食品机械设备的修理、维护与使用PDF电子书下载

第一章 食品机械设备修理与维护的基本知识 1

第一节 食品机械设备零件的失效 1

第二节 食品机械设备零件的磨损 5

第三节 食品机械设备修理前的准备工作 10

第二章 食品机械设备的拆卸与装配 14

第一节 食品机械设备的拆卸 14

第二节 食品机械设备零件的清洗和检验 17

第三节 食品机械设备零部件的装配 19

第四节 食品机械设备零件的装配方法 26

第三章 食品机械设备的材料 28

第一节 食品机械设备对材料的一般要求 28

第二节 食品机械设备常用的金属材料 29

第三节 食品机械设备常用的非金属材料 33

第四章 食品机械设备修理中的零件测绘设计 37

第一节 食品机械设备零件测绘设计工作过程和一般方法 37

第二节 食品机械设备一般零件的测绘方法 41

第三节 食品机械设备标准件和标准部件的处理方法 45

第五章 食品机械设备失效零件的修复技术 46

第一节 食品机械设备零件修复工艺概述 46

第二节 食品机械设备零件的修复工艺 47

第三节 食品机械设备的热喷涂技术 51

第四节 食品机械设备的堆焊修复技术 55

第五节 食品机械设备的特种电镀技术 57

第六节 食品机械设备的激光修复技术 59

第七节 食品机械设备的胶接修复技术 60

第八节 食品机械设备的渗漏型机件修复 63

第六章 食品机械设备的腐蚀原理和腐蚀防护 66

第一节 金属腐蚀作用和腐蚀现象 66

第二节 腐蚀基本理论 67

第三节 金属腐蚀的速度与金属材料的耐蚀性 79

第四节 金属腐蚀防护和非金属防腐蚀材料 87

第七章 食品机械设备故障诊断 93

第一节 食品机械设备故障诊断概述 93

第二节 食品机械设备故障诊断的一般思维方法 95

第三节 食品机械设备故障的振动诊断 96

第四节 食品机械设备故障诊断的油样分析技术 103

第五节 食品机械设备故障诊断的温度监测方法 104

第六节 食品机械设备无损检测技术 105

第七节 食品机械设备故障诊断的最新进展 107

第八章 食品机械设备电气、电子设备的使用与维修 109

第一节 电子仪器设备的日常维护和维修基础知识 109

第二节 电子仪器设备的运行使用注意事项 116

第三节 维修电子仪器设备的一般程序 117

第四节 常用低压电器的使用及维修 121

第五节 熔断器 125

第六节 接触器 125

第七节 继电器 126

第八节 主令电器 129

第九节 食品机械电气控制设备的维护及检修方法 131

第九章 食品机械设备液压传动系统的使用与维护 138

第一节 液压系统的调试 138

第二节 液压系统常见故障分析及排除 139

第三节 食品机械液压传动所用油液的要求和选用 142

第十章 常用食品机械设备的使用、维护与故障排除 144

第一节 物料输送机械与设备 144

第二节 清理机械与设备 148

第三节 谷物干燥机械与设备 149

第四节 果汁加工成套设备 153

第五节 循环水泵 155

第六节 管壳式换热器 158

第七节 板式换热器 161

第八节 QHS-15000型饮料混合机 162

第九节 SSC型三足式人工上卸料离心机 164

第十节 LB系列单螺杆浓浆泵 165

第十一节 DY-8型液体等压自动灌装机 166

第十二节 XP系列雪糕膨化机 169

第十三节 GT6F10型打浆去渣机 172

第十四节 塔类设备的安装与修理 174

第十五节 活塞式压缩机的安装与修理 178