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作者：（美）亨特著；沈正邦译；章文钦校
出版社：广州：广东人民出版社
出版年份：2000
ISBN：7218009158
页数：306 页

图书介绍：本书对当时广州社会生活的各个方面都有所反映。作者笔下的行商，大多园宅幽雅、饮食精美、服饰华丽、妻妾成群，可以作为当时广州上层社会日常生活的写照。作者的笔墨，又触及到广州下层社会的众生相：有背着一块招贴牌沿街卖药、担着一担水桶装着活鱼沿街叫卖、在商馆前面的广场卖茶水曲本、专门进商馆向外人兜售古董工艺品等各式各样的小贩；有补锅、补碗的手艺人；有为了学习广东英语，准备日后依赖贸易为生而到商馆服役的仆人；有排成纵队，拄着拐杖，向人行乞的盲丐；有向过路的“番鬼”扔石寻衅的“西关烂仔”；还有为了一点钱替人受极刑的穷人。这些描述，与作者友人英国画家乔治·钱纳利留传下来的穗澳街头人物速写，有异曲同工之妙。书中一一介绍了中国古代享誉全世界的四大发明。特别是印刷术，介绍了活字印刷和雕板印刷。作者参观过几个印刷作坊，详细记载了从雕板、印刷到半夜订的各项工序。作者指出，在14世纪的欧洲，据说出了几个航海罗盘、火药和印刷术的发明者，然后他们“发明”的年代远远后于中国人，而且是在马可·波罗从中国归来之后才“发明”的。

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《旧中国杂记》目录

标签：旧中国杂记

中译本序言&陈胜粦 1

第一版序言 14

第二版序言 16

外商在广州生活之谜 1

外国水手的游散日 3

到花地饮宴 8

商馆的广场 15

在行商公所审讯印度水手 24

考克斯医生为中国病人出诊 33

试住商馆 35

中国客人吃“番鬼”餐 38

一间糖果铺、一间香木串珠铺和一间墨铺的招牌纸 44

一家印度行号的来信 47

浩官只说过一次笑话 48

玉石 49

小铭官从军记 51

青铜瓶和青铜鼎 60

罗马天主教信使被捕 61

一位官员的来访 66

乌龙茶 71

长寿寺 73

河南一位西班牙传教士的墓 80

木匠广场 84

托马斯·比尔 84

潘启官的乡间住宅 91

增步的叛乱——无名氏《伙记史诗》二篇 95

补破瓷器的人 125

公债 135

案件的审判 137

公学 139

宗教 140

民主的内涵 141

“番鬼”与中国风俗 143

“中央王国”的来历 149

钦差大臣耆英 151

巡游招贴 156

悬赏启事 158

牛的控诉 159

龙舟节的起源 161

中国的土著居民 163

古老中国的缔造 164

澳门的老侨民 166

广州的大旱灾 183

斩首和凌迟 185

关胜对“面包和鱼”的看法 187

午时茶 191

从悉尼到达广州的逃犯 192

海幢寺 196

一家熔金铺的招牌纸 198

《朝报》 199

古伯察神甫 200

“南京人” 204

“航海家号”船员被杀案 207

船长格里布尔被捕 209

1841年战争附记 212

广州城的创建 217

九层宝塔 219

绉纱铺的招牌纸 222

广州的清真寺 223

“特劳顿号”的灾难 224

住宅的建造 226

一场大火灾 228

孔子轶事 230

中国印刷术的起源 234

行与保商 240

十三行商馆平面图 244

中国的新年 246

中国文字的起源 251

坎宁和开瓶塞的巴科斯 253

1825—1826年在新加坡和马六甲 255

乔治·钱纳利 289

广州划船俱乐部 302

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