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素食应该这样吃
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工业技术

  • 电子书积分:11 积分如何计算积分?
  • 作 者:李夙慧著
  • 出 版 社:北京:电子工业出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787121121234
  • 页数:272 页
图书介绍:本书由台湾营养学专家李夙慧博士著,讲述最天然的养生之道,最均衡的饮食方式,用吃改善个人身体状况,降低药物对人体的危害。全书分为素得很健康、素得很简单、素得很美味3个单元,开启蔬食新生活。本书提倡的六五四二,全面蔬食跳脱传统素食的刻板印象,以全面性的角度教导读者──素食如何吃得营养?素食如何吃得安全?素食如何吃得丰富有变化?素食如何吃得创意又有趣?素食,原来要这么吃!
《素食应该这样吃》目录
标签:素食 应该

吃素大提问:25个常见的吃素问题 28

第一单元 素得很健康 28

Part1 为什么要吃素? 28

part2 蔬食哪里好? 37

Part3 为什么吃素还是会生病? 51

Part4 怎样吃素最均衡、最健康? 66

Part5 特殊人群怎么吃素? 83

第二单元 素得很简单 94

Part1 怎样吃素最安心? 94

Part2 出国旅游,吃素怎么办? 114

Part3 欢乐素食新提案 129

第三单元 素得很美味 146

Part1 早餐快乐素 146

Part2 主食变化多 168

Part3 家常素料理 190

Part4 简易素汤品 232

Part5 幸福素甜品 252

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