中国零售和餐饮连锁企业统计年鉴 2008PDF电子书下载

第一部分 零售企业综合篇 3

1-1 连锁零售企业总体情况 3

1-2 连锁零售企业基本情况 4

1-3 连锁零售企业经营情况 8

1-4 按行业与登记注册类型分连锁零售企业基本情况 16

1-5 按行业与登记注册类型分连锁零售企业经营情况 38

1-6 按行业与业态分连锁零售企业基本情况 82

1-7 按行业与业态分连锁零售企业经营情况 100

1-8 按登记注册类型与业态分连锁零售企业基本情况 136

1-9 按登记注册类型与业态分连锁零售企业经营情况 145

1-10 连锁零售企业门店分布情况 164

1-11 连锁零售企业配送中心分布情况 165

1-12 连锁零售企业门店在36城市分布情况 166

1-13 连锁零售企业配送中心在36城市分布情况 167

第二部分 零售企业地区篇 171

2-1 各地区连锁零售企业基本情况 171

2-2 各地区连锁零售企业直营门店基本情况 172

2-3 各地区连锁零售企业加盟门店基本情况 173

2-4 各地区连锁零售企业经营情况 174

2-5 各地区连锁零售企业直营门店经营情况 176

2-6 各地区连锁零售企业加盟门店经营情况 178

2-7 按登记注册类型分各地区连锁零售企业基本情况 180

2-8 按登记注册类型分各地区连锁零售企业直营门店基本情况 191

2-9 按登记注册类型分各地区连锁零售企业加盟门店基本情况 202

2-10 按登记注册类型分各地区连锁零售企业经营情况 213

2-11 按登记注册类型分各地区连锁零售企业直营门店经营情况 236

2-12 按登记注册类型分各地区连锁零售企业加盟门店经营情况 258

2-13 按行业分各地区连锁零售企业基本情况 280

2-14 按行业分各地区连锁零售企业直营门店基本情况 299

2-15 按行业分各地区连锁零售企业加盟门店基本情况 318

2-16 按行业分各地区连锁零售企业经营情况 336

2-17 按行业分各地区连锁零售企业直营门店经营情况 374

2-18 按行业分各地区连锁零售企业加盟门店经营情况 412

2-19 按业态分各地区连锁零售企业基本情况 448

2-20 按业态分各地区连锁零售企业直营门店基本情况 457

2-21 按业态分各地区连锁零售企业加盟门店基本情况 466

2-22 按业态分各地区连锁零售企业经营情况 475

2-23 按业态分各地区连锁零售企业直营门店经营情况 494

2-24 按业态分各地区连锁零售企业加盟门店经营情况 512

2-25 35城市连锁零售企业基本情况 530

2-26 35城市连锁零售企业直营门店基本情况 531

2-27 35城市连锁零售企业加盟门店基本情况 532

2-28 35城市连锁零售企业经营情况 533

2-29 35城市连锁零售企业直营门店经营情况 535

2-30 35城市连锁零售企业加盟门店经营情况 537

第三部分 餐饮企业综合篇 541

3-1 连锁餐饮企业总体情况 541

3-2 连锁餐饮企业基本情况 542

3-3 连锁餐饮企业经营情况 544

3-4 按登记注册类型与行业分连锁餐饮企业基本情况 550

3-5 按登记注册类型与行业分连锁餐饮企业经营情况 558

3-6 按登记注册类型与业态分连锁餐饮企业基本情况 574

3-7 按登记注册类型与业态分连锁餐饮企业经营情况 584

3-8 按行业与业态分连锁餐饮企业基本情况 604

3-9 按行业与业态分连锁餐饮企业经营情况 606

3-10 连锁餐饮企业门店分布情况 611

3-11 连锁餐饮企业配送中心分布情况 612

3-12 连锁餐饮企业门店在36城市分布情况 613

3-13 连锁餐饮企业配送中心在36城市分布情况 614

第四部分 餐饮企业地区篇 617

4-1 各地区连锁餐饮企业基本情况 617

4-2 各地区连锁餐饮企业直营门店基本情况 618

4-3 各地区连锁餐饮企业加盟门店基本情况 619

4-4 各地区连锁餐饮企业经营情况 620

4-5 各地区连锁餐饮企业直营门店经营情况 622

4-6 各地区连锁餐饮企业加盟门店经营情况 624

4-7 按登记注册类型分各地区连锁餐饮企业基本情况 626

4-8 按登记注册类型分各地区连锁餐饮企业直营门店基本情况 636

4-9 按登记注册类型分各地区连锁餐饮企业加盟门店基本情况 646

4-10 按登记注册类型分各地区连锁餐饮企业经营情况 656

4-11 按登记注册类型分各地区连锁餐饮企业直营门店经营情况 676

4-12 按登记注册类型分各地区连锁餐饮企业加盟门店经营情况 696

4-13 按行业分各地区连锁餐饮企业基本情况 716

4-14 按行业分各地区连锁餐饮企业直营门店基本情况 720

4-15 按行业分各地区连锁餐饮企业加盟门店基本情况 724

4-16 按行业分各地区连锁餐饮企业经营情况 728

4-17 按行业分各地区连锁餐饮企业直营门店经营情况 736

4-18 按行业分各地区连锁餐饮企业加盟门店经营情况 744

4-19 按业态分各地区连锁餐饮企业基本情况 752

4-20 按业态分各地区连锁餐饮企业直营门店基本情况 757

4-21 按业态分各地区连锁餐饮企业加盟门店基本情况 762

4-22 按业态分各地区连锁餐饮企业经营情况 766

4-23 按业态分各地区连锁餐饮企业直营门店经营情况 776

4-24 按业态分各地区连锁餐饮企业加盟门店经营情况 786

4-25 35城市连锁餐饮企业基本情况 794

4-26 35城市连锁餐饮企业直营门店基本情况 795

4-27 35城市连锁餐饮企业加盟门店基本情况 796

4-28 35城市连锁餐饮企业经营情况 797

4-29 35城市连锁餐饮企业直营门店经营情况 799

4-30 35城市连锁餐饮企业加盟门店经营情况 801

第五部分 连锁零售企业情况 805

5-1 销售额10亿元以上连锁零售企业 805

5-2 100门店以上连锁零售企业 811

第六部分 连锁餐饮企业情况 819

6-1 营业收入亿元以上连锁餐饮企业 819

6-2 50门店以上连锁餐饮企业 821

附录 连锁零售和餐饮企业主要统计指标解释 822