烟草营养学PDF电子书下载

第一章 烟草营养元素 1

第一节 烟草生物体的主要组成成分 1

一、植物体的主要组成成分 1

二、烟草生物体的元素组成 2

第二节 烟草生长必需营养元素 3

一、烟草必需营养元素 3

二、必需营养元素的分类 4

三、烟草的有益元素 7

四、烟草的有害元素 9

第二章 烟草根系生物学特性 11

第一节 根的形态、结构和功能 11

一、根系形态 11

二、根的结构与功能 13

第二节 根系的发育和分布 15

第三节 根的生理特性 16

一、根的阳离子交换量 16

二、根的氧化还原能力 17

三、根的代谢和酶活性 17

第四节 根际效应 18

一、根际 18

二、根系分泌物 18

三、根际微生物 19

四、菌根 20

第三章 烟草对养分的吸收 21

第一节 烟草根系对养分的吸收 21

一、养分向根表面的迁移 21

二、养分进入质外体 24

三、养分进入共质体 26

第二节 养分吸收过程中离子的相互关系 35

一、不同离子间的相互作用 35

二、吸收过程中的离子平衡 38

第三节 烟草根系对有机养分的吸收 39

一、植物有机态养分的种类 39

二、烟草根系吸收有机养分的机制 39

第四节 烟草叶部对养分的吸收 41

一、叶部吸收养分的途径 41

二、叶部营养的特性 42

三、叶面营养的应用条件 43

四、矿质营养元素从叶面的淋失 46

五、叶面施肥的缺点及其克服措施 46

第五节 影响养分吸收的各种因素 47

一、养分的浓度 47

二、pH值（氢离子浓度指数） 47

三、土壤通气状况 49

四、温度 50

五、光 50

六、打顶对养分吸收的影响 52

第四章 营养物质在烟草植株体的运输 53

第一节 养分的短距离运输 53

一、养分在细胞水平的运输 53

二、养分在组织水平的运输 54

第二节 养分的长距离运输 56

一、木质部运输 56

二、韧皮部运输 57

三、矿质养分的再利用 59

第五章 我国植烟土壤质量现状及土壤改良第一节 优质烟叶生产的土壤条件 61

第二节 我国植烟土壤质量现状 63

一、植烟土壤养分分布状况及总体评价 63

二、土壤无机氮的动态供应 70

三、我国植烟土壤物理性状 70

第三节 我国植烟土壤存在的主要问题 73

第四节 我国植烟土壤改良措施 74

一、深耕深松土壤 74

二、选择适宜的种植制度 75

三、秸秆还田和覆盖技术 77

四、坡改梯和采用等高种植 79

五、灌溉改良技术 79

六、选择性开展保护性耕作 79

七、调节土壤酸碱度 80

第六章 烟草氮素营养 83

第一节 烟草体内氮的含量及分布 83

一、烤烟体内氮的含量及分布 83

二、烤烟体中含氮化合物的种类 89

第二节 烟草对氮的吸收和同化 90

一、烟草对NO？—N的吸收和同化 91

二、烟草对NH？—N的吸收和同化 94

三、烟草对有机氮的吸收和同化 96

四、氮的运输 97

五、氮素在烤烟个体发育中的作用 98

六、不同氮源对烟草生长发育的影响 99

七、烟碱代谢中氮的作用 100

第三节 氮肥及其有效施用 101

一、主要氮肥品种及性质 101

二、氮肥的有效施用 103

第七章 烟草磷素营养 106

第一节 烟草体内磷的含量、分布和形态 106

一、烤烟的磷含量 106

二、磷在烤烟体内分布 107

三、烤烟体内含磷化合物种类 108

第二节 烟草体内磷的营养功能 108

一、磷是烟草不可少的组成成分 108

二、在碳水化合物代谢中发挥作用 109

三、促进植物的代谢 109

四、促进脂肪的代谢 110

五、提高烟草的抗逆性 110

六、促进烟草成熟，改善烟叶颜色 110

第三节 烟草对磷的吸收和运输 110

一、烟草对磷的吸收 110

二、烟草体内磷的同化与输送 114

三、磷与其它养分的相互作用 116

第四节 磷肥及其有效施用 118

一、常用磷肥品种及其性质 118

二、磷肥在土壤中的移动 120

三、磷肥的残效 121

四、磷肥的有效施用方法 122

第八章 烟草钾素营养 125

第一节 烟草中钾的含量、形态和分布 125

一、烟叶中钾的含量 125

二、烟叶中钾的分布 126

三、烤烟中钾的形态 128

第二节 钾的吸收和运输 128

一、烟草对钾的吸收和运输 128

二、钾与其它养分的相互作用 129

第三节 钾的营养功能 131

一、钾是多种酶的活化剂 131

二、增强光合作用，促进对光能的利用 131

三、促进正常的呼吸作用和氧化磷酸化作用 133

四、促进光合产物的运输 134

五、促进植物代谢 134

六、增强植物的抗逆性 135

七、钾与烟叶燃烧性 136

第四节 钾肥及其有效施用 137

一、主要钾肥种类及性质 137

二、钾在土壤内的移动 138

三、钾肥的有效施用 139

第九章 烟草必需的中量营养元素 140

第一节 烟草钙素营养 140

一、烟草中钙的含量、形态和分布 140

二、烟草对钙的吸收和运输 142

三、钙的营养功能 144

四、钙的施用 146

第二节 烟草镁素营养 148

一、烟草中镁的含量及分布 148

二、烟草对镁的吸收和运输 149

三、烟草中镁的营养功能 151

四、镁肥及其有效施用 155

第三节 烟草硫素营养 157

一、烟草中硫的含量、形态和分布 157

二、烟草对硫的吸收和同化 158

三、硫的营养功能 162

四、硫肥及其有效施用 164

第十章 烟草必需的微量营养元素 166

第一节 烟草铁素营养 166

一、烟草中铁的含量、形态和分布 166

二、烟草对铁的吸收和运输 167

三、铁的营养功能 169

四、铁肥的施用 172

第二节 烟草硼素营养 174

一、硼的特点 174

二、烟草体内硼的含量与分布 174

三、烟草对硼的吸收和运输 175

四、硼的营养功能 176

五、硼肥及其有效施用 178

第三节 烟草锌素营养 181

一、烟草锌的含量、形态和分布 181

二、烟草对锌的吸收和运输 182

三、锌的营养功能 183

四、锌肥及其有效施用 185

第四节 烟草铜素营养 188

一、烟草体内铜的含量、形态与分布 188

二、烟草对铜的吸收与运输 189

三、铜的营养功能 189

四、铜肥及其有效施用 192

第五节 烟草锰素营养 193

一、烟草体内锰的含量、形态和分布 193

二、烟草对锰的吸收与运输 194

三、锰的营养功能 194

四、锰肥及其有效施用 196

第六节 烟草钼素营养 198

一、烟草中钼的含量和分布 198

二、烟草对钼的吸收和运输 198

三、钼的营养功能 199

四、钼肥及其有效施用 200

第七节 烟草氯素营养 202

一、烟草体内氯的含量与分布 202

二、烟草对氯的吸收和运输 202

三、氯的营养功能 203

四、氯肥的施用 204

第十一章 烟草营养元素的缺素及毒害症状第一节 烟草大量元素缺乏症状 205

一、烟草氮素营养缺乏症状 205

二、烟草磷素营养缺乏症状 206

三、烟草钾素营养缺乏症状 206

第二节 烟草中量元素缺乏症状 208

一、烟草镁素营养缺乏症状 208

二、烟草钙素营养缺乏症状 208

三、烟草硫素营养缺乏症状 209

第三节 烟草微量元素缺乏症状 209

一、烟草硼素营养缺乏症状 209

二、烟草锌素营养缺乏症状 210

三、烟草锰素营养缺乏症状 211

四、烟草铁素营养缺乏症状 211

五、烟草铜素营养缺乏症状 212

六、烟草钼素营养缺乏症状 212

第四节 混合缺素症状的识别 213

一、几种元素同时缺乏的病症的识别 213

二、各种矿质元素缺乏症状的比较 213

第十二章 烟草的其它营养 215

第一节 烟草专用肥 215

一、烟草专用肥的优缺点 215

二、烟草专用肥的种类和性质 216

第二节 有机肥料在烟草生产上的应用 218

一、厩肥 219

二、绿肥 219

三、秸秆 222

四、饼肥 225

五、沼肥 226

第三节 烟草有机无机复混肥 228

一、有机无机复混肥的优点 228

二、有机无机复混肥生产中原料的配比 229

三、有机无机复混肥的施用 230

参考文献 231