生物化学学习指导PDF电子书下载

1 生物化学与细胞 1

2 氨基酸和蛋白质一级结构 3

3 蛋白质的三维结构 7

4 酶 11

5 辅酶和维生素 15

6 糖 18

7 脂和生物膜 21

8 核酸 25

9 DNA复制 29

10 RNA合成 33

11 蛋白质合成 36

12 代谢导论 40

13 糖酵解 43

14 柠檬酸循环 47

15 糖原代谢、糖异生和戊糖磷酸途径 51

16 电子传递和氧化磷酸化 55

17 光合作用 59

18 脂代谢 62

19 氨基酸代谢 65

20 核苷酸代谢 68

21 激素与代谢调控 71

习题解答 73

参考文献 131