东西部比较视野下的乡村旅游发展研究PDF电子书下载

绪论 1

第一章 乡村旅游的发展历程 16

一 国外乡村旅游发展概况 16

（一）产生背景和成效 16

（二）产品样式 18

（三）中外乡村旅游的不同特征 19

二 中国乡村旅游的发展阶段 25

（一）初创阶段（1980年代前期一1990年代中期） 25

（二）产业成形阶段（1990年代中期一2003年） 26

（三）全面发展阶段（2004年以后） 27

三 中国乡村旅游的类型 28

（一）郊区乡村游憩型 29

（二）依托旅游景区服务型 31

（三）旅游区构成要素型 32

（四）乡村文化和文化景观旅游目的地型 32

（五）城市化乡村型 35

四 中国乡村旅游的成就 36

（一）提升传统农业和促进经济结构调整 36

（二）促进就业和增加收入 37

（三）改善乡村治理和推动社会事业进步 38

（四）加强文化保护和发展 38

（五）产生良好环境效应 39

（六）推动旅游业发展 39

五 中国乡村旅游的不足 40

（一）宏观管理不到位 40

（二）公共资源的维护缺位 41

（三）基础设施和公共服务不足 42

（四）产业组织化程度低 42

（五）产品存在缺陷 42

（六）行业管理薄弱 43

（七）乡村文化发生变异和风貌破坏 44

（八）参与机制和利益分配机制不健全 45

（九）生态环境负面影响 45

第二章 浙江乡村旅游的典型案例 47

一 公司主导、居民参与的“山沟沟” 47

（一）乡村旅游业缘起 47

（二）发展过程 48

（三）成就和不足 49

（四）发展模式分析 50

二 农户经营、集体管理的梅家坞 53

（一）发展阶段 53

（二）体制演变过程 55

（三）体制演变解析 56

三 公司封闭经营的三石农庄 57

（一）人文积淀及地理环境 57

（二）旅游发展过程及取得的成就 58

（三）旅游产品与客源市场 59

（四）经营与管理 60

第三章 浙江乡村旅游的经验 63

一 概貌和实绩 63

（一）认识和政策 63

（二）产业实绩 66

（二）下一步发展设想 67

二 优势和不足 69

（一）实现农村全面小康的动力产业 69

（二）经营管理模式多样 71

（三）政府扶持、规制比较到位 77

（四）产品乡村意象淡化 79

三 乡村旅游解决三农问题的动力机制 81

（一）扩大就业增加收入 81

（二）改善基础设施 85

（三）优化产业结构 89

（四）整治环境 91

（五）调整权力结构 93

第四章 贵州乡村旅游的不同模式 95

一 郎德上寨——从经典到古典 95

（一）村寨概况 95

（二）旅游发展历程 99

（三）旅游管理体制 103

（四）旅游扶贫成效 105

（五）旅游发展的局限 108

（六）发展模式分析 111

二 镇山——需要凤凰涅槃 115

（一）村庄概况 115

（二）旅游发展历程与现状 118

（三）旅游发展成效 122

（四）旅游业存在的问题 124

（五）实现旅游可持续发展的途径 127

三 天龙——期待层楼更上 132

（一）天龙屯堡概况 132

（二）旅游发展历程和成就 136

（三）“天龙模式”解析 140

（四）完善“天龙模式”的方向 147

第五章 贵州乡村旅游发展透视 152

一 缘起和发展原则 152

（一）缘起和重要性 152

（二）条件和优势 153

（三）发展原则 155

二 制度保障和政策措施 156

（一）编制规划，确定目标 157

（二）制定标准，科学发展 157

（三）重点扶持，示范带动 158

（四）探索模式，鼓励创新 159

三 取得的成就 159

（一）形成广泛分布的多种类型 159

（二）综合效益 167

四 参与和组织的模式 169

（一）独立农户模式 170

（二）独立山庄模式 170

（三）农户集群模式 170

（四）独立企业+独立农户模式 171

（五）社区自治模式 172

（六）自办景区模式 173

（七）景区一农户模式 173

（八）公司一经营户模式 174

五 产业的特色和存在的问题 174

（一）政府主导作用突出 174

（二）形成村寨旅游特色产品 176

（三）文化传承是核心竞争力维护 177

（四）扶持和规制力度不够 178

（五）发展冲动下的非理性行为 179

（六）内生式发展为主的优势和困惑 180

第六章 乡村旅游产业组织和参与机制 182

一 优化产业组织模式 182

（一）产业组织模式的分析工具 182

（二）西部乡村旅游产业组织模式的优化 185

（三）产业组织模式与社会文化结构的耦合 189

二 选择适当的企业组织形式 193

（一）企业组织形式的分析框架 193

（二）乡村旅游企业组织形式现状 195

（三）乡村旅游企业组织形式选择 201

三 构建社区参与机制 203

（一）乡村旅游社区参与 203

（二）社区参与的内容 205

（三）社区参与的支撑体系 209

第七章 乡村旅游发展的政策取向 214

一 合理进行产业定位 214

（一）乡村旅游在区域经济中的地位 214

（二）乡村旅游在旅游业中的地位 215

二 区分动力机制和参与影响因素的地域差别 216

（一）动力机制比较 216

（二）参与影响因素比较 219

三 完善公共政策和公共管理 222

（一）坚持富民的产业属性 222

（二）坚持政府主导战略 223

（三）规范证照管理 226

（四）改善公共资源和公共事务管理 227

四 改善行业管理 229

（一）完善乡村旅游规划 229

（二）加强乡村旅游规制 231

（三）健全行业协会 233

（四）搞好信息服务和目的地营销 235

（五）建立乡村旅游经营者辅导制度 236

五 引导丰富乡村旅游业态 237

（一）乡村旅游业态的概念 237

（二）全国乡村旅游业态现状 239

（三）贵州乡村旅游业态发展方向 242

结语 243

参考文献 249

后记 256