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1 城史篇&朱福烓 4

史载最早扬州城 4

铸钱煮海富广陵 6

邵伯湖水颂谢公 8

欲取芜城作帝家 11

霞映两重城 12

商胡离别下扬州 14

杨行密心怀饥民 16

韩、李先后筑州城 18

别具风采宋三城 20

维扬新筑两城墙 22

亦贾亦儒是盐商 24

广陵繁华今胜昔 27

2 运河篇&赵昌智 30

吴王争霸开邗沟 30

陈登政暇筑沟塘 32

至今千里赖通波 34

齐公凿新河 37

绿杨摧折旧官河 38

江南漕米济京师 40

东南财赋地 42

陈公塘以水代兵 45

中外交往扬州港 46

运河上的创造发明 49

运河催生造船业 50

官船来往乱如麻 52

黄河夺淮与保运治水 55

运河上的传奇故事 56

3 盐业篇&韦明铧 60

刘濞开凿运盐河 60

王播与盐铁转运 63

巡盐御史曹寅 64

文士运使卢见曾 66

江春布衣交天子 68

儒商马氏兄弟 70

两淮盐运使司门楼 73

祭祀盐宗庙 75

湖南会馆与湘商 76

湖北会馆与鄂商 79

四岸公所与湘鄂赣皖商人 80

清代盐商的园林：个园 82

晚清盐商的住宅：汪氏小苑 84

民国盐商的家园：卢绍绪住宅 86

民国盐商的宅第：汪鲁门住宅 88

4 名胜篇&韦明铧 92

扬州发祥地蜀冈 92

江淮明珠瘦西湖 94

天下仰慕文选楼 96

隋炀帝的陵墓 98

千年古刹大明寺 100

天下第五泉 103

丝绸之路遗迹普哈丁墓园 104

中西交往见证：马可·波罗纪念馆 106

梅花飘香史公祠 109

桨声灯影小秦淮 110

美人辈出小苎萝 112

文化昆仑康山 114

晚清第一园何园 116

繁华千载东关街 119

腰缠万贯南河下 120

5 学术篇&朱福烓 124

扬州医史第一人 124

选学经典《文选注》 126

典章制度史巨著 128

整理《说文》的功臣 130

扬州画舫载繁华 133

高邮“二王”声名显 134

孤苦力学说汪中 136

雕菰楼主著述丰 138

阮元集扬学大成 141

宝应学派与学风 142

仪征刘氏注《左传》 144

魏源与《海国图志》 146

太谷学派两传人 148

国学大师刘师培 150

6 文艺篇&赵昌智 154

上薄骚些有《七发》 154

扬州千古属诗人 157

《芜城赋》与《扬州慢》 158

三篇名檄出扬州 160

文章太守是风流 162

讽刺文学的杰作 164

文人雅集大虹桥 167

奉旨刊刻《全唐诗》 168

徽班进京自扬始 171

普通市民文化情 172

民国文坛“广陵潮” 174

扬州书画代有人 176

印坛涌起“扬州湃” 178

7 技艺篇&韦明铧 182

粉墨演古今：扬剧 182

口舌辨忠奸：扬州评话 184

弦索谱传奇：扬州弹词 187

歌吹寄心曲：扬州清曲 188

渔鼓唱人间：扬州道情 190

傀儡有真情：扬州木偶 192

阳春白雪的广陵琴派 194

雅俗共赏的竹西灯谜 196

民族盛宴满汉席 198

维扬佳肴三头宴 200

扬州炒饭传五洲 202

扬州香粉销南北 204

天下玉，扬州工 206

手艺奇葩扬州漆器 209

扬派盆景最奇崛 210

扬州剪纸出春秋 212

雕版印刷绵延不绝 214

扬州三把刀遍天下 216

8 风俗篇&赵昌智 220

立春：迎芒神鞭春牛 220

清明：扫墓踏青 223

端午：吃粽子划龙船 224

立夏：称体重防疰夏 226

中元：盂兰盆会放河灯 228

中秋：吃月饼敬月公 230

冬至：祭祖与《九九消寒图》 232

送灶：送灶爷与接灶爷 234

除夕春节辞旧迎新 236

供奉吴王作财神 238

观音山香会 241

婚姻习俗 242

丧葬习俗 244

寿诞习俗 247

日常生活之宜忌 248

移风易俗 250

9 精神篇&朱福烓 254

《史记》留名广陵人 254

“正谊明道”董仲舒 256

鉴真东渡传文化 258

不从帝命的杜悰 260

韩世忠大仪之捷 262

双忠祠下吊“双忠” 264

苦难艰危文天祥 266

梅花岭下仰史公 268

贫苦力学自成才 270

辛亥烈士熊成基 272

梨园壮士潘月樵 274

开创扬州党组织 276

抗日英烈江上青 278

朱自清的民族气节 280