2010世界渔业和水产养殖状况PDF电子书下载

第一部分 世界渔业和水产养殖回顾 3

渔业资源：生产、利用和贸易趋势 3

概述 3

捕捞渔业生产 13

水产养殖 18

渔民和养殖渔民 26

捕鱼船队状况 30

渔业资源状况 35

水产品利用和加工 44

水产品贸易和商品 47

水产品消费 64

治理和政策 70

注释 87

第二部分 渔业和水产养殖中的若干问题 93

反对非法、不报告和不管制捕鱼的贸易措施 93

问题 93

可能的解决办法 95

近期行动 96

未来前景 96

在水产养殖中维持生物安全 97

问题 97

可能的解决办法 99

近期行动 100

未来前景 101

应吃哪条鱼：享受好处的同时尽量减少风险 101

问题 101

可能的解决办法 102

近期行动 103

未来前景 103

渔业领域的透明度 104

问题 104

可能的解决办法 105

近期行动 105

未来前景 106

注释 109

第三部分 特别研究要点 115

气候变化对渔业和水产养殖的影响：当前科学认识概述 115

气候变化的生态和物理影响 115

渔民及其社区 117

水产养殖 117

捕捞渔业租金的流失和获得：综合研究 120

需要经济改革的渔业类型或水平 121

放弃、遗失或遗弃的渔具 126

引言 126

海洋垃圾和ALDFG的范围 128

ALDFG的影响 128

ALDFG的原因 130

处理ALDFG的措施 130

结论 133

渔业和水产养殖私人标准和认证：当前做法及出现的问题 133

引言 133

生态标签和海洋捕捞渔业 134

渔业和水产养殖食品安全和质量的私人标准和认证 135

共同政策和治理问题 136

发展中国家面临的挑战和机遇 137

东南亚水产养殖发展：政策的作用 138

引言 138

政策经验教训 139

主要优缺点 140

未来方向 141

渔业生态系统办法的人类尺度 142

引言 142

EAF的人为背景 142

EAF的驱动力 145

应用EAF的成本效益 145

实施EAF的文书 148

结论 150

海水养殖发展和管理所需地理信息系统、遥感和制图 150

引言 150

方法 151

结果 152

挑战 153

结论 154

2000-2010年水产养殖发展全球回顾 154

使用因特网为渔业政策和管理提出建议 157

引言 157

现状 157

结论 163

注释 167

第四部分 展望 173

内陆渔业的未来何在？ 173

古老的起源，当前的问题 173

内陆渔业状况 174

展望 192

结论 195

注释 197