畜牧兽医基本知识问答 农民畜牧兽医技术员考试复习题解PDF电子书下载

畜牧部分 1

饲养和饲料 1

1．饲料中含有哪些营养成分？ 1

2．蛋白质是由哪些元素组成的？ 1

目录 1

3．什么叫蛋白质的生物学价值？ 2

4．什么叫必需氨基酸和非必需氨基酸？ 2

5．氨化物和尿素在家畜营养中有何作用？ 2

6．蛋白质在机体内有哪些营养作用？ 3

7．提高饲料蛋白质营养价值的方法有哪些？ 3

8．影响蛋白质营养价值的因素有哪些？ 4

10．碳水化合物的营养作用有哪些？ 5

9．日粮中蛋白质不足或过多的后果有哪些？ 5

11．粗纤维在家畜机体中有何作用？ 6

12．脂肪的营养作用有哪些？ 6

13．什么叫饲料的营养比？ 7

14．什么叫常量元素？ 8

15．什么叫微量元素？ 8

16．钙、磷在动物机体内有何营养作用？ 8

17．钾、钠、氯在畜体内的作用有哪些？ 9

18．镁在家畜机体内有何作用？ 10

19．铁、铜、钴在畜体内有何作用？ 10

21．维生素在家畜机体内有何作用？ 11

22．维生素A在家畜机体内有何作用？ 11

20．碘在动物体内有何作用？ 11

23．维生素B1在机体内有何作用？ 12

24．维生素B2在家畜机体内有何作用？ 13

25．维生素B12在家畜体内有何作用？ 13

26．维生素D缺乏后会引起哪些病症？ 14

27．维生素E缺乏后会引起哪些病症？ 14

28．维生素K缺乏后会引起哪些病症？ 14

29．水对动物体有何重要意义？ 14

30．水在家畜体内有何功能？ 15

31．畜体内的水有几种来源和去路？ 15

32．各种畜禽每天大约需多少水？ 16

33．饲料中的能量以什么单位表示？ 16

36．什么叫饲料的代谢能？ 17

34．什么叫饲料的总能？ 17

35．什么叫饲料的消化能？ 17

37．什么叫饲料的净能？ 18

38．日粮能量水平在饲养实践中有何重要意义？ 18

39．评定饲料营养价值的方法有哪些？ 18

40．评定饲料营养价值的单位有哪些？ 18

41．何谓饲料利用率？ 20

42．青绿饲料有哪些营养特点？ 20

43．何谓青贮饲料？有哪些营养特点？ 21

44．干草有哪些营养特点？ 21

49．何谓动物性饲料？有哪些营养特点？ 22

48．何谓精饲料？ 22

47．何谓蛋白质饲料？ 22

45．何谓稿秕饲料？有何营养特点？ 22

46．什么叫能量饲料？ 22

50．多汁饲料有哪些营养特点？ 23

51．怎样调制和保存干草？ 23

52．怎样制作青贮饲料？ 24

53．如何提高粗饲料的利用率？ 24

54．家畜缺乏能量饲料、蛋白质饲料、维生素饲料、矿物质饲料时，你首先选用哪几种饲料去解决？ 25

55．用哪类饲料去解决生长、产奶、繁殖、肥育的需要？ 25

56．饲料中添加生长促进剂有何作用？ 26

57．驱虫保健添加剂都有哪些？ 26

58．饲料中添加抗氧化剂有何作用？ 26

60．什么叫品种？品种应具有哪些条件？ 27

61．品种有哪些种类？ 27

繁育与人工授精 27

59．当前家畜繁育工作的主要任务是什么？ 27

62．什么叫品种的风土驯化？ 29

63．什么叫选种？选种有哪些方法？ 29

64．个体选择有哪些方法？ 29

65．怎样根据个体表型值估计个体育种值？ 31

66．影响个体选择的主要因素有哪些？ 31

67．什么叫系谱和系谱选择？举例说明系谱选择的方法是什么？ 32

68．怎样用亲代表型值估算个体育种值？ 34

69．什么叫后裔选择和同胞选择？其具体方法如何？ 34

71．什么叫家系选择和家系内选择？ 35

70．举例说明怎样根据同胞表型值估算个体育种值？ 35

72．什么叫做顺序选择法和独立淘汰法？其优缺点如何？ 36

73．何谓近亲交配和近交系数？ 36

74．怎样应用近交和防止近交退化？ 37

75．什么叫本品种选育？其具体方法如何？ 37

76．什么叫品系繁育？怎样应用？ 37

77．品系建立的具体方法有哪些？ 38

78．什么叫品系的综合？ 39

79．什么叫杂交和杂交优势？ 39

80．杂交优势的利用方法有哪些？ 40

81．详述杂交育种有哪些方法？ 41

83．发情鉴定有哪些方法？ 43

82．简述公母畜的生殖生理和生殖激素有哪些？ 43

84．详述应该怎样进行采精？ 45

85．怎样进行精液品质检查？ 46

86．怎样稀释、保存和运输精液？ 46

87．怎样进行输精？ 48

88．怎样进行妊娠检查？ 48

89．妊娠检查时应注意哪些问题？ 49

90．人工授精有哪些优越性？ 50

91．精液冷冻保存的原理是什么？ 50

92．常用的精液冷冻方法有哪些？ 50

93．精子在母畜生殖道运行的机理如何？ 50

94．精子在母畜生殖道运行的速度如何？ 50

99．什么叫体外受精？它有什么意义？ 51

98．什么叫做受精过程？ 51

97．卵子在输卵管维持受精能力的时间有多少？ 51

96．试述卵子运行的方式和机理如何？ 51

95．精子在母畜生殖道能存活多少时间？保存受精能力的时间有多少？ 51

100．怎样使用液氮罐？ 52

101．试述各种家畜的采精量、精子数和采精频率是多少？ 52

102．冷冻精液解冻的最适合温度是多少？ 52

103．试述精液冷冻过程生物细胞的变化和临界温度为何？ 52

104．冷冻精液的应用现状及前景如何？ 53

牛的饲养管理 53

105．牛的消化特点是什么？ 53

106．牛瘤胃微生物有哪些重要作用？ 54

107．种公牛应怎样饲养和管理？ 54

108．怎样培育犊牛和育成牛？ 55

109．乳牛应该怎样饲养管理？ 57

110．怎样饲养管理肉用牛？ 59

111．怎样饲养管理役用牛？ 60

马的饲养管理 62

112．怎样饲养管理马匹？ 62

113．怎样饲养种公马？ 65

114．怎样饲养种用母马？ 66

115．怎样饲养役用马？ 68

116．怎样培育幼驹？ 69

117．役用马的使役知识有哪些？ 70

118．怎样养好种公猪？ 72

119．母猪怀孕后有哪些变化？ 72

猪的饲养管理技术 72

120．胎儿生长发育有什么规律？ 73

121 ．怎样饲养怀孕母猪？ 73

122．母猪分娩前后应注意什么问题？ 75

123．怎样养好哺乳母猪？ 76

124．怎样防治母猪发生产后疾病？ 78

125．怎样养好哺乳仔猪？ 79

126．怎样给小猪断奶？ 82

127．怎样养好断奶小猪？ 82

128．怎样养好后备猪？ 83

129．怎样防治僵猪？ 83

130．怎样进行猪的肥育？ 83

131．肥育猪时常用哪些方法？ 84

132．肥育猪在什么时候屠宰最适宜？ 85

养羊的基本知识 86

133．绵羊可分为几种类型？ 86

134．我国主要有哪些羊的品种？ 87

135．怎样给绵羊剪毛？绵羊四季放牧要点是什么？ 88

136．怎样剥取、保存羊皮？ 90

137．羊何时性成熟？什么时期初配最适宜？ 91

138．母羊发情有何征状？发情周期多长？ 91

139．母羊什么时期配种好？怀孕期多长？ 91

140．种公羊饲养管理特点是什么？ 91

141．母羊的饲养管理特点是什么？ 92

142．怎样饲养怀孕母羊？ 92

143．怎样养好哺乳母羊？ 92

144．怎样养好羔羊？怎样进行羊的肥育？ 93

家禽的饲养、孵化和育雏 94

145．为什么要按饲养标准饲喂家禽？ 94

146．家禽的日粮配合原则是什么？ 94

147．怎样配合日粮？ 95

148．怎样正确使用维生素、抗菌素饲料？ 96

149．蛋用鸡与肉用鸡在饲养上有何区别？ 96

150．雏鸡的饲养管理要点是什么？ 98

151．种用鸡的饲养管理要点是什么？ 100

152．怎样选择种蛋？ 101

153．怎样保存种蛋？ 101

154．孵化小鸡需要哪些条件？ 101

156．怎样采用天然孵化法孵小鸡？ 103

155．家禽孵化有哪些方法？ 103

157．怎样采用人工孵化法孵小鸡？ 104

兽医部分 106

解剖生理 106

158．何谓细胞？其构造怎样？ 106

159．何谓组织？组织分为哪几类？ 106

160．什么是器官？ 108

161．何谓系统？畜体由哪些系统构成？ 108

162．家畜的全身骨胳由哪几部分组成？ 108

163．四肢包括哪些骨胳和关节？ 108

164．肌肉分为哪几类？ 110

165．皮肤的一般构造怎样？ 111

167．消化系统由哪些部分组成？ 112

166．蹄的构造如何？ 112

169．胃分哪些类型？ 113

168．消化器官的一般构造怎样？ 113

170．怎样按顺序划分大小肠？ 114

171．何谓反刍、反刍动作和反刍周期？反刍的生 116

理意义是什么？ 116

172．呼吸系统的组成、位置和构造如何？ 118

173．各种家畜的呼吸频率如何？影响呼吸频率的因素有哪些？ 120

174．循环系统由哪些部分组成？ 120

175．何谓大循环和小循环？ 120

176．血液的概念、组成、理化特性和机能如何？ 121

177．心脏的形态、位置和心跳频率如何？怎样分辨第一心音和第二心音？ 122

180．尿的成分是什么？它是怎样生成的？ 123

178．泌尿系统由哪些器官组成？ 123

179．肾脏位于何处？形态怎样？ 123

181．生殖系统由哪些器官组成？ 124

182．性成熟的标志是什么？ 125

183．家畜的生殖生理如何？ 125

184．何谓新陈代谢？ 127

185．各种家畜的正常体温指标如何？影响体温变化的因素有哪些？ 127

186．神经系统的结构如何？其活动的基本方式是什么？ 128

常用药物 129

187．何谓药物与毒物？药物与毒物有什么关系？ 129

188．什么叫普通药、剧毒药？ 130

189．何谓处方？包括哪些内容？书写时应注意什么问题？ 130

190．何谓药物的作用？其作用有哪些基本类型？ 132

191．啥叫药物的剂量？剂量有哪几种？ 135

192．了解给药途径有何意义？常用的给药途径有哪些？各有何特点？ 137

193．掌握消化系统用药的意义何在？消化系统常用药分哪几类？ 138

194．何谓健胃药？分哪几类？有何用途？ 139

195．何谓助消化药？常用的有哪些？有何作用和用途？ 141

196．啥叫瘤胃兴奋药？常用的有哪些？作何应用？ 143

197．何谓制酵药？常用的有哪些？为何能治胃肠臌气？ 144

198．什么叫做消沫药？它在兽医临床有何用途？ 145

199．何谓泻药？应用时应注意哪些问题？ 145

200．何谓止泻药？其应用原则是什么？ 146

201．止泻药有哪几类？各有何作用和用途？ 146

203．何谓祛痰药？有何作用和用途？ 148

202．如何合理选择应用止泻药？ 148

204．常用的祛痰药有哪些？使用时应注意什么问题？ 149

205．何谓镇咳药？常用的有哪些？有何作用与用途？ 149

206．啥叫平喘药？常用的有哪些？作何应用？ 150

207．何谓强心药？常用的有哪些？它们在临床应用上有何不同？ 150

208．洋地黄类强心药有何作用和用途？ 151

209．何谓抗贫血药？常用的有哪些？如何合理选用？ 151

210．何谓止血药？常用的有哪些？其主要用途是什么？ 152

211．啥叫抗凝血药？在何种情况下应用它？ 154

212．什么叫利尿药？其作用和用途有哪些？ 154

213．啥叫脱水药？常用的有哪些？它们和利尿药有何区别？ 155

214．啥叫雌性激素？常用的有哪些？各有何用途？ 155

215．助孕药的概念是什么？有什么作用和用途？ 156

216．常用的子宫收缩药有哪些？它们有何作用和用途？ 157

217．血容量补充剂的临床意义何在？常用的血容量补充剂有哪些？如何合理选择应用？ 157

218．在兽医临床上解救酸中毒的药物有哪些？它们为什么能够解救酸中毒？ 159

219．维生素有何生理意义？常用的维生素制剂有哪些？各有何作用？ 159

220．肾上腺皮质激素有哪几类？其作用有何不同？ 161

221．临床上应用可的松类药物应注意哪些事项？ 162

222．何谓抗过敏药？常用的有哪些？有何作用和用途？ 163

223．何谓中枢兴奋药？常用的有哪些？各有何用途？ 164

224．什么叫做全身麻醉药？什么样情况下应用此药？ 165

225．何谓安定镇静药？有何作用和应用？ 166

226．什么叫解热止痛药？其作用和用途是什么？ 167

227．什么叫局部麻醉药？常用的局部麻醉方法有哪几种？ 168

228．常用的局部麻醉药有哪些？各有何用途？ 169

229．啥叫拟胆硷药？它有何作用？如何应用？ 170

230．何谓抗胆硷药？有何作用？ 170

231．何谓抗微生物药？它包括哪几类？ 172

232．什么叫磺胺类药？有何作用与用途？ 172

233．磺胺类药物的应用原则和注意事项是什么？ 172

234．什么叫抗菌素？常用的有哪些？各有何用途？ 173

235．常用的呋喃类药物有哪些？有何作用特点与用途？ 176

236．常用的抗菌中草药有哪些？可用于什么病？ 177

237．应用抗菌药物的基本原则是什么？ 177

238．何谓防腐消毒药？它与抗微生物药有何不同？ 180

239．怎样合理选择应用防腐消毒药？ 180

240．抗寄生虫药分哪几类？常用的有哪些？ 181

241．锥黄素有何作用和用途？ 182

242．贝尼尔有何作用？如何应用？ 182

243．九一四有何作用？如何应用？ 183

244．敌百虫有何作用与用途？ 183

245．氰乙酰肼有何用途？ 184

246．哌嗪、驱虫净、海群生有何作用？怎样应用？ 184

247．解救有机磷中毒的特效药有哪些？如何应用？ 185

248．美蓝和硫代硫酸钠有何作用和应用？ 185

249 ．解救有机氟中毒的特效药是什么？主要解毒机理何在？ 187

内科 187

250．何谓口炎？其发病原因有哪些？应如何进行诊疗？ 187

251．咽炎的发病原因是什么？应如何进行诊断和治疗？ 188

252．食道阻塞的发病原因，诊断要点及治疗原则是什么？ 189

253．什么是前胃弛缓？其发病原因及主要症状是 190

什么？应如何进行治疗？ 190

254．急性瘤胃臌气的病因、症状及治疗方法如何？ 191

255．马属动物及猪消化不良的发病原因、主要症状及治疗方法如何？ 192

256．幼畜发生消化不良的原因何在？该病的临床症状及主要疗法是什么？ 193

257．怎样诊治猪便秘病？ 194

258．怎样诊治马属动物的急性胃扩张？ 195

259．怎样诊疗马属动物的肠痉挛？ 196

260．怎样诊治马属动物的肠臌气？ 196

261．马属动物肠阻塞的发病原因、临床诊断及治疗方法是什么？ 197

262．马属动物肠变位的临床表现及治疗原则是什么？ 199

263．怎样防治驴怀骡产前不吃病？ 201

264．怎样诊疗鸡嗉囊阻塞？ 202

265．创伤性网胃炎的临床症状及治疗原则是什么？ 202

266．创伤性心包炎的临床症状及治疗方法如何？ 203

267．心脏衰弱的发病原因、临床症状及治疗方法如何？ 203

268．贫血的种类有哪些？主要症状和治疗方法是什么？ 204

269．感冒的发病原因、临床症状及治疗方法是什 205

么？ 205

270．何谓喉炎？其病因是什么？怎样进行诊疗？ 206

271．急、慢性支气管炎的病因、症状及治疗方法如何？ 207

272．小叶性肺炎的病因、症状及治疗方法如何？ 208

273．大叶性肺炎的诊断要点及治疗原则是什么？ 209

274．幼驹肺炎的发病原因、临床症状及治疗方法是什么？ 210

275．肺充血的诊断要点和治疗原则是什么？ 211

276．怎样诊断家畜肺水肿？应采取什么治疗原则？ 212

277．怎样防治黑斑病甘薯中毒？ 212

278．怎样防治有机磷（敌百虫、敌敌畏、1605、1059、3911等）中毒？ 214

279．有机氯中毒有哪些症状？如何治疗？ 214

280．氢氰酸中毒的症状和治法如何？ 215

281．怎样诊治亚硝酸盐中毒？它与氢氰酸中毒有何不同？ 216

282．怎样解救毒鼠药（磷化锌、敌鼠钠、安妥）中毒？ 216

283．棉子饼中毒的临床症状和治疗原则是什么？ 218

284．霉玉米中毒的诊断要点和治疗原则是什 218

么？ 218

285．霉饲料中毒的症状是什么？如何治疗？ 219

287．膀胱炎的发病原因、鉴别诊断和治疗方法主要有哪些？ 220

286．怎样诊治猪苦楝子中毒？ 220

288．尿道炎的病因、症状和治疗方法如何？ 221

289．怎样诊断和治疗猪尿道结石？ 222

290．哪些疾病可出现血尿？治疗原则是什么？ 222

291．膈痉挛的发病原因、诊断要点及治疗方法是什么？ 223

292．日射病和热射病的基本概念是什么？其主要症状及治疗方法有哪些？ 223

293．荨麻疹的病因、症状及治疗方法是什么？ 224

294．骨软症的病因、症状和防治办法是什么？ 224

295．佝偻病的发病原因、临床症状及防治办法是什么？ 225

296 ．腹膜炎的临床症状和治疗原则是什么？ 226

297．何谓脑膜炎？其诊断要点及治疗原则是什么？ 226

299．菜籽饼中毒的症状及防治办法是什么？ 227

298．新生幼驹溶血病的诊断和治疗原则是什么？ 227

300．尿素中毒的解救办法是什么？ 228

外科 228

301．什么叫保定？常用的保定方法有哪些？如何 228

操作？ 228

302．啥叫消毒？怎样进行器械、术部及术者手臂的消毒？ 231

303．外科手术常用的局部麻醉法及其操作技术是什么？ 233

304．怎样切开皮肤、肌肉和腹膜？ 234

305．常用的止血方法有哪些？各应如何进行？ 235

306．怎样缝合腹膜、腹肌和皮肤？打结的方法有哪几种？ 236

307．怎样进行一般包扎？夹板绷带的使用方法是什么？ 237

308．肌肉和静脉注射的部位及方法如何？静脉注射应注意哪些事项？ 237

309．胸腔、腹腔、瘤胃和盲肠的穿刺部位及方法如何？ 238

310．母猪的大挑法和小挑法去势各应如何进行？ 239

311．公猪的去势和（牛、羊）无血去势各应如何进行？怎样处理去势后的常见继发症？ 240

312．如何取出猪尿道中的结石？ 242

313．如何用剖腹破肠的方法治疗猪的棘头虫病？ 242

314．怎样切开和处理体表组织的脓肿？ 243

315．什么是炎症？产生炎症的原因有哪些？ 243

316．炎症的主要症状是什么？应如何进行治疗？ 244

317．常用的局部封闭疗法有哪些？其操作方法是什么？ 244

318．创伤的主要分类和临床特征是什么？常用的处理办法如何？ 246

319．挫伤的主要症状及处理原则是什么？ 247

320．血肿和淋巴外渗的诊断要点各有哪些？ 248

321．面神经麻痹有哪些主要症状？常用的治疗方法是什么？ 248

322．副鼻窦炎的主要症状及治疗方法如何？ 249

323．如何诊断结膜炎和角膜炎？各应如何进行治疗？ 250

324．牛角折后应如何进行紧急处理？如果已被感染又应如何治疗？ 251

325．腹壁疝的诊断要点是什么？ 251

326．腹部创伤的紧急处理方法是什么？ 252

327．跛行的种类有哪些？常见跛行的检查方法是什么？ 253

328．关节扭伤、关节炎症、关节创伤的诊断与治疗方法是什么？ 253

329．骨折的诊断要点是什么？怎样进行紧急处理？ 254

330．蹄叉腐烂的症状及治疗方法如何？ 255

331．风湿症的诊断要点和主要疗法是什么？ 256

332．怎样诊疗直肠脱出？ 257

333．急性睾丸炎的临床表现是什么？应如何进行治疗？ 258

334．马、牛、猪常用针灸穴位的取穴、适应症及施针方法如何？ 259

335．妊娠的一般生理过程是什么？ 263

产科 263

336．家畜分娩的一般过程有哪些？ 264

337．非传染性流产的原因有哪些？流产的表现是什么？怎样进行治疗？ 264

338．助产的原则及常用的助产方法是什么？ 266

339．难产的诊断方法及处理原则有哪些？ 267

340．胎衣不下的诊断及处理原则是什么？ 268

341．乳房炎的临床症状和治疗方法有哪些？ 269

342．怎样治疗无乳或乳汁不足？ 270

343．新生仔畜窒息的抢救办法是什么？ 270

344．新生仔畜胎粪停滞的临床症状及治疗方法如何？ 271

345．脐炎的临床表现和防治办法是什么？ 271

346．阴道脱出、子宫脱出的诊断及处理方法是什么？ 272

348．传染病分为哪些类型？ 273

347．什么叫传染？什么是传染病？ 273

传染病 273

349．传染病在发展过程中分为哪几个阶段？ 274

350．传染病流行过程中有哪三个基本环节？ 274

351．家畜传染病的预防措施和扑灭措施是什么？ 275

352．我省常用畜禽疫（菌）苗的性能、保存、运输、使用方法及注意事项如何？ 276

353．什么叫免疫？ 278

354．猪瘟的主要症状、诊断要点和预防措施是什么？ 278

355．猪肺疫的病原体、临床表现和防治方法如何？ 281

356．怎样防治猪丹毒？ 282

357．猪喘气病的诊治方法是什么？ 283

358．怎样防治仔猪副伤寒？ 284

360．怎样诊治猪流行性感冒？ 286

359．猪水泡病是一种什么样的病？ 286

361．猪、马破伤风的诊治方法是什么？ 287

362．怎样防治仔猪白痢？ 289

363．怎样诊治猪、马流行性乙型脑炎？ 290

364．怎样防制马传染性贫血？ 291

365．怎样诊治马腺疫？ 294

366．马传染性上呼吸道感染是什么样的一种病？ 295

367．牛流行热是一种什么样的病？ 295

368．牛放线菌病有哪些症状？如何治疗？ 296

369．牛狂犬病有哪些症状？如何预防？ 298

370．牛结核的主要症状和预防措施是什么？ 298

371．鸡新城疫有哪些症状？怎样预防？ 299

372．怎样防治禽霍乱？ 301

373．怎样防治鸡白痢？ 302

寄生虫病 303

374．怎样防治猪蛔虫病？ 303

375．如何预防猪囊尾蚴病？ 305

376．怎样防治猪肺丝虫病？ 306

377．如何预防猪棘头虫病？ 307

378．怎样防治牛（羊）肝片吸虫病？ 307

379．怎样防治牛环形泰勒焦虫病？ 309

380．如何防治马胃蝇幼虫病？ 311

381．怎样防治马蛲虫病？ 312

382．如何防治鸡蛔虫病？ 312

383．鸡（兔）球虫病是一种什么样的病？ 314