天下第一美味 羹PDF电子书下载

目录粮谷类羹名 功能 适应症糯米花生羹养血润燥 肺燥久咳，自汗易汗 3

糯米鲫鱼羹 和胃实肠 小儿疳积 3

糯米莲子羹 益气健脾 消化功能低下、大便稀溏 4

健脾糯米羹 暖胃消食 食欲不振、风寒感冒 4

糯米山药羹 补肾固精 精寒不育、先兆流产 5

粳米山楂羹 健脾止泻 伤食泄泻 7

粳米桃仁羹 清肺润燥 胸膈伤痛气喘 7

陈米参连羹 燥湿止痢 痢疾 8

碎米羹醒脾开胃 初生开食 8

粳米葱豉羹 温中散寒 小儿风寒感冒初期、发热无汗 9

粳粉葱白羹 解毒祛湿 老人脚气、赤白痢疾 9

饭汤贝母羹 润肺止咳 小儿百日咳 10

米油鸡蛋羹 滋阴填精 男子精冷不育、女子宫寒不孕 10

米糠羹 清利湿热 湿热下注所致的温脚气 11

炒米姜汁羹 温中消食 小儿消化不良 11

玉米糁羹 降脂降压 高血压、高血脂、糖尿病 14

玉米扁豆羹 利水消肿 营养不良性水肿 14

玉米粉山药羹健脾利水 虚浮水肿、慢性肾炎 14

玉米粉黄豆羹 降浊利尿 慢性肾炎、水肿不退及尿路结石 15

玉米须蚌肉羹 清热平肝 高血压、糖尿病、急慢性肾炎 15

小米面粉羹健脾益肾 食欲不振、消化不良 17

小米红枣羹 清热养胃 胃热消渴及小儿消化不良、泄泻 17

小米羊肉羹 大补虚损 产后气血虚弱、不想饮食 18

秫米黄精羹 清肺和胃 肺结核低热、盗汗、胃不和 19

秫米母鸡羹 补虚安胎 胎动不安、习惯性流产 19

秫米鲫鱼羹健脾清肠 痢疾 20

秫米半夏羹 益气和胃 失眠 20

薏仁黑豆羹 解毒排脓 肺痿咳吐脓血 21

薏仁食醋羹 清热排脓 肺痛疡咳吐脓血 22

薏仁桃仁羹 祛瘀排脓 急性化脓性阑尾炎 22

薏仁羊肉羹健脾补虚 慢性衰弱性疾病久不康复 23

薏仁猪肺羹 清热补肺 肺损咯血 23

薏仁百合羹 润肺止咳 肺燥咳嗽、老慢支久咳 23

薏仁红枣羹 益气生血 慢性衰弱性疾病、神经衰弱 24

薏仁莲子羹健脾祛湿 白带过多、心悸失眠 24

薏仁芡实羹健脾固精 脾虚泄泻、遗精、淋浊、带下 24

薏仁菱肉羹 益气抗癌 胃癌、宫颈癌、肿瘤 25

麦仁糯米羹 安神敛汗 病后虚弱、自汗盗汗 26

小麦桂圆羹 养心补肾 头目昏眩、烦热失眠、癔病 26

小麦豆角羹 滋养抗癌 肿瘤食疗、心烦不眠、盗汗 27

麦片牛乳羹 益气养胃 慢性胃炎、胃溃疡 27

炒面止痢羹 温中止痢 下痢白冻、腹部冷痛 28

麦麸牡蛎羹 养心敛汗 产后虚汗、盗汗 28

浮麦糯米羹 清热止汗 自汗盗汗 28

大麦饴糖羹 健胃消食 慢性肠胃炎 29

大麦面消食羹 消食除胀 小儿乳食过饱、腹胀烦躁 29

大麦豌豆羹益气宽中 糖尿病、口渴多饮 29

芝麻花生羹 养血通乳 产后乳少 31

芝麻大豆羹 补肝养血 耳鸣耳聋、须发早白 31

芝麻鳅鱼羹 补养肝肾 发枯、脱发、须发早白 31

芝麻核桃羹 润肺补肾 老年性哮喘、老慢支 32

芝麻蒜头羹 消积润肠 恶性便秘、习惯性便秘 32

麻油葱蒜羹 润燥滑肠 大便干燥、皮肤皱裂 34

麻子苏子羹 顺气润肠 产后大便不通及诸虚风秘 36

麻子薏仁羹健脾利水 产后腹中积血、小便不利 36

麻子鲤鱼羹 利水消肿 老人水气肿满、身疼不想饮食 37

黑豆鸡蛋羹 补肾利水 脾肾两虚，肢面浮肿 38

黑豆红枣羹 补益养血 肾虚腰痛、头目眩晕、盗汗 38

黑豆腐皮羹 补虚止汗 自汗、盗汗 39

黑豆桂圆羹 养阴补血 血虚心悸、肾虚腰痛、盗汗 39

黑豆花生羹 通阳利水 虚性水肿 39

黑豆猪肉羹 补肾益气 肾虚耳聋、遗尿 40

黑豆活血羹活血化瘀 瘀血阻滞型脉管炎 40

黑豆菟丝子羹 补肾安胎 先兆流产，滑胎 41

黑豆枸杞羹 解毒祛瘀 痈症炎性期 41

黄豆香菜羹 发散风寒风寒感冒初起、头痛及流感 44

豆芽猪血羹 消积解毒 大便干结、矽肺 45

豆腐赤糖羹 和胃止血 胃、十二指肠溃疡引起的出血 45

豆腐萝卜汁羹 清热化痰 急性支气管炎、痰喘、哮吼 46

豆腐青菜羹 清热解酒 饮酒过度 46

豆腐猪蹄羹 益气生津 产后乳汁不足 47

冻豆腐蛋羹 益气补血 各种贫血 47

冻豆腐淡菜羹散血降脂 血胆固醇偏高 47

甜浆羹补养润燥 虚劳咳嗽、便秘、营养不良 50

豆浆花生羹养血降脂脂肪肝、贫血 51

豆浆饴糖羹健脾养胃 胃、十二指肠溃疡 51

豆腐衣银耳羹 清肺化痰 肺热咳嗽、痰少色黄 51

豆腐衣黑豆羹 补虚止汗 自汗盗汗 52

豆腐衣鸡蛋羹 益气清热 产后恶露不净、妇女白带腰痛 52

刀豆姜糖羹 和胃降逆 胃寒呃逆 53

刀豆冰糖羹 温中下气 老年喘咳 54

刀豆猪肾羹 温肾壮腰 肾虚腰痛 54

扁豆莲枣羹健脾止泻 消化不良之慢性腹泻 55

扁豆大枣羹 化湿安神 百日咳，夜间咳重 56

扁豆山药羹 健胃消积 小儿疳症、食积痞块 56

扁豆芡实羹 补肾固精 肾虚遗精、早泄 56

扁豆米饮羹健脾祛湿 赤白带下 57

扁豆解毒羹 解毒和中 食河豚中毒、醉酒 57

蚕豆花生羹 利尿降压 高血压、高胆固醇 59

蚕豆冬瓜羹 利尿消肿 水肿、小便不利 59

蚕豆山药羹健脾和中 糖尿病 59

豌豆香菇羹 利尿降糖 糖尿病 60

豌豆玉米粉羹 和中降压 高血压 61

豌豆红糖羹 补气充乳 乳汁不足 61

豌豆羊肉羹 补中益气 营养不良、贫血 61

豆苗猪腰羹养血美容 形容憔悴、毛发枯槁 62

眉豆薏仁羹健脾消肿 脾虚水肿、小便不利 63

眉豆陈皮茯苓羹化痰止嗽 湿痰咳嗽 63

眉豆猪皮羹 润肤减皱 皮肤干燥、皱纹明显 64

绿豆羹 清热利水 老年浮肿、暑热烦渴、疮毒 65

豆麦通草羹 利尿通淋尿路感染 65

绿豆黄豆羹 清热解毒 小儿腮腺炎初发期 66

绿豆海带羹 解毒散结 小儿夏秋热疖痱毒 66

绿豆蒜肉羹 解毒消肿 全身红肿 66

双豆百合肉羹 除斑泽肤 面部黑斑或粗糙、热痱疮疹 67

绿豆解毒羹 清热解毒 食蟹中毒 67

赤豆冬瓜羹 渗湿利水 浮肿、水肿 70

赤豆鲫鱼羹 利水消肿 小便短少、四肢浮肿 70

赤豆薏仁羹健脾渗湿 心脏性水肿 71

赤豆内金羹 消积除湿 水肿兼食积 71

赤豆红枣羹 补虚利水 营养不良性水肿 71

赤豆山药羹 补脾清湿 消化不良、小便短少、腹胀 72

赤绿豆花生羹活血养血 小儿营养不良、食欲不振 72

赤豆鲤鱼羹 清湿消肿 腹水脐肿 72

赤豆乌鸡羹 益气养血 先兆流产 73

小豆叶豆豉羹清热缩溺 小便频或遗尿 73

小豆花羹 清热解毒 酒后头痛 74

蔬菜类羹名 功能 适应症韭菜羹 清肠解毒 水谷痢 77

韭菜蛤蜊羹 强壮健脾 肺、淋巴结核、盗汗 77

韭菜姜丝羹 温中降逆 妊娠呕吐、厌食 78

韭菜虾肉羹 补肾壮阳 肾虚阳痿、遗精、遗尿 78

韭菜腰片羹 温补肾气 肾虚寒喘、肾虚腰痛、耳聋 79

韭菜核桃羹 补肾健脾 夜多小便 79

韭菜羊肝羹 壮阳明目夜盲、疳眼 80

韭菜牛乳羹 解毒抗癌噎嗝反胃 80

葱豉羹 解表退热伤风感冒、发热怕冷、鼻塞 83

葱白香菇乳羹 和解表里 婴儿伤风鼻塞、不能吮乳 83

葱姜羹 通阳活血 冠心病、心胸闷痛 84

葱姜萝卜羹 宣肺止咳 急性支气管炎、咳嗽痰稀白 84

葱枣桂圆羹 养心安神 神经衰弱、失眠 85

大蒜绿豆羹 利水消肿 水臌 88

大蒜甲鱼羹 滋阴散结肝硬化腹水 89

大蒜鲫鱼羹 补虚利水 慢性肾炎 89

大蒜乌鱼羹健脾利水 水肿 89

大蒜野鸭羹 补肾利水 慢性肾炎 90

大蒜小豆花生羹渗湿消肿 慢性肾炎及脚气水肿 90

蒜泥蜂蜜羹 化痰止嗽 哮喘、慢性支气管炎 91

大蒜橘饼羹 温肺止嗽 急、慢性气管炎、百日咳 91

大蒜鳝鱼羹 补虚灭菌 肺结核 91

大蒜白芨羹 抗痨止血 肺结核痰血、潮热盗汗 92

大蒜糖醋羹 消炎止泻 急慢性肠炎 92

大蒜鸡蛋羹 杀菌止痢 休息痢 93

蒜泥止痢羹 消炎润肠 小儿痢疾 93

蒜芪养心羹活血养心 冠心病，心气不足内瘀症 94

大蒜猫肉羹健脾补血 血小板减少症 94

大蒜羊肉羹 温中壮阳 肾虚阳痿、肾虚腰膝冷痛 95

大蒜狗肉羹 温肾扶阳 阳痿不举、夜尿多 95

大蒜韭汁羹 破结软坚食道癌初期、进食易吐 95

大蒜解毒羹 利水解毒 食鱼蟹中毒 96

芥菜生姜羹 温肺豁痰 风寒喘咳 98

芥菜蛋羹 益气利膈 肾炎、泌尿系结核 98

白菜腐皮羹 清热润燥 秋冬肺燥咳嗽、老慢支干咳 101

白菜薏仁羹 清热利尿 肾炎浮肿、小便不利 102

白菜糖醋羹 利尿醒酒 酒醉不醒 102

包菜海带羹 散结软坚 淋巴结肿大、甲状腺肿大 103

包菜肉皮羹 益气生血 失血性贫血、紫癜、龈血 103

包菜冰糖羹 清热润燥 酒醉、小儿百日咳 104

包菜虾米羹 补肾益精 肾精不足之阳痿、早泄 104

萝卜丝冰糖羹 清热化痰 急性支气管炎、肺热干咳 106

萝卜鲍鱼羹 滋阴和中 糖尿病 106

萝卜鲫鱼羹 消痰止咳 肺痿吐血 107

萝卜紫菜羹 理气止痛 痛风 107

萝卜糖醋羹 化滞消积 酒醉 108

萝卜子腐皮羹 润肺化痰 老年痰喘，冬令即发 108

胡萝卜红枣羹 清肺健胃 小儿百日咳 110

胡萝卜荸荠羹 清热解毒 麻疹、水痘 111

胡萝卜药芹羹 清肝降压 高血压 111

胡萝卜香菇羹 健胃降糖 糖尿病、癌症食疗 111

胡萝卜猪肝羹 养血补肝夜盲、小儿疳眼 112

生姜核桃羹 温中止酸 胃酸过多 113

姜葱糖醋羹 发散风寒 外感风寒、鼻塞流涕 114

姜汁猪肺羹 温肺止嗽 寒嗽久不愈、慢性支气管炎 114

姜梨萝卜羹 清肺止嗽 咳嗽痰不爽或伴低热 115

生姜刀豆羹 温胃降逆 胃寒呃逆 115

萎蛋羹 温中止痛 胃寒痛 116

干姜玉米粉羹 温胃利湿 脾胃虚寒、脘腹冷痛呕吐腹泻 116

干姜蛋黄羹 和胃降逆 干呕不止 117

茼蒿玉米羹 安神降压 高血压头晕脑胀，睡眠不宁 119

茼蒿蛋清羹 清肺化痰 热卜生咳嗽，痰粘难咯 120

芫荽豆芽羹 发散风寒 感冒、流感发热 121

芫荽子乌鸡羹 健胃下气 反胃 122

芹菜红枣羹 清肝和血 高血压、头痛脑胀、颜面潮红 123

芹菜根橘皮羹清热化痰 咳嗽有痰 124

芹菜鸡蛋羹 清热镇静 神经性头痛、头胀 124

芹菜猪肉羹 清热利尿 浮肿、小便不利 125

芹菜豆腐羹 清热解毒 神经性皮炎 125

菠菜猪肝羹 养肝明目 夜盲症 126

菠菜银耳羹 消食止渴 糖尿病饮食无度 127

菠菜猪血羹 润燥滑肠 便秘 127

菠菜芝麻羹补血润燥 贫血、便秘、高血压 127

空心菜萝卜羹 清热止血 肺热咳血、衄血、尿血 129

空心菜枸杞羹 消渴利尿 糖尿病 129

空心菜荸荠羹 凉血止血 各种出血 129

空心菜豆腐羹 清热消炎 腮腺炎 130

空心莱猪肉羹 利水消肿 浮肿、腹水 130

甜菜羹 清热解毒 热毒下痢、闭经淋浊 131

荠菜蛋羹 和脾利水 肾结核、泌尿系结石 132

荠菜薏仁羹健脾抗癌 子宫癌 133

荠菜蜜枣羹 明目止血 结膜炎、鼻衄、尿血 133

荠菜花糖羹 化滞止痢痢疾、泄泻 134

荠菜花白芨羹 收敛止血 消化道溃疡出血 134

荠菜花旱莲羹 和肝止血 高血压、眼底出血、子宫出血 134

金花菜大枣羹养血安中 白血病、维生素K缺乏症 135

苋菜大蒜羹 解毒清肠 急性肠炎、赤白痢疾 136

苋菜田鸡羹 解毒健胃 久痢不愈 137

苋菜猪肠羹 清热收敛 痔疮出血 137

苋菜白糖羹 清热消炎 咽喉炎、扁桃腺炎 138

马苋姜醋羹 解毒止痛 赤白痢疾、肠炎、腹痛 139

马齿苋羹散血消肿 脚气浮肿、热淋、血淋 140

马苋汁蛋清羹 清热散瘀 赤白带下 140

马苋大肠羹解毒消肿痔疮出血 141

马苋驱虫羹 解毒杀虫 绦虫 141

莴苣肉末羹 滋阴润燥 肺燥干咳、肠燥便秘 143

莴苣猪蹄羹 滋养充乳 产后无乳 143

莴苣子甘草羹补脾通乳 产后体虚，乳少或无乳 144

苦菜肉末羹 清热解毒 流感、咽喉炎、扁桃腺炎 145

蒲公英金针菜羹解毒消肿 急性乳腺炎 147

蒲公英金银花羹消肿散结痈肿初起 147

蒲公英萝卜羹 清热利咽 咽喉炎、扁桃腺炎 148

鱼腥草白芨羹 消炎止血 支气管扩张、肺脓疡吐脓痰 149

鱼腥草鸡蛋羹 清热解毒 肺脓疡 150

鱼腥草猪肺羹 消炎润肺 急性支气管炎、风热咳嗽 150

鲜芋糖羹 散结消瘰 瘰疬 152

芋艿猪肉羹 健胃益气 慢性肾炎、牛皮癣 152

土豆蛋羹 增强记忆 记忆力减退 154

土豆蜂蜜羹 补中健胃 胃溃疡疼痛、习惯性便秘 155

山药薤白羹 通阳补肾 虚寒多尿、夜多小便 156

山药韭菜羹 壮阳益气 脾肾阳虚症 157

山药豆粉蛋羹 平补虚损 病后虚弱、食欲不振 157

山药蛋黄羹 和中固肠 脾虚久泻、逐渐消瘦 158

山药天花粉羹 利虚止渴 糖尿病多饮、多尿 158

山药芡实羹 固肾益精 阳痿、遗精、女子带下 159

山药蔗汁羹 补肾润肺 慢性支气管炎、咳喘有痰 159

番薯薏苡羹健脾益气 大便燥结、高血压、肥胖症 161

番薯枸杞羹补肝明目夜盲、维生素A缺乏症 161

薯叶羊肝羹养血明目夜盲症 162

薯叶猪肉羹 和血通乳 糖尿病、血糖偏高 162

百合安神羹 养心安神 神经衰弱 163

百合薏仁羹 润肺健脾肺脓疡 164

百合莲子花生羹润肺养血 慢支干咳、肺结核燥咳 165

百合姜末羹 宣肺止咳风寒咳嗽 165

二冬猪肉羹 清热利水 浮肿、腹水 166

茄子玉米粉羹 凉血润燥 大便燥结、高血压 168

葫芦车前羹 利水消肿 水肿腹胀 169

葫芦冰糖羹 清热降压 高血压烦热口渴 170

冬瓜葱豉羹 清热除烦 糖尿病烦渴多饮 172

冬瓜麻仁羹 清热通淋 高热淋痛、腹胀气闷 172

冬瓜葫芦羹 清热利尿 急慢性肾炎、水肿 173

冬瓜冰糖羹 清热化痰 急慢性支气管炎、哮喘 174

冬瓜鲩鱼羹 清热降压 肝阳上亢型高血压 174

冬瓜黄瓜羹 减肥健身 单纯性巴胖症 175

南瓜红枣羹 益气敛肺 哮喘、慢性支气管炎 177

南瓜粉羹健脾消食 糖尿病 177

南瓜扁豆羹 健胃止泻 消化不良、小儿泄泻 177

南瓜山药羹 补养脾肾 肝炎、肾炎、糖尿病 178

南瓜饴糖羹 补肾安胎 先兆流产 178

黄瓜减肥羹 降脂利尿 肥胖症 179

黄瓜美容羹 润肤祛斑 面部黑斑 180

丝瓜清音羹 宣肺开音 急性失音声 181

丝瓜姜葱羹 清热消肿 口鼻干燥、牙龈肿痛、鼻衄 182

丝瓜绿豆羹 清热化痰 热性痰喘咳嗽 182

丝瓜猪肉羹 凉血解毒 内痔便血初期 182

苦瓜番茄羹 清热止渴 糖尿病、饮多尿频 184

苦瓜猪肉羹 清暑解毒暑疖痱子、眼结膜炎 184

紫菜猪肉羹 软坚散结 瘿瘤瘰疬、脚气病 186

银耳花生羹 滋阴润燥 燥咳、干咳、肺结核痰血 188

银耳薤白羹 凉血止痢 赤白痢疾 188

黑木耳红糖羹 凉血止血 妇女崩漏 189

木耳肉末羹 滋阴凉血 崩中漏下、赤白带下、痔疮 189

木耳柿饼羹凉血润燥 大便干结、痔疮出血 190

木耳海参猪肠羹润燥滑肠 习惯性便秘、老人肠燥便秘 190

香菇白芨羹 生肌止血吐血、便血、咳血 192

香菇乌贼骨羹 止酸健胃 胃、十二指肠溃疡 192

香菇猪肉羹 益气抗癌 白细胞减少、各种癌症食疗 193

蘑菇番茄羹 增强食欲 传染性肝炎、急慢性肝炎 193

香菇黄芽菜羹 益气降脂血脂、血糖偏高 193

香菇牛肉羹 和中止痛 慢性胃炎、胃痛、反胃 194

蘑菇鲫鱼羹 益气透疹 小儿麻疹透发不畅 194

番茄玉米粉羹 健胃平肝 高血压、高血脂、冠心病 195

番茄肉丝羹 健胃消食 肝炎、贫血、食欲不振 196

番茄豆苗羹 凉血利尿 糖尿病 196

果品类羹名 功能 适应症杏仁核桃羹 润肺补肾 肺肾两虚、久嗽不愈 199

杏仁薏苡羹 泻肺化湿 肺燥、脾虚、干咳、浮肿 199

杏仁花生阿胶羹润肺和血 燥咳、干咳、便秘 200

杏仁萝卜生梨羹润肺化痰 咳喘痰不爽、燥咳、干咳 200

杏仁猪肺羹 补肺润燥 慢支干咳、肺结核咳嗽 201

杏仁止血羹 消痔止血 痔疮出血 201

杏仁安胎羹 养阴安胎 胎动不安 202

四仁润肠羹 润肠通便 肠燥便秘 202

白梅萝卜羹理气散瘀 肠胀气 204

乌梅红枣羹 养胃涩肠 久泻久痢、食欲不振、呕吐 205

乌梅姜糖羹 生津止渴 心神烦闷、口干舌燥 205

梅实仁羹 益气止痛腰脚疼痛、转侧不利 206

白梅花羹 舒肝和胃 神经官能症、梅核气 206

桃仁黑豆羹活血化瘀 血栓性脉管炎 209

桃仁墨鱼羹 破瘀通经 血滞经闭 209

桃仁莲藕羹 清热破瘀 闭经、产后恶露不畅 209

桃杏仁羹 化瘀祛痰 咳嗽气喘、气血瘀滞 210

桃根猪肉羹 破瘀活血 女生生殖器肿瘤 210

栗粉核桃羹 补肾益气 虚性咳喘 211

栗粉猪肾羹 补肾强筋 肾虚性腰酸背痛、脚腿无力 212

栗粉猪肚羹 调补肠胃 脾虚泄泻 212

栗粉白糖羹 养胃厚肠 幼儿腹泻 212

栗子桂圆大枣羹补养心肾 心肾两亏、心悸、失眠 213

栗子白菜羹 补肾活血 眼圈发黑、脸有黑斑 213

栗子猪肉羹 补肾健脾 咳嗽气喘（偏虚） 213

红枣花生羹 补养气血 贫血、慢性肝炎 215

红枣兔肉羹 补中益气 过敏性或血小板减少性紫癜 215

红枣羊心羹养血安神 思虑过多、心悸烦躁 216

红枣首乌栗粉羹养血补肾 肾虚腰膝酸软、血虚心悸 216

红枣山药枸杞羹补肾益精 男子阳痿、女子不孕 216

红枣莲子芡实羹健脾止泻 脾虚泄泻 217

红枣藕粉羹健脾止泻 婴幼儿腹泻 218

蜜枣西洋菜羹 清肺润燥 肺燥咳嗽、口燥咽干 218

黑枣猪蹄羹 和血调经 倒经、异常鼻衄 219

梨杏冰糖羹 润肺止咳 燥咳、干咳、咳嗽咽痛 220

梨蛋葱姜羹 散寒解表风寒感冒、发热无汗、有痰 220

山楂锅巴羹 消积化滞食积停滞、消化不良、泄泻 222

山楂炒米羹 强健脾胃 小儿疳积实症 222

山楂冬瓜羹 消食降脂 血脂偏高 223

山楂番茄羹 降压降脂 高血压、冠心病 223

山楂黑豆羹 活血解毒坏血病 224

苹果糯粉羹 收敛止泻 慢性腹泻 225

苹果玉米粉羹 降糖生津 糖尿病 226

苹果冬瓜羹 消脂降糖 肥胖症 226

红柿糯粉羹 清心润肺 高血压 228

柿饼核桃羹 补肾敛肺 肺肾两虚之咳喘 229

柿饼黑豆羹 收敛止血 血淋、血尿、尿路感染 229

石榴乌梅羹 涩肠止痢 痢疾、泄泻久治不愈 231

石榴花羹 止血敛带 崩漏带下、鼻衄、外伤出血 232

石榴根皮羹 收涩固肠 久泻、带下、乳糜尿 232

橘皮健胃羹 开胃消食 食欲不振、消化不良 235

陈皮海螵蛸羹 顺气止酸 胃癌嗳气、呕吐不能进食 235

金橘萝卜羹 化痰止嗽 痰气咳嗽 236

橘核胡桃羹理气和血 红鼻子 236

柚皮饴糖羹 降气化痰 老年咳喘，有痰 238

柚皮百合羹 化痰平喘 哮喘痰多 238

柚皮香葱羹理气快膈 暴怒伤肝、愤懑气郁 239

枇杷梨片羹 清热化痰 风热咳嗽 240

枇杷叶腐皮羹 清肺消痰 肺热咳喘 241

枇杷叶绿豆羹 清热解毒 酒糟鼻 241

枇杷根猪肉羹 益气抗炎 传染性肝炎 241

杨梅莲子羹 和胃健脾 吐泻、痢疾 243

白果杏仁羹 敛肺定喘 老慢支咳嗽痰多 245

白果莲子羹 清湿止带 赤白带、淋浊 245

白果胡萝卜羹健脾缩溺 糖尿病、饮多尿多 246

白果山药羹健脾补肾 慢性肾炎、水肿、蛋白尿 246

核桃参姜羹 敛肺补肾 慢支、肺气肿 248

核桃壮阳羹 补肾健脾 脾肾阳虚、遗精、尿浊 249

核桃补骨脂羹 补肾助阳 肾虚耳聋、遗精、失眠 249

核桃黑豆羹 补肾活血 眼疲劳 250

核桃山药枸杞羹滋补肝肾 精液异常、宫寒不孕 250

荔枝山药莲子羹补肾涩肠 五更泻 252

荔枝大枣羹 温中健脾 肾虚久泻，胃脘冷痛 253

荔枝海藻海带羹 养血消瘰 淋巴结核 253

桂圆莲子红枣羹健脾止泻 大便稀溏或泻，面黄肌瘦 255

桂圆山药甲鱼羹滋养肝肾 慢性肝炎、肝硬化 255

桂圆枸杞花生羹养肝补血 贫血 256

桂圆荔枝核羹补血养肌 烧伤 256

桂圆莲子芡实羹安神益智 神经衰弱、心悸健忘、盗汗 257

青果萝卜梨片羹清肺化痰 咳嗽痰喘、咽喉肿痛 258

青果酸梅羹 解毒利咽 急性咽炎、醉酒烦渴 259

松子润肺羹 养血润肺 秋冬燥咳、干咳便结 260

松子润肠羹 温胃润肠 中老年肠燥便秘、病后津亏 261

松子养肝羹 养血明目 肝胃俱虚、头昏眼花 261

菠萝扁豆羹 健脾消食 腹痛、消化不良、肠炎腹泻 262

菠萝绿豆羹 清暑解毒 夏暑烦渴、醉酒 263

菠萝仁猪肉羹 益气生津 产后缺乳 263

无花果冰糖羹 清肺化痰热性咳嗽 264

无花果猪肠羹 解毒消肿 痔疮肿毒、出血 264

无花果猪肉羹 清肠止泻 慢性肠炎 265

花椒羊肾羹 温肾暖中 脾肾阳虚、腰冷脚弱 266

花椒白面羹 祛寒散结 饮食难咽、强食易吐 267

胡椒葱姜羹 发汗解表风寒感冒、恶寒发热、无汗 269

胡椒绿豆粉羹 暖胃消痰 虚寒性胃痛 269

胡椒木香羹 温中降逆 胃气上逆、干呕烦闷 270

辣椒开胃羹健脾消食 食欲不振、消化不良 272

辣椒叶鸡蛋羹 散寒温中 虚寒性胃痛、涎沫清稀 272

辣椒根鸡爪羹 活血止痛 风湿性关节炎、手足麻木 273

西瓜绿豆羹 清暑利尿 中暑烦热、口渴尿赤 275

瓜汁橘饼羹 清热化痰 热性咳喘、咽赤痒 275

二皮花粉羹 利尿止渴 糖尿病、口渴尿浊 276

葡萄枸杞羹 补养肝肾 神经衰弱、血小板减少症 277

葡萄桑葚羹 和胃补肾 小儿慢性肾炎早期 278

葡萄酒蛋羹 和血散寒 感冒初起 278

蔗浆山药羹 润燥消痰 燥热咳喘 280

蔗浆百合羹 清肺化痰 虚喘痰稠粘、肺结核咳嗽 280

蔗浆茅根羹 生津清胃 胃火津伤、哕逆呕吐 280

白糖西米羹健脾消食 病后虚弱、食欲不振 284

白糖金针菜羹清热止血 痔疮疼痛、出血 284

白糖百合羹 清热润肺 肺燥咳嗽、肺结核干咳 285

白糖蝙蝠羹 润肺止咳 慢支久咳 285

白糖桑葚羹 补肝益肾 神经衰弱、失眠、便秘 285

白糖红薯羹 润肠通便 老人肠燥便秘、产后便秘 286

红糖蒜姜羹 解毒止嗽 小儿百日咳 286

红糖南瓜枣羹 益气敛肺 慢支、哮喘 286

红糖海带紫菜羹软坚散结 颈淋巴结核、甲状腺肿 287

红糖鸡蛋羹 益气和血气血不足之月经不调 287

红糖姜枣羹 和血温经 闭经 287

红糖乌梅羹 收敛止血 月经过多 288

冰糖海参羹 和血降压 高血压、血管硬化 288

冰糖麻雀羹 益气润肺 老慢支、哮喘、小儿百日咳 289

冰糖贝母羹 清热化痰 肺热咳嗽、小儿百日咳 289

糯冰糖黄精羹 益气润肺 肺结核咳嗽、痰中带血 290

莲粉止泻羹健脾涩肠 消化不良、五更泻 291

莲子消疳羹健脾消积 小儿疳积 292

莲子芹菜羹 养神益气 气虚倦怠、烦热口渴 292

莲子甜瓜羹 益气除烦 发背痈疽，心烦热 293

莲子百合羹 养心安神 神经衰弱 293

莲子甘草羹 解毒清热 泌尿道感染 293

莲子涩精羹 补肾固精 遗精、白浊 294

莲子大枣羹 养血升压血压偏低 294

荷叶绿豆羹 清暑解热 夏暑烦热、口渴多饮、腹痛 296

荷叶冬瓜羹 清热利湿 暑天烦渴、小便短赤、咳嗽 296

荷叶减肥羹 消食去脂 肥胖病 296

嫩藕羹 生津开胃 食欲不佳、热病后烦渴 299

鲜藕芹菜羹清热除烦 发热烦躁、语无伦次 299

藕汁蛋羹 收敛止血 胃溃疡出血、各种吐血 299

藕节止血羹 散瘀止血吐血、咯血 300

藕粉米饮羹 生津润燥 热病伤津 301

菱薏抗癌羹 养胃抗癌 食道癌、胃癌、进食困难 302

菱蜜羹 养胃润肠 多种肿瘤的防治 303

菱粉山药羹 健脾止泻 慢性腹泻 303

慈菇冰糖羹 清热消痰 小儿百日咳 305

慈菇牛肉羹 补虚和血 高血压、血管硬化、冠心病 305

芡实扁豆羹 温补脾肾 慢性腹泻 307

芡实羊骨羹 补肾壮腰 风湿性腰膝疼痛 307

芡实保健羹健脾补肾 中老年早衰 308

芡实花生羹健脾养血贫血及产后虚弱 308

芡实固精羹 补肾壮阳 肾阳虚弱、梦遗滑精 309

荸荠海蜇羹清热化痰热性咳嗽、高血压 310

荸荠空心菜羹 清热消积 燥热便秘 311

香蕉冰糖羹 清热润燥 燥热咳嗽 312

香蕉玉米须羹 清热降压 肝阳上亢型高血压 313

罗汉果生梨羹 清火润燥 咳嗽、咽喉赤痛、小儿百日咳 314

罗汉果橄榄羹 清热润咽 咽干咽痛、发音不清 314

花生猪蹄羹 补血通乳 血虚、缺乳 316

花生首乌羹 乌须黑发 须发早白 317

花生补血羹 补养气血 各种原因引起的贫血、紫癜 317

花生猪肺羹 润肺养血 燥咳、干咳、百日咳 318

【附】防非典（非典型肺炎）食物葱白（香葱之茎白） 319

大蒜〈蒜瓣〉 320

香菇〈香蕈、蘑菇〉 321

青果萝卜饮 321