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绪论 1

一、药物、饲料添加物（剂）和毒物 1

二、家禽药理学的学习内容 1

三、家禽药理学的任务 2

第一章 药物的一般知识 3

第一节 药物的来源、分类和剂型 3

一、药物的来源 3

二、家禽用药的分类 3

三、药物的剂型 3

第二节 药物的剂量和用法 5

一、剂量 5

二、给药方法 6

第三节 药物的贮藏与保管 8

一、兽药的标签与包装 8

二、影响药品稳定性的因素 9

三、药物的保管 9

第四节 兽药管理 10

一、《兽药管理条例》 10

二、假、劣兽药 10

三、药品标准 10

第二章 药物的体内过程 12

第一节 药物的转运 12

一、药物转运的方式 12

二、吸收 13

三、分布 13

四、排泄 14

第二节 药物的转化 14

一、药物转化的方式和步骤 15

二、药物代谢酶系 15

第三节 血药浓度和半衰期 15

一、血药浓度 15

二、生物利用度 16

三、半衰期和药浓消除规律 16

第四节 药物的残留与危害 17

一、药物在禽体和禽产品中的残留 17

二、影响药残的因素 17

三、药残的控制与监测 18

第三章 药物对机体的作用 19

第一节 药物的基本作用 19

一、药物作用的性质 19

二、药物作用的方式 19

第二节 药物的有利作用 19

一、防治作用 20

二、营养作用 20

三、调控作用 20

四、促生长作用 20

第三节 药物的有害作用 21

一、毒性作用 21

二、副作用 21

三、变态反应 21

四、菌群失调 21

第四节 药物作用的规律 22

一、选择性与差异性 22

二、药物的构效关系 22

三、药物的量效关系 23

四、药物的时效关系 23

五、药物的相互作用 23

第四章 家禽用药的特殊性 25

第一节 家禽生物学特性与用药的关系 25

一、解剖生理方面 25

二、生化代谢方面 25

三、遗传繁殖方面 26

四、家禽对药物的敏感性 27

第二节 家禽群体用药的特点 28

一、集约化饲养的群体用药 28

二、不同类生产类型家禽群体的用药 28

第五章 消毒药 30

第一节 概述 30

一、消毒药的作用机理 30

二、影响消毒药作用的因素 30

三、消毒药的分类 31

四、鸡舍消毒效果的检查 31

第二节 环境消毒药 33

苯酚 33

煤酚皂溶液 33

克辽林 33

复合酚消毒剂 33

三福来苏尔 34

乳酸 34

醋酸 34

氢氧化钠 34

氧化钙 34

含氯石灰 35

氯胺-T 35

二氯异氰尿酸钠 35

复方优氯净 36

复合亚氯酸钠 36

次氯酸钠 36

第三节 禽舍与设备消毒药 37

甲醛溶液 37

聚甲醛 37

固体甲醛 38

无味固体甲醛 38

戊二醛溶液 38

高锰酸钾 38

过氧乙酸 39

第四节 禽体与种蛋消毒药 39

苯扎溴铵 39

度米芬 39

消毒净 40

醋酸氯己定 40

百毒杀 40

菌毒清 40

乙醇 41

碘酊 41

碘甘油 41

复方碘溶液 42

聚维酮碘 42

威力碘 42

甲紫溶液 42

乳酸依沙吖啶 42

第六章 抗病原体药概论 43

第一节 概述 43

第二节 机体、化疗药与病原体的相互关系 43

一、化疗药的抗病原体作用 44

二、病原体对化疗药的耐药性 45

三、化疗药对机体免疫反应和维生素平衡的影响 45

第三节 药物敏感试验 46

一、纸片法药敏试验 46

二、试管法药敏试验 48

三、快速敏感试验法（葡萄糖指示法） 48

第七章 合成抗菌药 50

第一节 喹诺酮类 50

一、概述 50

二、常用喹诺酮类药物 53

萘啶酸 53

吡哌酸 53

诺氟沙星 53

环丙沙星 53

氧氟沙星 54

培氟沙星 54

恩诺沙星 54

达诺沙星 54

洛美沙星 54

沙拉沙星 54

氟甲喹 55

苏柏沙星 55

多氟沙星 55

左氟沙星 55

第二节 磺胺类与二氨嘧啶类 56

一、概述 56

二、肠道易吸收磺胺药 60

磺胺嘧啶 60

磺胺二甲嘧啶 60

磺胺异噁唑 60

磺胺甲噁唑 60

磺胺对甲氧嘧啶 60

磺胺间甲氧嘧啶 60

磺胺多辛 60

三、肠道难吸收磺胺药 61

磺胺脒 61

酞磺胺噻唑 61

四、二氨嘧啶类 61

甲氧苄啶 61

二甲氧苄啶 61

第三节 喹噁啉类与抗病毒药 62

一、喹噁啉类 62

乙酰甲喹 63

二、抗病毒药 63

金刚烷胺 63

利巴韦林 63

吗啉胍 63

第八章 抗生素 64

第一节 抗霉形体抗生素 64

一、大环内酯类 64

红霉素 64

泰乐菌素 65

螺旋霉素 65

吉他霉素 65

罗红霉素 66

二、其他 66

大观霉素 66

泰牧菌素 66

第二节 抗细菌抗生素 67

一、青霉素类 67

青霉素G 68

氨苄西林 69

阿莫西林 69

海他西林 69

克拉维酸 69

二、头孢菌素类 70

头孢噻吩 70

头孢曲松 70

三、氨基糖甙类 71

链霉素 71

庆大霉素 72

卡那霉素 72

新霉素 72

四、四环素类 73

土霉素 74

四环素 74

多西环素 74

五、氯霉素类 75

氯霉素 75

甲砜霉素 75

氟苯尼考 75

六、其他 76

多粘菌素 76

林可霉素 76

克林霉素 76

第三节 抗真菌抗生素 77

制霉菌素 77

二性霉素B 77

克霉唑 78

第四节 抗菌药物的合理应用 78

一、严格掌握适应症，对症用药 78

二、严禁滥用抗菌药物，防止细菌产生耐药性 78

三、合理地联合用药 79

四、减少或避免有害作用 79

五、合理使用抗菌药物添加剂 80

第九章 抗原虫药 81

第一节 抗球虫药 81

一、概述 81

二、合成抗球虫药 83

氨丙啉 83

二甲硫胺 84

乙氧酰胺苯甲酯 84

氯苯胍 84

二硝托胺 84

氯羟吡啶 84

尼卡巴嗪 85

苯甲氧喹琳 85

常山酮 85

地克珠利 86

妥曲珠利 86

磺胺喹噁啉 86

磺胺氯吡嗪 86

三、抗球虫抗生素 87

莫能菌素 87

拉沙洛西 88

盐霉素 88

马杜霉素 88

海南霉素 88

第二节 抗其他原虫药 89

一、抗住白细胞原虫药 89

乙胺嘧啶 89

磺胺林 89

二、抗禽毛滴虫药 89

甲硝唑 89

硫酸铜 90

三、抗组织滴虫药 90

地美硝唑 90

新胂凡纳明 90

卡巴胂 90

第十章 抗蠕虫药 91

第一节 驱线虫药 92

左旋咪唑 92

噻苯唑 93

甲苯咪唑 93

阿苯哒唑 93

氟苯咪唑 94

芬苯哒唑 94

噻嘧啶 94

哌嗪 94

吩噻嗪 94

第二节 驱绦虫药与驱吸虫药 95

氯硝柳胺 95

吡喹酮 95

槟榔碱 95

硫双二氯酚 95

第十一章 杀虫药与灭鼠剂 97

第一节 杀虫药 97

一、拟除虫菊酯类 97

除虫菊 98

二氯苯醚菊酯 98

氯氰菊酯 98

溴氰菊酯 98

戊酸氰菊酯 98

二、有机磷酸酯类 98

精制敌百虫 98

敌敌畏 99

蝇毒磷 99

加强蝇必净 99

螨净 99

三、其他 99

速安宁 99

蝇得净 100

第二节 灭鼠剂 100

一、抗凝血性灭鼠剂 100

二、急性灭鼠剂 101

磷化锌 101

毒鼠磷 101

灭鼠宁 101

灭鼠丹 101

甘氟 101

第十二章 饲料添加剂概论 103

一、平衡饲料营养 103

二、防治营养代谢性疾病 104

三、保健与促进家禽生长 104

四、防止饲料品质下降 105

第十三章 氨基酸添加剂 106

第一节 概述 106

一、氨基酸的营养学分类 106

二、氨基酸的相互关系 107

三、氨基酸的有效性 108

四、氨基酸的合理利用 109

第二节 常用氨基酸 110

蛋氨酸 110

蛋氨酸羟基类似物 110

L-赖氨酸 110

L-色氨酸 111

L-苏氨酸 111

复合氨基酸 111

蛋白微素精 111

第十四章 维生素添加剂 112

第一节 概述 112

一、维生素的生理意义 112

二、家禽的维生素需要 112

三、维生素添加剂的合理应用 114

第二节 常用维生素 116

一、脂溶性维生素 116

维生素A 116

维生素D 117

维生素E 117

维生素K 117

二、水溶性维生素 118

维生素B1 118

维生素B2 118

泛酸 119

维生素PP 119

维生素B6 119

叶酸 119

维生素B12 120

维生素H 120

氯化胆碱 120

维生素C 120

三、复合维生素添加剂 121

复合维生素A、D粉 121

维生素A、D、E复合剂 121

泰德维他 121

维他胖 122

强力多维 122

牧乐维他 122

奋发维他 122

四、其他的维生素复合制剂 122

速补-14 122

苏威多维 123

罗维素328W 123

赐益 123

第十五章 矿物质添加剂 124

第一节 概述 124

一、矿物质的种类 124

二、矿物质的生物学作用 124

三、饲料中补充矿物质的必要性 124

四、矿物元素之间及其与其他饲料组分的相互作用 125

五、矿物元素的相对生物学价值 128

六、矿物质预混剂 129

第二节 常用矿物质 131

一、常量元素添加剂 131

碳酸钙 131

磷酸氢钙 131

氯化钠 131

氯化钾 131

二、微量元素添加剂 132

硫酸亚铁 132

硫酸铜 132

硫酸锌 132

硫酸锰 132

碘化钾 132

氯化钴 133

亚硒酸钠 133

三、复合矿物质添加剂 133

畜禽用复合微量元素 133

第十六章 保健促生长添加剂 135

第一节 促生长添加剂的作用机理 135

一、对消化道微生物的影响 135

二、对饲料及营养成分的影响 135

三、对养分吸收或利用率的影响 135

四、对物质代谢的影响 136

五、对机体抵抗力和适应力的影响 136

第二节 促生长添加剂的合理利用 136

一、改善饲养管理条件 136

二、控制药物品种与浓度 136

三、规定使用条件 137

四、规定停（休）药期和应用限制 137

第三节 抗生素预混剂 137

杆菌肽锌预混剂 137

硫酸粘杆菌素预混剂 137

万能肥素 137

弗吉尼亚素预混剂 138

土霉素钙预混剂 138

金霉素钙预混剂 138

洛克沙胂 138

越霉素A预混剂 138

潮霉素B预混剂 138

第四节 其他保健促生长添加剂 39

低聚糖 139

双糖 139

壳聚糖 139

甜菜碱 140

大蒜素 140

第十七章 酶制剂和微生态制剂 141

第一节 酶制剂 141

一、酶制剂的作用 141

二、酶制剂在家禽生产中的应用 142

三、酶制剂的分类 142

四、常用酶制剂 143

β-葡聚糖酶 143

木聚糖酶 143

植酸酶 144

复合酶 144

五、酶制剂的合理选用 145

第二节 微生态制剂 145

一、概述 145

二、微生态制剂的分类及其特点 146

三、使用微生态制剂应注意的问题 147

第十八章 禽产品质量改进剂 148

第一节 着色剂 148

β-阿朴-8＇-胡萝卜酸乙酯 148

茜草色素（褐藻酮、斑蝥黄质） 148

橙康黄质 149

辣椒红 149

柠檬黄（酒石黄、肼黄） 149

露康定 149

禽用维他黄 149

玉米黄素 149

叶黄素 149

加丽红 149

加丽黄 150

加丽橙 150

第二节 食疗蛋添加剂 150

高碘蛋添加剂 150

高硒蛋添加剂 150

高锌蛋添加剂 151

第三节 诱食剂 151

一、诱食剂的作用 151

二、常用饲用调味剂 151

酒石酸 152

大蒜粉 152

红辣椒粉 152

第十九章 调节生理功能的药物 153

第一节 消化系药 153

一、健胃助消化药 153

稀盐酸 153

胃蛋白酶 153

干酵母 153

乳酶生 154

腐殖酸钠 154

二、泻药与止泻药 154

植物油 154

硫酸钠 155

人工盐 155

药用炭 155

碱式碳酸铋 155

三、肝病辅助用药 155

胆碱 155

蛋氨酸 156

葡萄糖醛酸内酯 156

维丙胺 156

肌苷 156

葡萄糖 156

第二节 平喘药 157

麻黄碱与异丙肾上腺素 157

氨茶碱与胆茶碱 157

第三节 尿路消毒药与抗痛风药 158

乌洛托品 158

苯乙醇酸 158

孟德拉明 158

呋喃妥因 158

丙磺舒 158

别嘌醇 158

第四节 抗应激剂 159

利血平 159

刺五加 159

富马酸二甲酯 160

碳酸氢钠 160

氯化铵 160

巴纳明 160

氯化钾 160

第二十章 家禽常用中成药 161

鸡痢灵片（散） 161

健鸡散 161

雏痢净 161

镇喘散 161

喉炎净散 161

四味穿心莲散 162

荆防败毒散 162

扶正解毒散 162

消暑散 162

清瘟败毒散 162

降脂增蛋散 162

蛋鸡宝 162

激蛋散 162

肾肿解毒药 162

第二十一章 家禽中毒的解救 163

一、中毒的原因 163

二、急性中毒的一般解救措施 164

三、常见营养物质中毒的解救 165

蛋白质和钙中毒 165

能量物质中毒 165

劣质鱼粉中毒 165

四、常见药物中毒的解救 166

氨基甙类中毒 166

磺胺类中毒 166

土霉素、四环素中毒 166

抗球虫药物中毒 166

食盐中毒 167

硫酸铜中毒 167

五、专用解毒药 167

阿托品 167

碘磷定 168

氯磷定 168

乙酰胺 168

亚甲蓝 168

硫代硫酸钠 169

二巯基丙醇 169

二巯基丙磺酸钠 169

附录Ⅰ．常见禽病药物治疗索引 170

附录Ⅱ．处方 173

附录Ⅲ．家禽的平均体重 175

附录Ⅳ．抗生素重量与单位关系表 176

附录Ⅴ．药品的有效期规定 176

附录Ⅵ．允许使用的饲料添加剂品种目录 178

附录Ⅶ．常用矿物质饲料添加剂中的元素含量 179

附录Ⅷ．家禽常用药物及添加剂的休药期和应用限制 180

附录Ⅸ．禽源性食品中兽药最高残留限量（试行） 181

附录Ⅹ．鸡常用药物的休药期，应用限制和允许残留量（FDA） 182

附录Ⅺ．家禽常用疫（菌）苗 184

附录Ⅻ．家禽的免疫程序 187