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目录前言 1

炒菜类天麻炖乳鸽 1

粟须炖龟肉 2

菊花炒鸡片 3

牡蛎爆花枝 4

粟须炖猪爪 5

决明炖牡蛎 6

天麻炖猪脑 7

蒜泥拌菠菜 8

银耳炒菠菜 9

蒜茸拌海蜇 10

菠菜炒墨鱼 11

花胶蒸鲍翅 12

雪蛤炖鲍鱼 13

淮杞炖海螺 14

首乌人参鲍 15

天麻决明鲍 16

天麻银耳翅 17

大蒜炒鳝鱼 18

玉米须煮蚌 19

党参蒸鳗鱼 20

木耳炒海参 21

生麦炖牡蛎 22

百合扒豆腐 23

山药炒豆芽 24

双龙蒸鸡肉 25

山楂炒牛肉 26

香蕉鹌鹑蛋 27

蒜茸拌茄子 28

牛膝炖金龟 29

海带炖蹄膀 30

枸杞炒鸡肝 31

韭菜爆虾仁 32

虫草炖白鹅 33

韭黄炒对虾 34

山楂蒸白菜 35

香醋拌花枝 36

虫草炖仔鸡 37

桑葚烧瘦肉 38

紫河车炖鸡 39

荠菜拌马兰 40

核桃炖龟肉 41

杜仲煮海参 42

杜仲煲鲜贝 43

鹿茸蒸老龟 44

龙马炖仔鸡 45

仙茅煮猪腰 46

淫羊藿烧鸡 47

附片炖乌鸡 48

菟丝炖甲鱼 49

西芹炒淡菜 50

沙苑煮墨鱼 51

杜仲炒兔肉 52

杜仲煮鸽蛋 53

三子炖乌鸡 54

杜仲炒芹菜 55

巴戟炖猪肉 56

补骨脂烧鸽 57

百合炒鳝丝 58

双耳烧蛇片 59

杜仲炒腰花 60

豆芽炒兔肉 61

青豆兔肉丁 62

香菇蒸兔肉 63

芹菜烧兔肉 64

芹菜炒肉片 65

洋葱炒肉片 66

蕃茄炒牛肉 67

菠菜熘鱼片 68

鲜菇炒鱼片 69

汤羹类天麻鲫鱼汤 70

山楂降压汤 71

芭蕉山楂羹 72

蛇粉双耳汤 73

洋参乌鸡汤 74

首乌三鲜羹 75

菊花猪脑羹 76

金菊石斑汤 77

党参猪爪汤 78

党参金龟汤 79

海蜇马蹄汤 80

洋参马蹄汤 81

山药菠菜汤 82

薏仁白菜汤 83

山楂蕃茄汤 84

赤豆白菜汤 85

枸杞豆芽汤 86

杞叶肉片汤 87

紫菜花枝汤 88

芦笋鲍鱼汤 89

淡菜黄瓜汤 90

核桃栗子羹 91

芝麻山药羹 92

干贝菠菜汤 93

紫菜鸡肉汤 94

生姜羊肉汤 95

橘子山楂羹 96

杜仲肉片汤 97

杜仲芹菜汤 98

杜仲猪肚汤 99

海带豆芽汤 100

淡菜豆芽汤 101

山楂雪蛤羹 102

主食类薏仁粳米饭 103

红枣扁豆包 104

健脾茯苓糕 105

核桃炒米饭 106

绿豆粳米饭 107

赤豆玉米饭 108

粥谱天麻菊花粥 109

山楂银耳粥 110

芹菜山楂粥 111

茯苓黄芪粥 112

薏仁党参粥 113

枸杞猪腰粥 114

桑葚猪肝粥 115

大蒜海参粥 116

杜仲粳米粥 117

木耳芹菜粥 118

首乌红枣粥 119

党参山楂粥 120

素菜粳米粥 121

菊花核桃粥 122

蕃茄山药粥 123

大枣海参粥 124

萝卜海蜇粥 125

马蹄粳米粥 126

葛根薏仁粥 127

饮品类枸杞桑菊饮 128

五汁蜂蜜饮 129

银花山楂饮 130

核桃三物饮 131

双花绿茶饮 132

山楂决明饮 133

柿子决明茶 134

桑葚红枣饮 135

白菜马蹄饮 136

苹果柿子汁 137

桑菊枸杞饮 138

莲子雪蛤饮 139

龙眼山楂饮 140