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跟着晓莫“吃”台北
跟着晓莫“吃”台北

跟着晓莫“吃”台北PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:晓莫著
  • 出 版 社:广州:南方日报出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787549113095
  • 页数:208 页
图书介绍:台北对游客来说,是一种味道,它藏诸街头巷尾寻常人家,各种风味各种烹制方法,常常会为身为游客的你来点小意外、小惊喜。他是一座美食之都。作者在推出《觅食香港》后,以吃货精神来深挖台北美食,以及美食背后的故事。
《跟着晓莫“吃”台北》目录
标签:跟着

第一章 早餐礼赞 2

一碗油饭里的饭 2

鳗鱼如有知,当无憾 7

卤肉饭是台湾人的“命” 12

早餐里的旧式情怀 17

热乎乎早餐米苔目 22

无敌莱姆水和贝果面包的完美关系 27

甘如蜜酪,玉液琼浆 32

清粥小菜,胜于奢靡 38

关东煮配咖啡 43

第二章 午餐晚餐的味觉新体验 50

鸭肉扁的鹅腿鲜哦 50

包子和多国部队美女 54

盛园,邂逅小笼包 59

好吃又不贵,没法不爱的日本料理 64

俊男大厨,你必须红 70

“肉食动物”莫去寿喜烧 75

台北辣得欢 80

林东芳是一碗牛肉面 84

旧时百姓家,今日堂前燕 90

猪红到底有什么好吃的? 94

HI,YOU,快拎起双截棍…… 100

旋转的木马,只为满足孩子气的梦想 104

凉拌荷包蛋,跟青春有关的消夜 109

第三章 夜之食美 116

淡水老街,最钟情的夜市 116

宁夏夜市,台北人的美味聚落 121

饶河夜市,美食“茶”香Live秀 125

士林夜市,年轻人的解饥好去处 134

第四章 品嚼地道小吃 142

73种口味,你能吃几种? 142

一片冰心在爱玉 146

老天禄,没吃过等于没到过台北? 150

南门市场肉粽香 154

路遇“蒋夫人”的葱油饼 159

阿给,淡水最有名的小吃 162

无名小炒店里的食物哲思 167

吃一碗芋圆,长点“私藏肉” 172

第五章 文创园区的美食之旅 180

小山堂:琉璃工房的大餐厅 180

诚品生活松烟店 185

吴宝春麦方店 192

四四南村里的好丘真好 197

府中15,新北市动画故事馆 202

后记 205

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