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瓜类精品蔬菜
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农业科学

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  • 作 者:张建文编著
  • 出 版 社:南京:江苏科学技术出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7534542022
  • 页数:188 页
图书介绍:本书主要介绍黄瓜、印度南瓜、西葫芦、金丝瓜、丝瓜、佛手瓜、苦瓜等瓜类的优良品种、育苗技术、栽培管理、病虫害防治,在品种选择、栽培过程、质量控制、采收包装等方面始终贯穿精品意识、无公害观点。
《瓜类精品蔬菜》目录

一、黄瓜 1

(一)类型与品种 2

(二)播种与育苗 8

(三)定植 16

(四)田间管理 19

(五)病虫害防治技术 23

(六)采收与包装 33

二、印度南瓜 36

(一)类型与品种 37

(二)播种与育苗 40

(三)定植 42

(四)田间管理 43

(五)病虫害防治技术 49

(六)采收与包装 51

三、西葫芦 53

(一)类型与品种 54

(二)播种与育苗 57

(三)定植 59

(四)田间管理 60

(五)病虫害防治技术 63

(六)采收与包装 66

四、金丝瓜 68

(一)类型与品种 69

(二)播种与育苗 70

(三)定植 71

(四)田间管理 72

(五)病虫害防治技术 76

(六)采收与贮藏包装 76

(七)金丝瓜的食用方法 77

五、丝瓜 79

(一)类型与品种 80

(二)播种与育苗 84

(三)定植 86

(四)田间管理 87

(五)病虫害防治技术 91

(六)采收与包装 95

六、蛇瓜 96

(一)类型与品种 97

(二)播种与育苗 97

(三)定植 98

(四)田间管理 99

(五)病虫害防治技术 100

(六)采收 100

七、佛手瓜 101

(一)品种 102

(二)播种与育苗 102

(三)定植 104

(四)田间管理 105

(五)病虫害防治技术 107

(六)采收与贮藏包装 108

八、苦瓜 109

(一)类型与品种 110

(二)播种与育苗 114

(三)定植 116

(四)田间管理 117

(五)病虫害防治技术 122

(六)采收与贮藏包装 123

(七)苦瓜的食用方法 124

九、节瓜 126

(一)类型与品种 127

(二)播种与育苗 129

(三)定植 131

(四)田间管理 131

(五)病虫害防治技术 134

(六)采收与包装 134

十、迷你西瓜 136

(一)类型与品种 137

(二)播种与育苗 141

(三)定植 147

(四)田间管理 149

(五)病虫害防治技术 156

(六)采收与贮藏包装 159

十一、厚皮甜瓜 161

(一)类型与品种 162

(二)播种与育苗 166

(三)定植 168

(四)田间管理 170

(五)病虫害防治技术 175

(六)采收与包装 179

附录1 无公害食品 蔬菜产地环境条件 181

附录2 蔬菜生产中禁止使用的农药种类 186

附录3 有机肥卫生标准 187

主要参考文献 188

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