精品葡萄酒选购·品鉴·收藏指南PDF电子书下载

第1章 葡萄酒概述 2

葡萄酒的历史 2

葡萄酒的分类（按生产工艺） 4

葡萄是怎样变成美酒的 5

葡萄品种 9

第2章 新老世界的划分及主要产区特点美国 16

澳大利亚 18

新西兰 21

加拿大 22

阿根廷 25

智利 26

南非 29

法国 30

意大利 38

西班牙 43

葡萄牙 47

德国 49

奥地利 53

匈牙利 54

第3章 葡萄酒小常识 58

如何正确选择酒杯 58

醒酒Decanting 62

葡萄酒的储藏 63

第4章 哪里去买酒？ 71

葡萄酒投资 71

第5章 导购酒单 76

莎当妮白葡萄酒 76

日常饮用篇 76

双洋莎当妮 76

罗伯特·斯格利莎当妮 77

卡利纳莎当妮 78

禾富酒园黄牌莎当妮干白 79

路易亚都勃根蒂莎当妮 80

肯德·杰克逊酒园精选莎当妮 81

圣弗朗西丝酒园莎当妮 82

贝灵哲酒园纳柏谷莎当妮 83

高性价比篇 84

美蕾酒庄莎当妮 84

露纹酒园序曲葡萄园莎当妮 85

坎布瑞凯瑟琳葡萄园莎当妮 86

肯德·杰克逊酒园特酿莎当妮 87

葡萄之路皮卡迪利谷莎当妮 88

百子莲太阳莎当妮 89

鲁芬诺坦尼曼提鲁芬诺拉索拉提亚莎当妮 90

贝灵哲酒园庄园特选莎当妮 91

佳慕酒园海洋之光莎当妮 92

卡布瑞酒窖纳柏谷莎当妮 93

行家精选篇 94

路易亚都布里尼 94

露纹酒园艺术系列莎当妮 95

奔富酒园雅塔娜莎当妮 96

勒桦酒庄莫索 97

路易亚都考尔通查理曼上等苑 98

绝世佳酿篇 99

嘉雅朗格山和雷果园莎当妮 99

勒桦酒庄夏莎妮蒙丽榭一级园莫格奥 100

白苏维翁及其混酿的白葡萄酒 101

日常饮用篇 101

桑塔丽塔120白苏维翁 101

褒莱夫人卡多系列白苏维翁 102

瑞格尔侯爵酒园卢埃达 103

马腾山谷鹰湾白苏维翁 104

添百利波尔多白 105

卡门特酿白苏维翁 106

水桥酒坊白苏维翁 107

克莱坦亚白苏维翁 108

金·凯福马博罗白苏维翁 109

露纹酒园兄妹情白苏维翁瑟美戎 110

高性价比篇 111

亨利博卢瓦庄园波梅 111

克兰斯帝龙克兰朵干白（侯伯王家族特酿） 112

亨利葡萄园白苏维翁 113

亨利博卢瓦庄园新贵 114

行家精选篇 115

诗密拉菲特城堡 115

嘉雅奥特伯赛 116

玛歌庄园小屋古堡干白 117

绝世佳酿篇 118

小伊甘 118

侯伯王古堡干白 119

薏丝琳白葡萄酒 120

日常饮用篇 120

圣密夕葡萄园薏丝琳 120

纳普斯坦新酿薏丝琳 121

沃克堡薏丝琳 122

乐民酒园伊甸谷薏丝琳 123

葡萄之路翰林山薏丝琳 124

婷芭克世家薏丝琳 125

高性价比篇 126

英雄薏丝琳 126

绝世佳酿篇 127

婷芭克世家圣桅楼葡萄园薏丝琳 127

灰皮诺及其混酿的白葡萄酒 128

日常饮用篇 128

马西庄园安科干白 128

金·凯福马博罗灰皮诺干白 129

拉格德酒园灰皮诺干白 130

高性价比篇 131

拉格德酒园斑鹏葡萄园灰皮诺干白 131

其他白葡萄品种 132

日常饮用篇 132

诺顿庄园浓情干白 132

法尼丝酒园特比诺阿布鲁诺干白 133

布琅兄弟白诗南干白 134

斯格利薇优尼干白 135

德莫·罗德瑞兹葡萄酒公司佳贝西干白 136

法尼丝酒园老田园干白 137

龙阁罗醍罗神塔干白 138

福地酒园法兰娜干白 139

富利来维拉山谷琼瑶浆干白 140

迈克·基阿罗酒庄栎树林佳味 141

高性价比篇 142

婷芭克世家琼瑶浆干白 142

布德梅尔酒园绿威林 143

褒莱夫人酒园优选系列薇优尼 144

布德梅尔酒园老藤绿威林 145

吉佳乐世家孔德里欧干白 146

加本力苏维翁及其混酿的红葡萄酒 147

日常饮用篇 147

双洋柔和果香干红 147

好望角加本力苏维翁干红 148

罗伯特斯格利加本力苏维翁干红 149

添百利特级波尔多 150

桑塔丽塔真实勋章加本力苏维翁干红 151

娜缇瓦加本力苏维翁干红 152

瑞尼芭碧庄园特浓精选加本力苏维翁干红 153

高性价比篇 154

索莱酒园玛丽小溪加本力苏维翁干红 154

克兰斯帝龙克兰朵干红（侯伯王家族特酿） 155

美蕾酒庄卢比刚干红 156

贝灵哲酒园武士谷加本力苏维翁干红 157

罗蒂尼古堡干红，中级酒庄优级 158

百子莲蓝宝石加本力苏维翁干红 159

卡门酒庄酒师特酿红 160

爱德蒙男爵克拉克城堡（1818小拉菲） 161

葡萄之路库纳瓦拉加本力苏维翁梅洛干红 162

查赛林古堡中级酒庄特级 163

新城角石干红 164

思川古堡 165

金玫瑰二标 166

卡门萨古堡头等苑 167

古垒古堡干红 168

露纹酒园艺术系列加本力苏维翁干红 169

奥巴里奇古堡头等苑5级 170

马泽特酒园中级酒庄 171

雪兰波尔多中级酒庄特级 172

卡门酒庄金牌特酿加本力苏维翁 173

德玛仕谷干红 174

小思川 175

费里埃古堡头等苑3级 176

鲸须葡萄园加本力设拉子 177

行家精选篇 178

小爱诗图 178

约瑟夫菲尔普斯酒园加本力苏维翁 179

朗日古堡头等苑3级 180

桑塔丽塔真实家园加本力苏维翁 181

坎特美尔古堡头等苑5级 182

金玫瑰城堡头等苑2级 183

卡布瑞酒窖纳柏谷加本力苏维翁 184

阳光山谷干红 185

侯商·塞格拉城堡头等苑2级 186

禾富酒园黑牌 187

贝灵哲酒园庄园特选加本力苏维翁 188

巴顿古堡 189

白诗桅帆城堡头等苑4级（别名：龙船） 190

百鳞翅古堡头等苑5级 191

小雄狮 192

伯爵夫人古堡 193

绝世佳酿篇 194

爱诗图古堡头等苑2级 194

杜哈特-米隆古堡头等苑4级 195

约瑟夫菲尔普斯酒园勋章 196

思福酒园山边精选加本力苏维翁 197

塞尼亚贝格瑞 198

一号乐章 199

宝马古堡 200

小拉图 201

美讯堡 202

木桐罗希尔古堡头等苑1级（别名：武当王） 203

小拉菲 204

拉图城堡头等苑1级 205

玛歌古堡头等苑1级 206

侯伯王古堡干红 207

拉菲古堡 208

梅洛及其混酿的红葡萄酒 209

日常饮用篇 209

哥伦比亚山峰庄园特选梅洛 209

劳蕾丝古堡（别名：右岸小拉菲） 210

高性价比篇 211

美蕾酒庄梅洛 211

嘉雅普罗米斯 212

嘉雅曼歌干红（特级托斯卡纳） 213

行家精选篇 214

威灵明酒庄，头等苑 214

特朗蒙多庄园头等苑 215

高兴堡 216

卡农拉加夫里尔古堡头等苑 217

卡侬城堡头等苑1级 218

马泽世家凤都城堡围栏葡萄园 219

绝世佳酿篇 220

晨钟古堡头等苑B等1级 220

欧颂古堡头等苑A等1级 221

白马古堡头等苑A等1级 222

柏翠古堡 223

黑皮诺红葡萄酒 224

日常饮用篇 224

金·凯福马博罗黑皮诺 224

肯德·杰克逊酒园精选黑皮诺 225

高性价比篇 226

艾拉斯黑皮诺 226

富利来马博罗黑皮诺 227

歌瑞玛酒园索诺玛县沿岸黑皮诺 228

塔迪奥塔哥黑皮诺 229

雨博酒庄斯泊园黑皮诺 230

路易亚都波梅德 231

行家精选篇 232

斯泊园黑皮诺老藤佳酿 232

勒桦酒庄布蒙之谷村 233

路易亚都馥若上等苑 234

绝世佳酿篇 235

路易亚都邦玛尔头等苑 235

勒桦红封纳斯乔治 236

勒桦红封福侯蔓内 237

希哈／设拉子及其混酿的红葡萄酒 238

日常饮用篇 238

禾富酒园红牌设拉子加本力苏维翁干红 238

罗伯特斯格利希哈 239

哥伦比亚山峰庄园特选希哈 240

奔富酒园蔻兰山设拉子加本力 241

乐民酒园克兰西设拉子加本力梅洛干红 242

吉佳乐世家罗纳山麓 243

乐民酒园布诺萨艺术设拉子干红 244

水桥酒坊设拉子 245

禾富酒园总统特选南澳设拉子 246

高性价比篇 247

吉佳乐世家达维桃红葡萄酒 247

奔富酒园Bin128库纳瓦拉设拉子 248

吉佳乐世家吉贡达 249

布琅兄弟帕秋莎设拉子 250

乐民酒园大师干红 251

吉佳乐世家教皇新堡 252

行家精选篇 253

奔富酒园圣亨利设拉子 253

索莱酒园1号设拉子 254

奔富酒园玛格尔庄园设拉子 255

吉佳乐世家艾米塔吉 256

禾富酒园白金牌设拉子 257

绝世佳酿篇 258

奔富RWT设拉子 258

吉佳乐世家穆林金色山丘露迪山麓 259

吉佳乐世家土耳其褐色山丘露迪山麓 260

吉佳乐世家朗德葡萄园露迪山麓 261

奔富酒园葛兰许 262

仙芬黛红葡萄酒 263

日常饮用篇 263

贝灵哲酒园加州白仙芬黛 263

高性价比篇 264

圣弗朗西丝酒园古藤仙芬黛 264

喜格士酒园索诺玛仙芬黛 265

喜格士酒园古藤仙芬黛 266

尼比奥罗及其混酿的红葡萄酒 267

高性价比篇 267

嘉雅红鸟尼比奥罗 267

行家精选篇 268

迈克·基阿罗酒庄巴罗洛斯丽桂 268

迈克·基阿罗酒庄卡努比巴罗洛 269

绝世佳酿篇 270

嘉雅芭芭罗斯 270

嘉雅思波斯果园 271

嘉雅苏里蒂丁果园 272

桑吉奥维斯及其混酿的红葡萄酒 273

高性价比篇 273

鲁芬诺新之雀 273

卡斯特罗·班菲蒙塔尔奇诺若索 274

卡斯特罗·班菲卡洛德 275

鲁芬诺都盖金牌基昂蒂 276

鲁芬诺坦尼曼提鲁芬诺梦达斯（特级托斯卡纳） 277

卡斯特罗·班菲酒厂蒙塔尔奇诺布鲁诺 278

卡斯特罗·班菲蒙塔尔奇诺萨穆斯 279

行家精选篇 280

马泽世家凤都城堡凤都基昂蒂经典 280

鲁芬诺坦尼曼提鲁芬诺幽谷塞德姆葡萄园 281

芭贝拉红葡萄酒 282

日常饮用篇 282

迈克·基阿罗酒庄精选奥秘阿斯蒂芭贝拉 282

高性价比篇 283

迈克·基阿罗酒庄拉克特山阿斯蒂芭贝拉特酿 283

天帕尼洛及其混酿的红葡萄酒 284

日常饮用篇 284

瑞格尔侯爵酒园1860精选天帕尼洛 284

德莫·罗德瑞兹德萨佳阁 285

高性价比篇 286

德莫·罗德瑞兹玛特拉纳M2 286

朱丽安史威特酒庄珍藏版125特酿 287

瑞格尔侯爵酒园陈年特酿（酒园150周年纪念版） 288

行家精选篇 289

瑞尔男爵酒园里奥哈陈年特酿 289

马尔白克及其混酿的红葡萄酒 290

日常饮用篇 290

褒莱夫人酒园卡多系列马尔白克 290

普里奥庄园马尔白克 291

诺顿庄园特酿马尔白克 292

褒莱夫人酒园庄园系列马尔白克 293

诺顿庄园经典 294

普里奥庄园世纪珍藏 295

高性价比篇 296

褒莱夫人 296

普里奥庄园（单一葡萄园） 297

其他红葡萄品种 298

日常饮用篇 298

尼德堡酒师特酿品乐 298

布琅兄弟森娜甜红 299

好望角品乐 300

桑塔丽塔卡门特酿 301

沃克堡多斐德 302

马西庄园花地葡萄园 303

法尼丝酒园特曼山 304

高性价比篇 305

阿莲卡酒阁特里嘉酒庄 305

路易亚都雅克城堡 306

多娜佳塔酒园安格利 307

普斯-克瑞赛亚红（餐酒） 308

奥瓦帕乐酒庄泰拉赛（普瑞特） 309

法尼丝酒园爱迪 310

马西庄园阿马罗内经典海岸区果园 311

奥瓦帕乐酒庄科龙园（比左） 312

行家精选篇 313

马西庄园阿马罗内经典海岸区特酿 313

多娜佳塔酒园天方夜谭 314

汽泡酒 315

日常饮用篇 315

尼德堡一级特酿起泡酒 315

歌堡白玫瑰桃红半干 316

禾富酒园鹰标干起泡 317

菲斯奈特金牌（半干） 318

菲斯奈特佳年 319

圣密夕葡萄园玫瑰汽泡酒 320

俏佳人——全干白起泡酒 321

卡玛酒园金盾 322

水桥酒坊干起泡 323

高性价比篇 324

菲斯奈特皇家典藏 324

香槟 325

高性价比篇 325

雅宴天然香槟 325

雅宴桃红香槟 326

行家精选篇 327

雅宴白香槟 327

首席法兰西香槟丰年 328

绝世佳酿篇 329

首席法兰西香槟R.D．（新近除渣） 329

首席法兰西香槟老藤 330

甜酒 331

日常饮用篇 331

布琅兄弟甜酒（375毫升） 331

迈克·基阿罗酒庄山中 云阿斯蒂莫斯卡微泡半甜（375毫升） 332

禾富酒园金牌贵族莓瑟美戎甜白（375毫升） 333

鲁芬诺赛莱丽基昂蒂甜白（375毫升） 334

高性价比篇 335

帝威古堡 335

多娜佳塔酒园风之子甜白 336

皇家托卡伊贵腐埃苏甜白（500毫升） 337

普朗酒庄日冕园雷司令甜白（晚收型） 338

普朗酒庄仙境园精选雷司令甜白 339

克莱坦亚酒园康斯坦天然甜白 340

行家精选篇 341

客来贺葡萄园杰尔特桃红1号（375毫升） 341

客来贺葡萄园莎当妮7号（375毫升） 342

皇家托卡伊蜜房贵腐甜白（500毫升） 343

绝世佳酿篇 344

伊甘堡头等苑1级 344

冰酒 345

高性价比篇 345

杰克逊瑞格园主特酿维多（375毫升） 345

行家精选篇 346

云岭冰酒金牌橡木桶陈酿（375毫升） 346

钵酒（波特酒） 347

日常饮用篇 347

泰来钵酒 347

芳塞卡27号钵酒 348

高性价比篇 349

泰来特酿年份钵酒 349

芳塞卡特选十年钵酒 350

行家精选篇 351

泰来特酿年份钵酒 351

雪莉酒 352

日常饮用篇 352

卢士涛庄园菩托干型（索雷拉特酿） 352

卢士涛庄园路爱可干型（索雷拉特酿） 353

高性价比篇 354

卢士涛庄园东印度（索雷拉甜型） 354