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第一章 动物保护的内容与意义 1

第一节 动物保护的概念 2

一、动物保护与动物福利 2

二、动物保护的历史渊源 4

三、国际社会动物保护的现状与趋势 6

第二节 动物保护的内容与意义 8

一、动物保护的内容 8

二、动物保护的意义 11

第三节 关于动物保护学 12

一、动物保护学的内容 12

二、动物保护学的学科关系 13

三、动物保护学的课程教学 13

复习思考题 21

主要参考文献 21

第二章 动物种群资源的保护 24

第一节 动物种群资源保护的基本原理 24

一、动物种群资源概况 24

二、动物种群资源保护的理论基础 28

三、动物种群资源保护的方法 32

第二节 农场动物种群资源保护 33

一、农场动物种群资源概况 33

二、农场动物种群资源保护的理论 38

三、农场动物种群资源保护的方法 44

第三节 实验动物种群资源保护 48

一、实验动物的种群特征 48

二、实验动物种群资源保护的方法 51

第四节 野生动物种群资源保护 54

一、野生动物与人类的关系 54

二、野生动物的分类与多样性 56

三、野生动物的生境和类型 58

复习思考题 60

主要参考文献 60

第三章 动物行为与动物的保健 61

第一节 动物行为及动物保护 61

一、行为的分类 61

二、动物行为的特点 63

三、影响动物行为的因素 64

四、行为的剥夺 65

五、行为异常 66

六、异常行为的矫正和预防 68

第二节 动物健康与人类健康 69

一、动物源性传染病与人类健康 69

二、动物性食品安全 73

第三节 动物疾病的防疫与检疫 77

一、动物防疫检疫机构及法规 78

二、动物防疫检疫的对象 80

三、动物防疫检疫技术 81

四、动物检疫的分类 82

五、检疫处理 84

六、动物疫病的预防和扑灭 85

第四节 动物保健的措施 89

一、动物的健康与亚健康 89

二、动物保健的一般措施 91

三、运输中的动物保健 93

复习思考题 94

主要参考文献 94

第四章 动物保护立法 96

第一节 动物保护立法简史 96

第二节 动物保护的国际法 98

一、《国际捕鲸规则公约》 98

二、《南极海洋生物资源保护公约》 100

三、《国际重要湿地特别是水禽栖息地公约》 101

四、《濒危野生动植物种国际贸易公约》 102

五、《保护野生动物迁徙物种公约》 103

六、《生物多样性公约》 104

七、关于动物福利的公约 105

第三节 动物保护的国家法 106

第四节 中国的动物保护法制体系 107

第五节 国内外动物保护组织 109

一、国际自然和自然资源保护联盟 109

二、世界自然基金会 109

三、国际爱护动物基金会 110

四、世界动物保护协会 111

五、世界农场动物福利协会 112

六、国际野生生物保护学会 112

七、世界动物卫生组织 113

八、英国防止虐待动物协会 113

九、美国善待动物协会 114

十、中国野生动物保护协会 114

复习思考题 115

主要参考文献 116

第五章 农场动物的保护 117

第一节 肉鸡生产中的动物保护 117

一、肉鸡的福利问题 117

二、改善肉鸡福利的要求 122

第二节 蛋鸡生产中的福利问题 123

一、蛋鸡生产过程中存在的福利问题 124

二、蛋鸡传统笼养的替代方法 126

第三节 猪生产中的保护与福利 128

一、我国养猪业中存在的福利问题 128

二、猪各生长阶段的福利要求 130

三、影响猪福利的其他因素 132

第四节 肉牛生产中的保护与福利 134

一、肉牛的饲养与福利 134

二、育肥场的环境管理与福利 135

三、肉用犊牛的保护与福利 137

第五节 动物保护与福利在奶牛业中的应用 139

一、目前我国奶牛养殖业中存在的问题 139

二、奶牛的福利养殖 140

复习思考题 146

主要参考文献 146

第六章 实验动物的保护 150

第一节 实验动物 150

一、实验动物的概念和内涵 150

二、实验动物在生物医学等各领域中的应用 152

三、转基因与克隆动物 155

第二节 实验动物的标准化 159

一、实验动物环境的标准化 159

二、实验动物设施的标准化 162

三、实验动物饲养和管理的标准化 167

第三节 动物试验中实验动物的保护 170

一、动物试验的地位和作用 170

二、动物试验设计 171

三、动物试验设计程序 172

四、动物试验中实验动物的选择 174

五、动物试验中实验动物的保护方法 177

复习思考题 181

主要参考文献 181

第七章 野生动物的保护 182

第一节 野生动物的受危与绝灭 182

一、野生动物的受危与绝灭状况 182

二、受危动物的确认与物种濒危等级的划分 183

三、野生动物受危的原因 185

第二节 野生动物保护的基本理论 188

一、岛屿生物地理学理论 188

二、小种群理论 189

三、复合种群理论 191

四、3大理论的关系 193

第三节 野生动物的保护 193

一、就地保护 193

二、迁地保护 195

三、野外救助、放生和放归 205

四、狩猎与渔钓 207

复习思考题 211

主要参考文献 211

第八章 工作动物的保护 213

第一节 工作动物概况 213

一、工作动物的种类 213

二、役用动物的特点 215

三、国内外工作动物保护概况 218

第二节 工作动物的种类及保护 221

一、工作马的保护 221

二、工作牛的保护 223

三、工作大象的保护 225

四、其他工作动物的保护 228

五、工作动物有关的法律法规 233

第三节 工作犬的保护 234

一、工作犬的种类 234

二、导盲犬的保护 240

复习思考题 242

主要参考文献 242

第九章 伴侣动物的保护 245

第一节 猫的保护 245

一、猫的种类 245

二、猫的习性 246

三、猫的调教与保护 248

第二节 宠物犬的保护 254

一、宠物犬的种类 254

二、犬的习性 254

三、犬的日常护理 256

四、宠物犬的调教与保护 257

第三节 家养笼鸟的保护 260

一、笼鸟的种类 261

二、鸟类行为特征 261

三、家养笼鸟的日常护理 262

四、笼鸟的调教与保护 266

第四节 家养水生动物的保护 266

一、家养水生动物的种类 267

二、观赏鱼的生活条件 267

三、家养龟的生活条件 270

四、观赏鱼的日常护理与疾病防治 272

五、家养龟的日常护理与疾病防治 274

复习思考题 276

主要参考文献 276

第十章 娱乐动物保护 278

第一节 娱乐动物概述 278

一、娱乐动物的分类 278

二、娱乐动物与人类的娱乐活动 279

第二节 观赏动物的保护 279

一、观赏动物概述 279

二、动物园与园养动物的保护 280

三、水族馆与观赏型水生动物的保护 290

第三节 表演动物的保护 293

一、表演动物概述 293

二、马戏团与表演动物的保护 294

三、影视基地与表演动物的保护 296

第四节 竞技动物的保护 296

一、信鸽运动与信鸽的保护 296

二、斗牛、斗鸡、斗蟋蟀和赛马中的动物保护 298

三、竞技动物的保护法 304

复习思考题 304

主要参考文献 305