生活大调查第1辑PDF电子书下载

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作者：《生活大调查》栏目组主编；王崑主编
出版社：北京：科学出版社
出版年份：2011
ISBN：9787030313966
页数：173 页

图书介绍：生活中充满了各式各样的小窍门小妙招，也有各种各样的误区、陷阱，《生活大调查》以主持人的实验、权威专家的点评，为我们揭秘生活中隐藏的小秘密。这些小秘密，无论是关于饮食还是关于生活细节的，都能帮助人们走出生活的误区，建立科学、高效、健康的生活方式，让人们的生活更快乐。《生活大调查--百姓生活大百科》一书，从保健、饮食习惯、生活习惯、传统偏方的勘误等方面切入，很多约定俗成的生活方式其实并不正确，这本写给百姓的”生活百科”将为您一一讲解。

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《生活大调查第1辑》目录

标签：大调主编生活栏目

餐饮篇 12

大米与馒头 12

豆腐 16

豆浆 21

方便面 25

粉条 29

火锅 33

鸡蛋 37

姜 42

垃圾食品 46

木耳 50

啤酒 53

速冻食品 57

咸蛋和松花蛋 61

蔬果篇 68

白菜大揭秘 68

常吃葱，人轻松 72

红薯能防癌症 76

常吃萝卜保健康 80

认识蘑菇大家族 85

健康吃蔬菜 90

水果保鲜学问多 95

如何挑土豆，吃土豆？ 99

香蕉与辣椒 103

保健篇 108

蜂蜜 108

枸杞 111

黑豆 115

凉茶 120

纳豆 124

生吃熟吃 127

调料篇 132

醋 132

大料 138

酱油 141

神奇的调料 146

糖 151

味精 157

油 160

厨房篇 166

微波炉 166

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