肾病营养指南PDF电子书下载

1．肾脏的解剖形态和位置 1

2．肾脏的主要功能和特点 3

3．中医学的“肾”概念 6

4．肾脏病与营养的关系 9

5．肾脏营养代谢的特点 12

6．肾脏的一般保健须知 14

7．肾病时营养状况评估 18

8．肾病时膳食调查内容 20

9．膳食调查的记录方法 23

10．营养状况的体格检查 26

11．各种营养缺乏的表现 31

12．营养状况的化验检查 33

13．营养评估的注意事项 37

14．补充营养的基础知识 39

15．蛋白质的分类和需求 41

16．蛋白质是生命的基础 43

17．哪些食物含有蛋白质 44

18．蛋白质对肾脏的影响 46

19．肾病时蛋白质的补充 48

20．肾病时可以食用大豆 50

21．脂类是基本的营养素 52

22．脂类常见的食物来源 55

23．正常人脂肪的摄取量 57

24．摄取脂肪的注意事项 59

25．肾病的脂肪代谢紊乱 62

26．脂肪代谢紊乱的食疗 64

27．糖是人体燃料供应商 66

28．糖类主要来源和代谢 67

29．人体水的摄取和代谢 69

30．养成良好的饮水习惯 71

31．饮水质量对人体的影响 72

32．肾病对维生素代谢的影响 76

33．维生素A的主要作用 78

34．肾病时维生素A的补充 79

35．维生素E的主要作用 81

36．肾病时维生素E的补充 83

37．维生素K的主要作用 84

38．肾病时维生素K的补充 85

39．维生素B1的主要作用 86

40．肾病时维生素B1的补充 88

41．核黄素的作用和补充 89

42．维生素B6的主要作用 90

43．肾病时维生素B6的补充 92

44．维生素C的主要作用 94

45．肾病时维生素C的补充 96

46．叶酸的来源和作用 98

47．肾病时叶酸的补充 99

48．维生素B12的来源和作用 100

49．肾病时维生素B12的补充 101

50．烟酸的作用和补充 102

51．生物素的作用和补充 104

52．泛酸的作用和补充 106

53．微量元素的作用和补充 107

54．肾病时微量元素的变化 110

55．肾病时微量元素异常的治疗 112

56．肾病时铁的补充 113

57．肾病时锌的补充 116

58．有毒金属对人体的危害 118

59．铅毒的危害和预防治疗 119

60．铝毒的危害和预防治疗 121

61．汞毒的危害和预防治疗 123

62．镉毒的危害和预防治疗 125

63．钙、磷和维生素D代谢 127

64．尿毒症时的钙磷代谢紊乱 131

65．尿毒症透析前钙磷治疗 133

66．透析患者降血磷的方法 134

67．降低血磷的特殊方法 136

68．肾性骨病预防和治疗 139

69．肾移植患者的钙磷代谢 141

70．肾病综合征的钙磷代谢 142

71．营养治疗的基本原则 143

72．平衡膳食的食物选择 146

73．肾病饮食治疗的原则 150

74．低盐饮食是食疗基础 152

75．无盐饮食应谨慎使用 154

76．浮肿者应限制水摄入 155

77．少尿者应限制钾摄入 156

78．肾病和痛风用低嘌呤饮食 159

79．尿毒症患者用低磷饮食 160

80．肾病低蛋白饮食的特点 161

81．麦淀粉饮食指征和制作 162

82．肾病患者饮食宜忌 165

83．肾病食物相克的举例 168

84．肾病稳定痊愈后的饮食 170

85．稳定或痊愈后的生活方式 173

86．对素食者的膳食劝告 176

87．肾病药膳进补的原则 180

88．用中药应注意的问题 183

89．肾病治疗常用的中药 186

90．常用的肾脏保健药品 193

91．注意买营养品的渠道 195

92．营养治疗的注意事项 197

93．肾灵在食疗中的作用 201

94．肾灵的其他有益之处 203

95．肾灵的三种饮食方案 205

96．透析者可用肾灵食疗 206

97．肾灵在肾病中的应用 207

98．急性肾炎是怎样的病 208

99．急性肾炎的营养代谢异常 210

100．急性肾炎的主要表现及饮食宜忌 211

101．急性肾炎的治疗原则 215

102．急性肾炎的营养治疗 216

103．急性肾炎的食谱举例 221

104．急性肾炎的食疗配方 223

105．中医辨证的食疗方案 224

106．慢性肾炎是怎样的病 228

107．慢性肾炎的营养问题 230

108．慢性肾炎的临床表现 232

109．慢性肾炎的营养治疗 234

110．各种营养摄入的安排 236

111．具体膳食的配膳举例 239

112．不同症状的食疗方案 240

113．预防感冒的常用食谱 245

114．慢性肾炎的辨证食疗 246

115．肾病综合征是什么病 250

116．肾病综合征营养障碍的原因 252

117．肾病综合征营养治疗的意义 254

118．肾病综合征营养治疗的原则 256

119．营养摄入的具体指标 259

120．肾病综合征的食物宜忌 260

121．肾病综合征食谱举例 261

122．肾病综合征食疗配方 263

123．紫癜性肾炎是什么病 265

124．如何治疗紫癜性肾炎 268

125．紫癜性肾炎的食疗法 270

126．急性尿毒症是什么病 272

127．急性尿毒症的营养障碍 275

128．急性尿毒症的代谢特点 277

129．急性尿毒症的营养需求 280

130．急性尿毒症的食疗原则 283

131．急性尿毒症的食疗方法 285

132．急性尿毒症的肠外营养 288

133．急性尿毒症的食疗特点 290

134．急性尿毒症的食疗配方 292

135．现代食疗的一些新方法 294

136．慢性尿毒症是什么病 296

137．尿毒症的营养代谢异常 297

138．尿毒症如何进行分期 300

139．尿毒症的临床症状 301

140．尿毒症食疗应该个体化 303

141．尿毒症营养不良的因素 305

142．尿毒症的营养治疗指导 308

143．尿毒症饮食治疗方案 311

144．保肾饮食的具体方案 314

145．保肾饮食的制作和食用 319

146．尿毒症食疗具体食谱 322

147．饮食治疗应注意的问题 324

148．血液透析者营养不良的原因 325

149．维持性血液透析食疗的原则 327

150．血液透析患者的蛋白质摄入 328

151．血液透析患者的能量摄入 329

152．血液透析患者的脂肪摄入 331

153．血液透析患者的水和盐摄入 333

154．血液透析患者的钾和镁摄入 335

155．血液透析患者钙、磷和维生素D摄入 337

156．血液透析患者的维生素摄入 339

157．血液透析患者的微量元素摄入 340

158．定期营养评估和调整方案 342

159．腹膜透析者营养不良的原因 343

160．腹膜透析者营养状况的评价 346

161．营养不良预防的基本原则 348

162．腹膜透析者蛋白质摄入调节 349

163．腹膜透析者水分摄入调节 351

164．腹膜透析者的钠、钾摄入 352

165．腹膜透析者的钙、磷摄入 354

166．维生素和微量元素的摄入 355

167．腹膜透析对营养状态的影响 357

168．腹膜透析者一日食谱的安排 359

169．腹膜透析液中加氨基酸的好处 361

170．腹膜透析者营养不良的激素治疗 363

171．肾移植患者食疗的重要性 365

172．肾移植前患者营养状况评估 367

173．肾移植术后早期营养治疗 369

174．肾移植后期的营养治疗 373

175．肾移植后骨质疏松的原因 377

176．肾移植后骨质疏松的诊断 380

177．肾移植后骨质疏松的防治 381

178．痛风是怎么一回事 383

179．痛风的高尿酸血症分型 385

180．痛风与饮食之间的关系 387

181．痛风的饮食治疗原则 390

182．如何确定食物的嘌呤量 393

183．痛风食疗的实施方法 395

184．食疗具体膳食安排举例 398

185．痛风食疗的注意事项 400

186．肾结石种类与饮食有关 401

187．肾结石病因确定的意义 403

188．肾结石有什么临床表现 407

189．如何明确肾结石的诊断 409

190．肾结石的食疗和预防 410

191．肾结石食疗的常用配方 415

192．肾下垂的概念和治疗 418

193．肾下垂的饮食原则 419

194．肾下垂的常用食疗配方 420

195．乳糜尿的概念和治疗 423

196．乳糜尿的饮食疗法原则 424

197．乳糜尿食疗的具体配方 425

198．尿路感染的概念和治疗 428

199．尿路感染患者的饮食原则 429

200．尿路感染的食疗配方 430

201．成人遗尿症的概念和治疗 431

202．成人遗尿症饮食治疗原则 432

203．成人遗尿症的食疗配方 433

204．多囊肾的概念和治疗 436

205．多囊肾饮食治疗原则 438

206．多囊肾的具体食疗配方 439

207．前列腺炎的概念和治疗 443

208．前列腺炎的饮食治疗原则 444

209．前列腺炎的具体食疗配方 445

210．前列腺增生的概念和治疗 448

211．前列腺增生饮食治疗原则 449

212．前列腺增生具体食疗配方 450

213．药物与营养素的相互作用 453

214．药物的吸收、转化和排泄 455

215．进食会对药物吸收有影响 457

216．营养素对药物代谢的影响 459

217．辅食与药物的相互作用 462

218．注意药物导致的营养缺乏 465

219．营养素与环孢素A的相互作用 468

220．中医饮食疗法的原则 470

221．中医饮食疗法的特点 474

222．中医食疗的辨证施食 475

223．脾胃之气的保养方法 477

224．中医食疗中的四种忌口 479

225．用西药时的食物忌口 482