供应商管理手册PDF电子书下载

目录 1

前言 1

致谢 1

第1章 为什么关注采购质量 1

变化／过渡中的采购角色 3

情景一 1 8

第2章 供应商如何看待客户 17

情景二 20

学到的经验教训 22

第3章 基本问题：规格 23

质量管理规格 28

政府质量规格和标准 28

第4章 基本问题：记录 32

第5章 基本问题：现场检验 39

第6章 基本问题：保证测量结果 47

分析数据精度 48

常规测试 52

第7章 基本问题：供应商评级 56

评级原因 58

目标 60

元素 61

报告 62

评级的应用 62

潜在的评级问题 63

两个供应商评级方案 65

第8章 基本问题：交流 91

第9章 基本问题：从STS到JIT 97

第10章 基本问题：数据评估 103

第11章 供应商认证 113

行业的适用性 122

第12章 如何进行供应商调研 127

调研目标 128

准备调研 130

评估中量化的应用 133

首次会议 134

国际供应商 148

供应商信息和消除疑虑 149

第13章 如何评估供应商的产品 153

采购前会议 154

初始生产 158

产品合格证明 158

过程鉴别 159

过程审核 159

供应商提供的合格证明 160

独立实验室提供的合格证明 161

认证方法 161

采购订单和图纸 162

进料检验 162

利用供应商数据 169

不符合要求的产品 171

供应商总体表现评估 172

第14章 如何为小型供应商建立有效的质量控制 175

组织 176

解释和检查产品要求 179

质量手册 180

检验 184

进行检测和评估的独立实验室 188

检验、测量和测试仪器 190

记录和跟踪 193

处理不合格产品 200

规划客户质量调研 202

聘用咨询顾问 208

第15章 食品行业的采购质量 213

专有名词 215

大量物品 216

破坏性测试 217

定性方法 219

有限的货架寿命 221

食品安全 222

附录A 采购质量定义 227

附录B 审核准则 232

附录C 联邦政府中与食品安全有关的部门 293

附录D 参考文献和建议图书 297

克劳士比中国学院 302

中文补充资料 308