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特色色拉
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工业技术

  • 电子书积分:7 积分如何计算积分?
  • 作 者:应东章,倪峻著
  • 出 版 社:上海:上海科学普及出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7542728563
  • 页数:79 页
图书介绍:本书介绍了世界各国近110款色拉的制作方法。
《特色色拉》目录
标签:色拉 特色

冠利甘蓝色拉 1

法式蔬菜色拉 2

巴黎风情色拉 3

绿色田园色拉 4

香滑菜丝色拉 4

贻贝螺旋面色拉 5

德式脆皮肠色拉 6

黄瓜荷兰烤肠色拉 6

秘制牛排色拉 7

樱桃翡翠色拉 7

法式意大利面色拉 8

希腊螺旋面色拉 8

草莓甘蓝色拉 9

玉米鸡丝色拉 10

凯撒色拉 10

法式尼斯色拉 11

蒜香农家色拉 12

普鲁旺斯杂菜色拉 12

番茄奶油色拉 13

白兰地鱼肉色拉 14

沙丁鱼色拉 15

俄式色拉 16

双色菜花色拉 16

青瓜酱番茄色拉 17

番茄芝士色拉 17

酸黄瓜草虾色拉 18

乳酪虾仁色拉 18

柠汁大虾色拉 19

茴香核桃色拉 20

罗佛酱苹果色拉 20

脆爽金枪鱼色拉 21

蛋黄酱鱼子色拉 22

蜜糖三球色拉 23

鸡丝华都芙色拉 24

金衣鸡丝色拉 25

熏肉娃娃菜色拉 26

酸奶油芦笋色拉 26

乡村培根卷色拉 27

风味鸡丝色拉 28

腌肉芹菜色拉 28

水果奶酪色拉 29

美式烤肠色拉 30

培根卡夫色拉 30

烟熏肠色拉 31

麦香田园色拉 32

果味核桃色拉 33

红生菜腊肠色拉 34

土豆酸瓜酱色拉 34

巴西风味色拉 35

苹果醋番茄色拉 36

酒醉金枪鱼色拉 37

菠萝卷心菜丝色拉 38

聚宝盆牛油色拉 38

西葫芦色拉 39

猕猴桃北极贝色拉 40

生菜北极贝色拉 41

酒香小船色拉 42

和风蛇果色拉 42

它它牛肉水果色拉 43

山核桃苹果色拉 44

火龙果面包色拉 44

乡村肉水果色拉 45

黄瓜三文鱼色拉 46

和风海鱼色拉 47

泰式珍贝色拉 48

日冷色拉 48

潘泰鱿鱼鸡片色拉 49

花生酱汁雀巢色拉 50

芒果刀豆色拉 50

彩豆色拉 51

京都沙丁鱼色拉 52

柠檬莲藕色拉 52

宝健菜色拉 53

椰风南国水果色拉 54

凉粉色拉 54

五彩鲜蔬色拉 55

香炸土豆色拉 56

泰式鸡脆丝色拉 56

黄瓜贝肉色拉 57

北极贝刺身色拉 58

生菜金枪鱼色拉 59

甜椒虾仁色拉 60

虾仁黄瓜色拉 60

虾仁菠萝色拉 61

佛手瓜海鲜色拉 62

豆芽贝肉色拉 63

蟹肉棒芦笋色拉 64

台式风味色拉 64

蟹肉棒黄瓜色拉 65

青瓜卡夫色拉 66

海鲜蝶面色拉 67

波士顿风味色拉 68

金钱饼色拉 68

花菜扇贝色拉 69

椰风芝士色拉 70

刀豆蜜柚色拉 70

抹茶苹果色拉 71

山珍菌菇色拉 72

浓香白玉色拉 72

田野色拉 73

趣味豆腐色拉 74

八爪鱼生菜色拉 74

千岛乳酪生菜色拉 75

草莓美乃滋色拉 76

金鼎水果色拉 77

红花子鱼柳色拉 78

橘子菜丝色拉 78

百里香皇家色拉 79

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