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大众菜谱888样美味食谱

大众菜谱888样美味食谱

大众菜谱888样美味食谱PDF电子书下载

电子书积分：13 积分如何计算积分？
作者：秋实主编
出版社：赤峰：内蒙古科学技术出版社
出版年份：2004
ISBN：7538012265
页数：392 页

图书介绍：本书精选了大众菜肴888样，从制作工艺、配料等方面作了全面的讲解。

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《大众菜谱888样美味食谱》目录

标签：秋实菜谱食谱主编美味

一、蔬菜类 21

二、食用菌类 108

四、猪肉类 160

五、牛羊狗兔肉类 204

六、禽蛋野味类 232

七、水产海鲜类 279

八、粥主食类 319

附录一美食烹调小窍门88例 365

附录二食物营养成分 383

附录三食物胆固醇含量 392

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