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第1章 心与脑的基本知识 1

一、脑的生理功能 1

二、脑与脏腑经络的关系 4

三、脑病的病理 6

四、心的生理病理现象 8

五、小肠的生理病理 10

六、心与小肠相表里 10

七、情绪与补心脑 11

八、饮食与补心脑 12

九、生活习惯与补心脑 13

第2章 常用补心脑中药 18

龙眼肉 18

刺五加 19

西洋参 20

玄参 21

丹参 21

红花 22

玉米须 23

酸枣仁 24

莲子 25

柏子仁 25

绞股蓝 26

生地黄 27

藕节 28

黄精 28

太子参 29

麦冬 30

百合 31

茯苓 31

花粉 33

熟地黄 34

冬虫夏草 35

芡实 36

白茅根 37

大黄 38

灵芝 39

首乌藤 40

当归 40

甘草 41

第3章 常用补心脑食品 42

猪心 42

羊肾 42

猪肾 43

牛骨髓 43

猪脑 44

蛤士蟆油 45

海参 45

鱼鳔 46

雀卵 46

麻雀肉 47

田鼠肉 48

驴肉 48

雉鸡 48

茶叶 49

柿子 50

银耳 51

松子 52

小麦 53

栗子 54

黑豆 54

胡桃肉 55

蚕蛹 56

紫河车 57

燕窝 58

鸡蛋 59

苹果 60

蜂蜜 60

蜂乳 62

藕粉 62

第4章 滋补心阴 63

一、滋补心阴靓汤 64

冰糖银耳莲子汤 64

番茄皮蛋汤 64

蚝豉元鱼汤 65

凉瓜瘦肉汤 65

百合柏子仁汤 65

蛤肉百合玉竹汤 66

小麦黑豆首乌藤汤 66

大枣乌梅汤 66

二、滋补心阴药膳 66

人参小麦团鱼 66

清蒸玉竹鸡 67

鸡泥银耳 68

枣圆蒸甲鱼 68

生地玄参玉竹卤羊心 69

长春鹑蛋 69

地黄甜鸡 70

参麦甲鱼 70

凉冻绿豆肘 70

荸荠玉竹炒猪心 71

三、滋补心阴粥 72

四仁橘皮粥 72

地黄枣仁粥 72

莲子百合粥 72

淡竹叶粥 73

绿豆菜心粥 73

松子仁粥 73

浮小麦三黄粥 73

竹叶地黄粥 74

玄参龙眼粥 74

酸枣仁粥 74

甘蔗粥 75

山药桂圆粥 75

导赤清心粥 75

四、滋补心阴方 76

柏子养心汤 76

天王补心丹 76

延年天门冬煎 77

延年不老散 77

养心延龄益寿丹 77

第5章 温补心阳 78

一、温补心阳靓汤 78

薤白三七鸡肉汤 78

参桂猪心汤 79

二、温补心阳药膳 79

参附鸡油汤圆 79

鹿茸香菇菜心 80

三、温补心阳粥 80

人参桂心粥 80

薤白粥 81

桂姜人参粥 81

豆豉薤白粥 81

桂枝莲子粉粥 82

葱白粥 82

四、温补心阳方 82

复方参附散 82

强心汤 83

五神还童丹 83

太乙护命丸 83

五补麦门冬汤 84

苓桂瓜薤汤 84

养心定悸汤 84

参芪桂附汤 85

第6章 补心益气 86

一、补心益气靓汤 86

参芪竹丝鸡汤 86

人参当归猪心汤 87

人参莲子汤 87

元蘑猪心汤 88

羊心大枣汤 88

参归茯神猪心汤 88

二、补心益气药膳 89

人参菠菜饺 89

人参汤圆 89

湘莲红煨鸽 90

参杞鸡棒 90

神仙鸭 91

豉汁焖鹧鸪 92

茯苓饼 92

莲子茯苓糕 93

三、补心益气粥 93

糯米灵芝粥 93

人参粥 93

人参百合粥 94

人参茯苓粥 94

糯米莲子粥 95

黄芪牛肉粥 95

五味补虚正气粥 95

四、补心益气方 96

开心散 96

养心汤 96

龙眼莲子汤 96

人参丸 97

人参地黄丸 97

延龄益寿丹 97

第7章 补心养血 98

一、补心养血靓汤 99

珧柱红枣鸡肉汤 99

小麦红枣猪脑汤 99

猪心圆肉红枣汤 99

灵芝鹌鹑蛋汤 100

柏子仁炖猪心汤 100

二、补心养血药膳 101

五圆全鸡 101

桂圆童子鸡 101

参归鳝段 102

杞圆蒸鸽 102

红参当归山药拌猪腰片 103

参芪炖龟肉 103

灵芝心子 104

玫瑰花烤羊心 104

三、补心养血粥 105

小麦红枣粥 105

糯米百合莲子粥 105

黄芪阿胶粥 105

龙眼肉百合粥 106

龙眼肉萝卜粥 106

四、补心养血方 106

养血安神汤 106

人参养荣汤 107

阿胶鸡子黄汤 107

龙眼枸子桑椹汤 107

益营镇心汤 108

天冬远志丸 108

甘麦大枣汤 108

第8章 心悸 109

一、防治心悸靓汤 109

龙骨牡蛎莲子汤 109

莲藕圆肉汤 110

党参圆肉红枣羊肉汤 110

鸡子黄生地百合汤 110

黄芪灵芝鸽蛋汤 111

龙眼枣仁汤 111

二、防治心悸药膳 111

玫瑰花烤羊心 111

莲子百合煨猪肉 112

龙眼姜枣蜜方 112

红枣鸭子 112

煮猪心包朱砂 113

三、防治心悸粥 113

茯苓龙眼肉粥 113

桂圆肉粥 113

养心粥 114

山莲葡萄粥 114

山药扁豆粥 114

四、防治心悸方 115

延龄煮散 115

芪牡盗汗汤 115

人参归脾汤 115

养心丹 116

滋阴养心汤 116

四参饮 116

宁心汤 117

三参稳律汤 117

第9章 失眠 118

一、防治失眠靓汤 118

莲子莲心猪心汤 118

百合芦笋汤 119

龟肉百合红枣汤 119

冰糖梅花莲子汤 119

三才炖鸡汤 120

生蚝瘦肉汤 120

百合生地鸡蛋汤 121

茯苓黄精猪瘦肉汤 121

小麦红枣竹丝鸡汤 121

二、防治失眠药膳 122

莲子鸡丁 122

天麻鱼头 122

鲜蘑炒什件 123

龙眼淮药糕 124

冰糖湘莲 124

湘莲糯米饭 125

杞子南枣煲鸡蛋 125

三、防治失眠粥 126

栀子仁粥 126

夜交藤粥 126

合欢花粥 126

酸枣柏仁粥 127

远志莲粉粥 127

小米枣仁粥 127

更年康粥 127

百合地黄粥 128

四、防治失眠方 128

清滋安神汤 128

加味八珍汤 128

柴胶汤 129

清热安眠汤 129

枣仁琥珀汤 130

七子丸 130

孔圣枕中丹 131

第10章 风湿性心脏病 132

一、防治风湿性心脏病靓汤 132

参枣鳝鱼汤 132

三七炖鸡汤 133

海带苡仁蛋汤 133

参麦饮 133

二、防治风湿性心脏病药膳 134

竹参心子 134

爆鹿心 134

香菇蒸鲤鱼 135

三、防治风湿性心脏病粥 135

玉竹养心粥 135

三豆粥 136

白茯苓粥 136

竹笋薏苡仁粥 136

四、防治风湿性心脏病方 137

炙甘草汤 137

扶正冲剂 137

调心汤 137

复方五加皮汤 138

转律汤 138

第11章 冠心病 139

一、防治冠心病靓汤 139

燕窝洋参汤 139

五仁炖猪心汤 140

灵芝蹄筋汤 140

猪心莲子汤 141

二、防治冠心病药膳 141

三七蒸鹌鹑 141

香菇鸡球包 141

玄参玉竹猪心 142

黄精蒸鸡 142

红花焖鹌鹑 143

五加丹参焖鸭 144

三、防治冠心病粥 144

灵芝丹参粥 144

生脉粥 145

人参三七粥 145

玉米粥 145

山药蛋黄粥 145

豆浆粥 146

四、防治冠心病方 146

洋参灵芝三七散 146

人参灵芝丹参散 146

克冠汤 147

补肺开心汤 147

玉竹三七汤 147

心梗救逆汤 148

养心汤 148

参麦五味丹金汤 148

第12章 益智补脑 149

一、益智补脑靓汤 149

益智强心汤 149

绞股蓝红枣汤 150

蛤蜊麦门冬汤 150

猪脊汤 150

人参鹿尾汤 151

核桃虫草紫河车汤 152

二、益智补脑药膳 152

八珍酥盒 152

柏子仁烩鱼片 153

乌贼包莲肉 153

鲜蘑干贝 154

干煸平菇 154

莲米鹿筋 155

五圆蒸肚片 156

核桃仁炒韭菜 156

长春鹑蛋 157

红参蒸鲫鱼 157

三、益智补脑粥 157

小黄米母鸡粥 157

黑糯米粥 158

腊八粥 158

鱼鳔黄芪羊肉粥 159

紫河车鹿角胶粥 159

四、益智补脑方 159

养命开心益智方 159

菖蒲益智丸 160

长春益寿丹 160

六子补肾丸 160

复寿延春丹 161

无价保真丸 161

第13章 头痛 162

一、防治头痛靓汤 163

青葙子鱼片汤 163

川芎白芷鱼头汤 164

茉莉银耳汤 164

鱼头豆腐汤 165

杜仲栗子猪腰汤 165

羚羊角天麻海参汤 166

二、防治头痛药膳 166

天麻焖鸡 166

天麻烧鹿筋 167

天麻猪脑盅 167

蔓荆子烩面 168

三、防治头痛粥 168

鹿肉蔓荆粥 168

松花淡菜粥 169

四、防治头痛方 169

后脑疼汤 169

梨竺汤 169

加减参芪补脑汤 170

泻肝镇痉汤 170

乌蚣汤 170

养血舒肝汤 171

清肝补肾汤 171

松蝎散 171

第14章 眩晕中风 172

一、防治眩晕靓汤 173

龟羊汤 173

洋参补髓汤 174

清蒸龟凤汤 174

芦笋鲍鱼汤 175

天麻沙锅鱼头汤 176

巴戟杞子海参汤 176

二、防治眩晕药膳 177

冰糖蛤士蟆 177

肉桂烧鹿筋 177

枸杞桃仁鸡丁 178

枸杞海参鸽蛋 179

红枣煨牛鞭 179

清蒸猪脑 180

三、防治眩晕粥 180

磁石粥 180

田鸡粥 181

胎盘牛乳粥 181

狗棍鱼煲粥 181

四、防治眩晕方 181

降压调肝汤 181

滋阴养心汤 182

滋阴平肝汤 182

第15章 癫痫 183

一、防治癫痫靓汤 184

豆腐滚鱼头汤 184

元蘑猪脑汤 184

人参鱼头汤 184

猪脑天麻枸杞汤 185

黄芪虫草山甲汤 185

二、防治癫痫药膳 186

天麻蒸鱼头 186

陈皮鸽松 187

沙锅鱼头豆腐 188

菊花鲈鱼块 188

三、防治癫痫方 189

通痫汤 189

制痫丸 189

平痫汤 189

琥珀定志汤 190

百合龙琥甘麦大枣汤 190

第16章 痴呆 191

一、防治痴呆靓汤 191

冬虫夏草黄雀汤 191

补髓汤 192

荜茇鹿头汤 192

杞精鹌鹑汤 193

二、防治痴呆药膳 193

罗汉大虾 193

八宝鸭 194

炸桃腰 195

青蛤汆鲫鱼 195

健脑油茶 196

韭菜炒鲜虾 196

茉莉花汆鸡片 197

三、防治痴呆粥 197

天麻猪脑粥 197

鲤鱼脑髓粥 197

五子麻雀粥 198

四、防治痴呆方 198

二六汤 198

玉竹钩藤汤 199

三甲熄风汤 199

四守丸加味 199

开心聪明不忘方 200

孙子大圣枕中方 200

第17章 神经衰弱 201

一、防治神经衰弱靓汤 202

芡实鱼头汤 202

木耳桂圆汤 202

龙眼牛肉汤 202

银耳鹌鹑蛋汤 203

口蘑鱼汤 203

川芎蛤蜊汤 204

二、防治神经衰弱药膳 204

清蒸人参鸡 204

洋参萸肉蒸山鸡 205

糟烧海参 205

桃仁鸭方 206

麦门冬牡蛎烩饭 206

芝麻仁虾糕 207

软炸双参虾糕 207

海参陈皮鸽蛋 208

三、防治神经衰弱粥 209

黄芪人参粥 209

补脑栗子粥 209

白果羊肾粥 209

四、防治神经衰弱方 210

加味四五汤 210

健脾益肾汤 210

益精壮阳丸 210

滋阴健脾汤 211

镇肝汤 211

第18章 养脑补心药酒 212

二冬二地酒 212

鹿角胶酒 213

冬虫草酒 213

九香虫酒 214

蛤蚧酒 214

腽肭脐酒 215

雀肉酒 215

海马酒 216

精神药酒 216

菟虾酒 216

宫廷神酒 217

参茸酒 217

养神酒 218

生晒参海狗肾酒 218

补肾精神酒 219

楮实红参酒 219

洋参仙茅酒 220

扶衰五味酒 220

宁心酒 220

补益杞圆酒 221

桑龙酒 221

龙眼酒 221

九仙酒 222

百益长寿酒 222

人参七味酒 223

缬草酒 223

灵芝酒 224

松鹤补酒 224

补心酒 224

龟台四童酒 225

人参酒 225

参葡酒 226

阳春酒 226

补气养血酒 227

白石英酒 227

安神补脑酒 227

人参二仁二地酒 228

鸡子阿胶酒 228

第19章 针灸补心脑法 230

一、针刺补心脑法 230

二、耳针补心脑法 233

三、头针补心脑法 241

四、艾灸补心脑法 244

第20章 推拿按压补心脑法 250

一、推拿补心脑法 250

二、穴位按压补心脑法 252

第21章 拔罐补心脑法 256

第22章 药枕补心脑法 265

第23章 贴敷补心脑法 271

一、敷脐补心脑法 271

二、穴位贴敷补心脑法 276

第24章 熏洗与埋线补心脑法 280

一、熏洗补心脑法 280

二、穴位埋线补心脑法 284

第25章 药浴补心脑法 292

一、全身药浴补心脑法 292

二、足浴补心脑法 294

第26章 气功补心脑法 298

一、紧松助睡功 299

二、降压功 300

三、导引静坐法 303

四、周天通关法 303

五、引泥丸达涌泉法 304

第27章 运动补心脑法 305