商城故事 铜锣湾百年变迁PDF电子书下载
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- 作 者:钟宝贤著
- 出 版 社:中华书局(香港)有限公司
- 出版年份:2009
- ISBN:9789628930807
- 页数:249 页
楔子:香港这个商国舞台 1
铜锣湾——全球的消费热点 2
「纽伦港」 (Ny·lon.kong) 4
启动变迁的力量——东西接轨 5
从「墟市」到「城市」 6
营造「维多利亚城」 9
香港这个商国舞台 12
从「巴刹」到「骑楼底」——新的营商空间 12
从「行贩」到「坐贾」——招幌纷陈招牌林立 18
从「苏杭百货」到「环球百货」——百货公司在香港 24
战后新政策——「购物天堂」的诞生 29
进入大商场时代 31
小结:铜锣湾——英资、华资、日资商人的舞台? 32
第一章 铜锣湾步入变脸岁月 37
朦胧岁月滨海村落 38
黄泥涌村的沧桑变幻 44
「红香炉」传说 51
水患和瘟疫的威胁 58
小结:朦胧的第一章 64
第二章 英资开荒跑马胜地 67
「香港热症」 68
英资怡和与「东角」 70
「渣甸巴刹」 75
港府的经营:宝灵城与跑马地 85
电车的引入 91
跑马活动的制度化 93
剪影一第一代华人大马主余东旋的故事 96
小结:「马照跑」 103
第三章 华资拓展游园故梦 107
游乐场热潮 108
利希慎家族的经营 111
从「鹅头山」到「利园山」 114
利园游乐场 114
利舞台戏院 120
剪影二建筑师甘洺传奇 126
虎豹别墅与胡文虎 132
品牌故事 134
小结:游园故梦 141
第四章 日资登陆百货纷陈 145
百德新街的变脸 146
「大马骝」大丸百货公司 156
「东方之珠」、「购物天堂」 159
仿大阪「阪急三番街」的铜锣湾「食街」 162
四大香港日资百货 166
松坂屋故事 166
利氏与三越 167
大丸的演化 169
崇光故事 171
剪影三「三越」故事 174
小结:「大丸」——无形的地标 177
第五章 商场时代消弭街道? 181
旧街道vs.新商场 182
商场时代的诞生 186
新的营运法:「一站式购物」? 187
时代广场的故事 189
日本「高岛屋」擦身而过 191
商场的邻居 193
合纵与连横 197
消费河道的转变 199
剪影四从老品牌到连锁式食肆 202
小结:「Mall化」的城市 216
结语迈向地下城 220
附录足坛春秋三国鼎立 223
足球运动在香江 226
剪影五「黄龙」故事 234
「三国时期」? 237
铜锣湾与战后足球运动 240
小结:足坛春秋的舞台 246
鸣谢 248
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