中译本序言&陈胜粦 1
第一版序言 14
第二版序言 16
外商在广州生活之谜 1
外国水手的游散日 3
到花地饮宴 8
商馆的广场 15
在行商公所审讯印度水手 24
考克斯医生为中国病人出诊 33
试住商馆 35
中国客人吃“番鬼”餐 38
一间糖果铺、一间香木串珠铺和一间墨铺的招牌纸 44
一家印度行号的来信 47
浩官只说过一次笑话 48
玉石 49
小铭官从军记 51
青铜瓶和青铜鼎 60
罗马天主教信使被捕 61
一位官员的来访 66
乌龙茶 71
长寿寺 73
河南一位西班牙传教士的墓 80
木匠广场 84
托马斯·比尔 84
潘启官的乡间住宅 91
增步的叛乱——无名氏《伙记史诗》二篇 95
补破瓷器的人 125
公债 135
案件的审判 137
公学 139
宗教 140
民主的内涵 141
“番鬼”与中国风俗 143
“中央王国”的来历 149
钦差大臣耆英 151
巡游招贴 156
悬赏启事 158
牛的控诉 159
龙舟节的起源 161
中国的土著居民 163
古老中国的缔造 164
澳门的老侨民 166
广州的大旱灾 183
斩首和凌迟 185
关胜对“面包和鱼”的看法 187
午时茶 191
从悉尼到达广州的逃犯 192
海幢寺 196
一家熔金铺的招牌纸 198
《朝报》 199
古伯察神甫 200
“南京人” 204
“航海家号”船员被杀案 207
船长格里布尔被捕 209
1841年战争附记 212
广州城的创建 217
九层宝塔 219
绉纱铺的招牌纸 222
广州的清真寺 223
“特劳顿号”的灾难 224
住宅的建造 226
一场大火灾 228
孔子轶事 230
中国印刷术的起源 234
行与保商 240
十三行商馆平面图 244
中国的新年 246
中国文字的起源 251
坎宁和开瓶塞的巴科斯 253
1825—1826年在新加坡和马六甲 255
乔治·钱纳利 289
广州划船俱乐部 302