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目录 1

水稻高产施肥 1

导言 1

一、水稻的养分吸收 4

二、水稻高产栽培条件下土壤肥力的动态变化 6

三、植物营养和有关肥料 16

（一）主要的植物营养（氮磷钾） 16

1、氮 16

a．自然供应量 16

b．缺氮 16

c．品种施氮效果的差异 17

d．氮素对产量因素的影响 19

e．氮素对品质的影响 19

f．氮素对抗病性的影响 20

g．施氮时期 21

h．施氮部位 23

i．施氮量 23

j．氮肥类型 24

2、磷 25

a．自然供应量和有效性 25

b．缺磷 25

d．施磷量 27

c．施磷时期 27

e．磷肥类型 28

3、钾 28

a．自然供应量 28

b．缺钾 30

c．钾对抗倒伏性的影响 31

d．钾对抗病性的影响 31

e．施磷钾效果的品种间差异 33

f．钾对产量因素的影响 34

g．施钾时期和施钾量 37

1、钙 40

（二）次量营养 40

2、镁 41

3、硅 41

4、硫 42

（三）微量营养元素 42

1、铁 42

2、锰 42

3、锌 42

四、水稻的生理病害 45

五、经济施肥 52

（一）环境限制因素 54

（二）经济限制因素 57

六、高产品种的推荐施肥方案 59

七、高产步骤 61

八、结语 66

小麦高产施肥 69

一、小麦在世界农业中的地位 69

二、高产品种 72

三、生长调节剂的应用 74

四、植物的养分需求 76

（一）氮 79

1、雨量充沛气候温和地区 79

五、高产施肥 79

2、半干旱地区 82

3、氮肥与灌溉 84

（二）磷 86

1、缺磷 86

2、磷的吸收与功能 87

3、作物的施磷效果 87

4、磷肥施用量 89

（三）钾 90

1、缺钾 91

2、潜在缺钾 91

3、钾的吸收过程与氮素营养 92

4、作物的施钾效果 93

5、氮磷钾长期试验 95

6、施用量 97

（四）其它营养元素 99

1、钙、镁、硫 99

2、微量营养元素 100

六、施肥对小麦品质的影响 102

（一）烘烤品质 102

（二）施肥与小麦品质 103

1、氮肥 103

2、磷肥 105

3、钾肥 107

七、施肥与作物抗性 108

（一）抗寒性和抗旱性 108

（二）抗虫性和抗病性 109

1、虫害 109

2、病害 109

八、主要小麦生产国的小麦施肥法 113

（一）巴基斯坦 115

（二）印度 116

（三）土耳其 117

（四）非洲 118

1、摩洛哥 118

2、南非 119

3、肯尼亚 120

（五）澳大利亚 121

（六）拉丁美洲 122

1、阿根廷 122

2、巴西 124

3、墨西哥 125

（七）北美 126

1、美国 126

2、加拿大 129

（八）苏联 130

（九）远东 134

（十）欧洲 136

1、法国 136

2、英国 138

3、西德 139

棉花高产施肥 143

一、导言 143

二、棉花的生活周期 144

三、以施肥为中心的栽培技术 147

1、棉花在轮作中的地位 147

2、整地、播种及播后管理 147

3、灌溉 149

4、施肥及养分需求 151

5、无机肥的不同类型 155

6、施肥 161

四、棉株钾素营养的研究 162

1、土壤分析 162

2、叶片诊断 163

3、田间或小区的直接试验 166

4、棉株对缺钾敏感性的研究 175

五、世界各国棉花栽培面积和产量 177

柑桔高产施肥 181

一、导言 181

二、对气候和土壤的要求 184

三、土壤管理和栽培 186

四、柑桔的营养 187

1、养分吸收量 187

2、养分吸收时期 188

五、叶片分析 189

1、叶片分析的重要性 189

2、影响叶片养分含量的因子 189

3、叶片分析标准 190

4、元素间的相互作用 192

5、叶片分析数据的解释和它的局限性 193

3、氮对产量的影响 195

2、缺氮症状 195

1、氮的作用 195

六、氮素营养 195

4、氮对果实和品质的影响 196

5、氮肥的种类 196

6、施肥时间 197

七、磷素营养 198

1、磷的作用 198

2、磷的需要量 198

3、缺磷症状 198

4、磷对产量的影响 198

7、磷肥的施用 199

6、磷的毒害 199

5、磷对品质的影响 199

八、钾素营养 201

1、钾的作用 201

2、钾的需要量 201

3、缺钾症状 202

4、钾对柑桔树生长的影响 202

5、钾对产量的影响 202

6、钾对果实品质的影响 204

7、钾肥施用 207

2、镁营养 209

1、钙营养 209

九、钙和镁 209

十、微量营养元素的缺乏 211

1、硼 211

2、铜 211

3、铁 211

4、锌 212

5、锰 212

6、钼 212

3、南非 213

2、加利福尼亚州 213

1、佛罗里达州 213

十一、一些国家和地区的施肥法 213

4、西班牙 214

5、以色列 214

6、太平洋地区 215

1）日本 215

2）中国台湾省 215

3）澳大利亚 215

7、摩洛哥 215

8、苏联 216

附表1 肥料养分含量 217

附表2 复合肥料养分含量 218