日本水产业概论PDF电子书下载
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- 作 者:(日)增井好男,潘迎捷主编
- 出 版 社:咸阳:西北农林科技大学出版社
- 出版年份:2010
- ISBN:9787810926034
- 页数:196 页
图书介绍:本书对日本水产业历史及当今水产问题做了较为具体、详尽的描述和具有针对性、综合性的考察。不仅适合从事水产科研、教学学者和相关高等院校的学生,而且可以帮助从事渔业生产及行政管理工作者进一步了解日本水产经济和渔业管理的发展趋势,对我国现代渔业的建设具有一定的借鉴和参考价值。
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《日本水产业概论》目录
第1章:水产业历史——战前&关口觉、增井好男、徐芸 1
第2章:水产政策——1945年以后&增井好男、王菁菁 9
第3章:渔业权制度&乐家华、李晟 18
第4章:水产资源管理&增井好男、曹柄 32
第5章:沿海、近海、远洋渔业&增井好男、常清秀 44
第6章:养殖业&增井好男、黄少敏 53
(1)海水养殖&黄少敏、增井好男 53
(2)淡水养殖&增井好男、黄少敏 78
第7章:水产品流通&常清秀 87
第8章:水产品加工&增井好男、曹柄 98
第9章:水产品消费&高柳长直、梁云 106
第10章:水产品贸易&菊地昌弥、黄金峰 123
第11章:渔业劳动问题&长谷川健二、陈栋燕 133
第12章:鱼文化与环境保护&冈部守、黄少敏、周小微 140
第13章:渔业协同组织&乐家华 152
第14章:渔业与国际渔业关系&增井好男、周小微 165
第15章:水产品安全管理&潘迎捷、乐家华 183
后记 196
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