饲料科学配制技术丛书 一学就会的鸡饲料科学配方PDF电子书下载

第一章 鸡的消化、行为特点和饲养要点 1

第一节 鸡的消化特点 2

一、鸡消化系统的组成与结构 2

二、鸡的消化吸收特点 6

三、影响采食量的因素 8

第二节 鸡的行为特点 9

一、啄癖行为 9

二、摄食行为 9

三、饮水行为 11

四、产蛋行为 11

五、繁殖行为 13

六、应激 13

第三节 鸡的饲养要点 13

一、选用优质品种 14

二、饲养密度合理 14

三、垫料管理 14

四、通风 15

五、预防传染性疾病的发生 15

六、鸡生产性能指标的计算 15

第二章 鸡饲料原料营养价值 17

第一节 常规原料主要营养价值 18

一、能量饲料原料 18

二、蛋白原料类 23

三、油脂类 29

四、矿物质饲料 29

五、添加剂类 30

第二节 非常规原料主要营养价值 30

一、能量原料类 30

二、蛋白原料类 38

第三章 蛋鸡养殖特点与饲料配方设计 43

第一节 蛋鸡品种选择 44

第二节 蛋鸡营养特点及饲养标准 45

一、蛋鸡育雏期 45

二、蛋鸡育成期 46

三、蛋鸡产蛋期 48

四、注意季节变化对蛋鸡的影响 51

第三节 蛋鸡饲料配方设计及案例 52

一、预混料设计思路及案例 52

二、蛋鸡全价料设计思路及案例 56

三、蛋鸡浓缩料配方设计思路与案例 62

第四节 蛋鸡饲养管理要点 66

一、育雏期饲养管理 66

二、蛋鸡育成期（7～18/20周）的饲养管理 69

三、蛋鸡产蛋期（18/20周以后）的饲养管理 74

第四章 肉鸡养殖特点及饲料配方设计 75

第一节 肉鸡品种 76

一、快大型肉鸡品种 76

二、仿土鸡品种 77

三、本地土鸡品种 78

第二节 肉鸡的营养特点与饲养标准 79

一、快大型肉鸡 79

二、仿土鸡 82

三、土鸡 84

第三节 肉鸡饲料配方设计与案例 85

一、肉鸡全价料设计案例 85

二、肉鸡浓缩料案例 100

三、肉鸡预混料案例 101

第四节 肉鸡饲养管理要点 103

一、环境要求 103

二、其他要求 104

第五节 散养土鸡饲养管理要点 106

一、散养鸡“营养＋风味”的阶段性管理方式 106

二、育雏阶段的饲料配制和饲养管理 107

三、放养阶段鸡群管理方式 108

第五章 饲料的质量控制 109

第一节 配方的质量控制 110

一、自配饲料的质量控制 110

二、常用原料用量范围 112

第二节 原料的质量控制 113

一、玉米 113

二、碎米 114

三、小麦 115

四、高粱 116

五、大麦 117

六、面粉 117

七、豆粕 118

八、菜籽饼（粕） 120

九、棉籽饼（粕） 121

十、花生饼（粕） 122

十一、麸皮 123

十二、次粉 124

十三、米糠 125

十四、玉米蛋白粉 125

十五、鱼粉 126

十六、油脂 128

第三节 霉变原料脱霉处理 128

一、饲料及原料发霉原因判断 128

二、霉变饲料及其原料脱霉去毒方法 129

第四节 调配制作质量控制 131

第五节 饲料安全储存 133

一、饲料安全储存要点 133

二、能量饲料的安全储存 134

三、蛋白饲料的安全储存 134

四、油脂安全储存 135

五、配合饲料的安全储存 135

六、不同品种配合饲料的安全储存 136

第六章 健康养鸡知识问答 137

一、夏季肉鸡容易发生饲料便的问题，可能是什么原因？ 138

二、鸡饲料中使用玉米时应注意的问题有哪些？ 138

三、小麦和玉米用在鸡饲料配方中各有什么特点？ 139

四、圈养土鸡应注意哪些问题？ 139

五、土鸡的最佳放养季节和日龄是什么时间？ 140

六、鸡场常用的消毒剂有哪些？ 140

七、鸡饲料中如何正确添加食盐？ 141

八、鸡饲料为什么要加食盐？ 141

九、鸡食盐中毒的表现及立即采取的办法是什么？ 141

十、鸡隆乙醇中毒的表现及立即采取的办法是什么？ 141

十一、黄曲霉毒素中毒的表现及立即采取的办法是什么？ 142

十二、鸡瘟、禽流感的症状与防治方法有哪些？ 142

十三、夏季高温鸡饲料怎样调整？ 142

十四、鸡精神沉郁，采食量下降，饮水增多，腹泻有时带血，粪便中有扁平带状乳白色的虫子，虫子头部有吸盘。这是怎么回事，应该怎么处理？ 143

十五、产蛋鸡为什么会出现啄肛情况？怎样防治？ 143

十六、饲料中的蛋白是越高越有利于生长吗？ 144

十七、如何对育成期的蛋鸡进行限制饲喂？ 144

十八、鸡蛋蛋壳变白的原因有哪些？ 145

十九、产蛋鸡产薄壳、软壳蛋，原因何在？ 145

二十、怎样预防肉鸡猝死综合征的发生？ 146

二十一、鸡舍到底是控制温度重要，还是通风更重要？ 146

二十二、如何提高冬季产蛋率？ 147

二十三、冬季鸡舍内怎么除氨？ 147

二十四、肉用鸡和蛋鸡在饲养上有哪些区别？ 147

二十五、鸡常用的能量饲料有哪些？ 147

二十六、配置肉仔鸡前期料时应注意哪些问题？ 148

二十七、如何改善肉仔鸡皮肤颜色？ 148

二十八、如何改善蛋黄颜色？ 148

附录 鸡常用饲料药物添加剂 149

参考文献 156