工业工程与管理PDF电子书下载

第一章 工业工程概述 1

第一节 工业工程的含义及内容 1

一、工业工程的概念 1

二、工业工程的目标 2

三、工业工程的作用 3

四、工业工程的功能与内容 4

五、工业工程学科的性质 6

第二节 工业工程的产生与发展 6

一、工业工程产生与发展的三大动因 6

二、工业工程发展简史 7

三、现代工业工程发展趋势 11

第三节 中国工业工程的本土化实践 12

一、中国工业工程的理论体系 13

二、CIE研究的若干关键问题 19

三、CIE应用、实践及案例分析 21

四、总结 24

第二章 工业工程方法论 25

第一节 工业工程的思维方式 25

一、经营思维 25

二、生产思维 25

第二节 工业工程方法论体系 26

第三节 工业工程的共性技术 28

一、工业工程标准符号 28

二、系统分析与系统设计 28

三、发现问题的5W1H提问技术 30

四、实现改善的ECRS原则 31

五、系统图表法 33

六、创新性技术 34

第四节 工业工程的实施原则与程序 35

第三章 工作研究 38

第一节 方法研究概述 38

一、方法研究的概念与技术体系 38

二、方法研究的基本程序及分析原则 40

第二节 方法研究技术之一——程序分析 41

一、工艺程序图 41

二、流程程序图 43

三、线路图 45

四、线图 45

第三节 方法研究技术之二——操作分析 46

一、人机操作程序 46

二、联合操作分析 49

三、双手操作程序图 50

第四节 方法研究技术之三——动作分析与动作经济原则 53

一、动作分析概述 53

二、动素的名称、定义及形象符号 54

三、动作经济原则 55

第五节 作业测定概述 57

一、作业测定的概念与主要方法 57

二、标准时间及其构成 58

第六节 作业测定技术之一——时间研究 59

一、时间研究的含义 59

二、时间研究的方法与步骤 59

第七节 作业测定技术之二——工作抽样 64

一、工作抽样原理 64

二、工作抽样的步骤 66

三、工作抽样的应用 69

第八节 作业测定技术之三——PTS法 71

一、PTS法概述 71

二、MOD法 72

第四章 物流工程与管理 78

第一节 设施选址 78

一、设施选址的考虑因素 79

二、设施选址的方法 79

第二节 设施布置 82

一、设施布置概述 82

二、设施布置的基本形式 84

三、设施布置的一般方法 85

第三节 物料搬运系统 94

一、物料搬运概述 94

二、物料搬运的活性理论 96

三、物料搬运系统分析设计方法 98

第四节 物流管理 99

一、物流管理概述 99

二、物流组织结构 101

三、物流战略管理 105

四、物流系统绩效评价 109

第五节 器具与设备 117

一、物流仓库设备 118

二、装卸搬运机械 119

三、集装单元器具 122

四、自动化立体仓库 124

第六节 物流信息系统 126

一、物流信息系统的概念及其功能 126

二、主要物流信息系统 127

三、现代物流信息技术 128

第五章 人因工程 132

第一节 人因工程概述 132

一、人因工程定义 132

二、人因工程的研究任务和范围 133

三、人因工程的研究内容 134

第二节 人的生理特征与心理需求 134

一、劳动过程对人体的影响与劳动强度 134

二、人体感知及其特征 136

第三节 作业能力与作业疲劳 137

一、作业能力的动态分析 138

二、作业疲劳及其测定 138

三、提高作业能力和降低疲劳的措施 140

第四节 人体测量 141

一、人体测量的数据处理 141

二、作业姿势 142

三、人体测量数据的应用——作业椅与工作台 143

第五节 环境 145

一、环境照明 146

二、声音环境 146

三、色彩调节 147

四、气体环境 148

五、振动环境 148

六、微环境 148

第六节 人机系统总体设计 149

一、人机系统设计的概念 149

二、人机系统的总体设计过程与内容 150

三、人机系统安全性设计 150

四、人机系统的失效树分析评价法 151

第六章 生产运作的管理控制系统 154

第一节 生产计划控制 156

一、生产方式的演进 156

二、生产计划模式与方法 157

三、生产计划驱动下的生产制造系统模块 164

四、生产制造控制的关键技术 166

第二节 质量控制 179

一、质量管理概述 179

二、全面质量管理 185

三、质量控制方法与技术 189

四、六西格玛质量管理 193

第三节 成本控制 197

一、成本管理概述 197

二、成本结构 202

三、成本核算方法 206

四、成本控制方法 209

五、供应链成本管理 211

第七章 系统分析及评价 215

第一节 系统的可靠性 215

一、系统可靠性概述 215

二、可靠性分析 215

三、可靠性优化设计 217

第二节 工程经济分析 220

一、工程经济分析概述 220

二、工程经济分析的基本要素 223

三、资金时间价值 225

四、投资方案评价的指标与方法 232

五、多方案比较选优 238

第三节 系统常用评价方法 241

一、评价方法概述 241

二、评价方法介绍 243

三、各种评价方法的集成综合应用 255

第八章 现代工业工程理论的发展 258

第一节 21世纪的工业工程技术 258

一、21世纪工业工程应用的新背景 258

二、工业工程与企业管理创新 259

三、现代制造中的工业工程技术 261

四、新兴科学技术与现代工业工程的发展 265

第二节 从精益生产到精益设计 267

一、精益生产哲理与技术体系 268

二、精益物流 278

三、精益设计 281

第三节 工业工程与企业信息化——IE＋IT 285

一、工业工程对企业信息化建设的重要支撑作用 285

二、两平台理论：管理平台与信息平台的匹配及其融合 289

三、IE＋IT：工业工程与信息化集成的企业管理创新模式 293

第四节 工业工程在非制造领域的应用 295

参考文献 299