老干妈的香辣传奇 中国第一风味美食品牌成长内幕PDF电子书下载

第1章 激荡前行的创业路 1

一 命运的幸运者和不幸者 2

1．走出大山 2

2．扎根贵阳 4

二 遭遇人生“拐点” 6

1．“只要肯吃苦，没得办不成的事” 6

2．在乍暖还寒遭遇黎明前的黑暗 7

3．“我要不强，我们生活都无来源” 9

三 不怕吃苦，就怕被人瞧不起 14

1．“输了人家还要来笑话你” 14

2．不怕吃苦，但受不了被人瞧不起 15

3．没学历，却深谙商业谈判 17

第2章 坚守货真价实 19

一 苛刻的原材料把控 20

1．“品味虽贵必不敢减物力” 20

2．“炮制虽繁必不敢省人工” 22

3．“修合无人见，存心有天知” 23

二 把品质稳定做到极致 27

1．老干妈的爆款产品逻辑 27

2．产品是一切营销的源头 31

3．“老干妈”＝香辣酱 34

三 创造极致的客户体验 37

1．为消费者提供极致的用户体验 37

2．保证客户价值，把品质稳定做到极致 38

3．低价不是低质，创造极致的客户体验 39

第3章 诚信至上 43

一 “宁可人人负我，我决不负客户” 44

1．人无信不立，企业无信不兴 44

2．“我不懂什么时髦的管理方法，我就靠诚信” 47

3．诚信是企业经营的第一要素 48

二 企业干干净净，一分钱税都不会漏 52

1．“明明纳税第一，怎么给我弄到第二” 52

2．早交晚交都要交，纳税很光荣 54

3．照章纳税，工商税务也不怕 55

三 “真不二价” 59

1．读懂“真不二价”的经商精髓 59

2．定价也是定位，占位最有利价格区域 61

第4章 注重口碑 63

一 金杯银杯抵不过消费者的口碑 64

1．无可替代的产品优势是口碑营销的核心 64

2．过硬的品质才能获得好口碑 66

二 口碑绝不靠广告推广 69

1．无广告依旧是老干妈不变的营销规则 69

2．广告的本质目的是占领消费者心智 72

三 深化产品改革和创新 77

1．“我没文化但是有技术” 77

2．实行产品专业化，不断深化产品创新 79

3．老干妈打败百年的永丰辣酱 80

第5章 现金为王 83

一 现款现货 84

1．“我从不欠别人一分钱，别人也不能欠我一分钱” 84

2．现款现货源于充足的现金流 85

二 有多少钱就做多少事 88

1．“有多大的本事，就做多大的事” 88

2．不欠别人一分钱，这样才能更持久 89

第6章 打造民族品牌 95

一 强烈的民族品牌意识 96

1．创民族品牌、立千秋大业 96

2．品牌建立在诚信和质量之上 98

二 保护商标，保护品牌 102

1．“创造一个品牌，我觉得你是伟大的” 102

2．用壁垒阻击“老干×” 104

三 小小老干妈，大大地打假 107

1．创建打假队伍 107

2．举报和严打双管齐下 109

第7章 专注与极致 113

一 稳健发展，绝不冒进 114

1．传统老干妈改变了互联网创客 114

2．四次扩张稳健发展，绝不贪多求快 116

3．按照实际情况，稳步发展 120

二 做本行，不跨行 124

1．“不要去贪大，要先把自己做强” 124

2．“滴水成河，把一个行业做精” 126

3．“只做一个行业，不跨行，不跨界” 127

三 做好做大、做专做精 131

1．即使在“互联网＋”时代，也需要做专做精 131

2．把精力专注在辣椒酱一件事上 135

第8章 倾心实业 139

一 拒绝上市，政府找也不行 140

1．“上市谈都不要谈！免谈！” 140

2．钱太多了不一定是好事，人有钱才会犯错 143

3．多次拒绝地方政府的上市提议 145

二 上市是骗股民的钱 148

1．一上市，就可能倾家荡产 148

2．上市公司的“圈钱”游戏 149

3．企业上市圈钱的手段 151

三 “老干妈不上市”的战略逻辑 154

1．老干妈不上市的真正意图 154

2．企业上市动机 157

四 远离政商魔咒 164

1．“我只晓得炒辣椒，我只干我会的” 164

2．从不与当地政府拉关系 166

3．“我没有跟国家贷过款，贴息贷款我都不要” 168

第9章 崇尚家族企业模式 171

一 “成功的企业往往都是家族企业” 172

1．老干妈股权分布 172

2．如果搞家族制，太子奶不会出问题 174

3．家族企业业绩好于职业经理人公司 177

二 最传统的管理理念也有春天 183

1．老干妈没有董事会、副董事长、副总经理 183

2．长辈式教育，给员工最顶尖的福利 185

3．最实用的管理手段才是最有效的 186

三 道德和亲情文化散发熠熠光辉 189

1．靠心算管财，靠亲情管人 189

2．陶华碧的“土管理” 192

3．苦活累活都亲自干 194

附录 老干妈所获荣誉 198

参考文献 202

后记 208