中国油菜栽培学PDF电子书下载

目录 1

第一章　概论 1

第一节　油菜生产在国民经济中的地位 1

第二节　我国油菜栽培简史和经验 3

第三节　新中国成立以来油菜生产的发展和主要成就 8

第二章　我国油菜的分布和区划 19

第一节　我国油菜的分布概况 19

第二节　油菜区域划分的意义和原则 21

第三节 我国油菜区和亚区的自然条件及栽培特点 24

第三章　油菜的起源、进化和分类 40

第一节　油菜的起源 40

第二节　芸薹属植物近缘种的亲缘关系及其进化 43

第三节　我国油菜的分类及特征、特性 48

第四章　油菜的形态 52

第一节　油菜的营养器官 52

第二节　油菜的生殖器官 63

第五章　油菜的生态 81

第一节　油菜的生长发育过程及对外界环境条件的要求 81

第二节　油菜的感温性和感光性 100

第三节　油菜光温生态类型及分布 104

第六章　油菜的生理 108

第一节　光合生理 108

第二节　种子生理 126

第三节　营养生理 143

第四节　抗性生理 153

第五节　油菜生育过程中的若干生理现象 162

第一节　油菜产量结构与高产类型 168

第七章　油菜的产量形成与高产途径 168

第二节　油菜产量形成过程 171

第三节　油菜高产途径 179

第八章　油菜的性状遗传 192

第一节　油菜植物学性状的遗传 192

第二节　油菜品质性状的遗传 197

第三节　油菜生理特性的遗传 205

第四节　油菜产量性状的遗传 207

第五节　油菜雄性不育性和自交不亲和性的遗传 209

第九章　油菜品种资源和新品种选育 215

第一节　油菜品种资源 215

第二节　油菜新品种选育 228

第三节　油菜品质育种 242

第一节　概述 256

第十章　油菜杂种优势利用 256

第二节　胞质雄性不育“三系”的遗传机制及其选育 258

第三节　甘蓝型油菜胞核雄性不育“两用系”的选育 264

第四节　甘蓝型油菜自交不亲和性的产生与不亲和系的选育 267

第五节　其他利用杂种优势的途径 269

第六节　杂种优势预测与杂交组合选配 272

第七节　杂交油菜的繁殖和制种 276

第八节　杂交油菜栽培技术要点 281

第十一章　油菜的良种繁育和优良品种 283

第一节　建立健全油菜良种繁育体系 283

第二节　保持良种种性 285

第三节　加速良种繁殖的方法 290

第四节　种子检验 291

第五节　我国油菜的主要良种 292

第一节　我国油菜栽培制度 299

第十二章　油菜的栽培制度与土壤耕作 299

第二节　油菜的土壤耕作 310

第三节　油菜的免耕栽培 314

第十三章　育苗移栽与直播 320

第一节　育苗移栽的意义及其应用 320

第二节　适时播种，培育壮苗 323

第三节　育苗移栽 332

第四节　油菜直播 337

第十四章　油菜种植密度 342

第一节　合理密植的生物学基础 342

第二节　合理密植的依据和原则 355

第三节　合理密植范围及管理特点 362

第十五章　油菜施肥的原理与技术 367

第一节　油菜的需肥特性 367

第二节　氮、磷、钾肥的应用 369

第三节　硼及其他微量元素肥料 383

第四节　油菜的施肥技术 391

第十六章　灌溉与排水 401

第一节　油菜的水分 401

第二节　油菜的灌溉 413

第三节　油菜的田间排水 420

第十七章　田间管理 424

第一节　全苗壮苗的田间管理 424

第二节　稻茬油菜的苗期管理 426

第三节 北方冬油菜的防冻保苗 429

第四节　看苗诊断 433

第五节　提高油菜栽培的劳动生产率 437

第一节　油菜菌核病 441

第十八章　油菜病害 441

第二节　油菜病毒病 445

第三节　油菜霜霉病 449

第四节 油菜白锈病 450

第五节　其他病害 452

第十九章　油菜虫害 461

第一节　蚜虫 461

第二节　菜粉蝶 465

第三节　黄曲条跳甲 467

第四节　豌豆植潜蝇 468

第五节　其他害虫 470

第二十章　收获与贮藏 477

第一节　油菜的收获期 477

第二节　收获与后熟 480

第三节　脱粒和晒干 482

第四节　种子的贮藏 485

第二十一章　春油菜栽培 488

第一节 白菜型小油菜的栽培要点 488

第二节　芥菜型油菜的栽培要点 498

第三节　甘蓝型春油菜的栽培要点 504

第二十二章　油菜的加工利用 513

第一节　菜籽油的加工利用 513

第二节　菜籽饼的加工利用 519

第二十三章　油菜的生化品质和分析方法 525

第一节　油菜籽的生化品质 525

第二节　油菜生化品质的分析方法 536

第三节　油菜品质分析方法在育种中的应用 554