食品战争 饮食、观念与市场的全球之战PDF电子书下载

图书介绍：本书将经济、公共卫生、环境和食品生产等不同的视角编织在一起，回顾了全球食品问题和政府能够采取的措施，是研究食品政策方面问题的必备参考书。