

鱼肉菜粥 201

焦米南瓜苹果粥 202

芹菜白萝卜汁 203

酸甜莲藕橙子汁 203

智能障碍 204

黄花菜健脑汤 204

葱香清蒸武昌鱼 205

蛋花花生汤 206

黑芝麻杏仁粥 207

核桃油玉米沙拉 207

黄瓜胡萝卜素炒面 208

黑芝麻木耳饮 209

核桃黑芝麻酸奶 209

烦躁抑郁 210

粉蒸藕盒 210

牛奶莲子汤 211

南瓜花生红枣汤 211

莲子百合甜汤 212

红枣小麦粥 213

玉米小麦豆浆 213

红枣莲子八宝粥 214

Part 6 生活起居需重视，锻炼不可少 216

中风后遗症患者宜养成的日常习惯 216

按时作息 216

适当运动 216

情绪稳定 217

戒烟限酒 217

醒后不宜立即起床 217

中风后遗症患者的四季调养 218

春季调养 218

夏季调养 218

秋季调养 219

冬季调养 219

中风后遗症患者的日常护理 220

护理原则 220

日常护理事项 221

预防患者便秘 222

偏瘫患者护理 223

防褥疮护理 224

帮助患者采取正确卧姿 225

中风后遗症患者的康复治疗与训练 226

康复治疗与训练的内容 226

康复治疗与训练的原则 226

了解偏瘫患者的身体情况 227

偏瘫患者训练的注意事项 227

偏瘫患者肢体康复训练 228

面瘫患者康复训练 228

语言障碍康复训练 229

吞咽障碍康复训练 230

记忆障碍康复训练 230