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第一章 导言 1

第二章 家庭经济管理 8

第一节 家庭经济管理的意义 8

第二节 家庭经济管理的任务和内容 11

第三节 家庭经济管理的原则 12

第四节 家庭经济开支计划 17

第五节 家庭经济积累和经验 17

第三章 家庭烹饪与营养 21

第一节 饮食营养 21

第二节 饮食卫生习惯 28

第三节 烹饪知识与技巧 30

第四章 服装的鉴赏与选择 36

第一节 服装造型 36

第二节 服装的色彩搭配与选料 38

第三节 服装的配套装饰 43

第四节 服装的洗涤与收藏 45

第五章 家庭闲暇文化生活 50

第一节 闲暇生活方式 50

第二节 家庭文化生活内容 53

第三节 合理安排家庭文化生活 57

第四节 组织好具有特殊纪念意义的节日活动 59

第六章 家庭教育 63

第一节 创造良好的家庭教育环境 63

第二节 家庭 育的特点 64

第三节 家庭教育的对象 66

第四节 家庭教育的内容 67

第七章 家庭社交礼仪 74

第一节 热情礼貌接待客人 74

第二节 展示作客的风度修养 80

第三节 社会公共道德常识 81

第八章 家庭的医疗保健 87

第一节 身体不适的常见症状 87

第二节 家庭保健常识 94

第三节 家庭常备的医疗用品 98