食疗与保健PDF电子书下载

出版序言 1

前言 5

导言 9

1 适当的营养—活得更健康 23

2 因应压力—需要更多的营养 30

3 药物增加营养的需求 40

4 预防瘢痕—维生素E的神奇效果 48

5 胆固醇的困扰—动脉血管硬化的食疗 56

6 心脏病—现代人类最大的致命凶手 69

7 健康与正常的体重密不可分 79

8 溃疡多由于压力所造成 90

9 糖尿病并非永久无法改变 99

10 关节炎可以减轻 111

11 预防感染 121

12 皮肤表层的问题较内层更多 132