农业基础知识 下PDF电子书下载

第二章　蔬菜栽培 1

一　白菜 1

目录 1

二　甘蓝 9

三　番茄 14

四　茄子 26

五　黄瓜 30

六　南瓜 33

七　萝卜 36

八　胡萝卜 41

第一节　米丘林培育果树新品种的方法 43

第三章　果树栽培 43

第二节　分论 47

一　苹果 47

二　梨 53

三　葡萄 57

四　柿 67

五　桃 70

六　棗 74

第三编　动物饲养 78

第一章　动物饲养管理的一般原理 78

第一节　牲畜在农业生产上的意义 78

第二节　饲养管理 79

第三节　繁育良种 84

第二章　分论 88

第一节　家畜 88

一　猪 88

二　牛 96

三　马 102

四　绵羊 106

第二节　家禽 109

一　鸡 109

二　鸭 121

一　桑蚕 123

第三节　养蚕 123

二　柞蚕 129

三　蓖麻蚕 135

第四节　养蜂 141

第四编　农业生产的组织和管理 149

第一章　生产计划 149

第二章　劳动组织 154

第三章　劳动报酬 157

第四章 “三包”制度和超产奖励 160

第五章　财务管理和收益分配 163

第六章　管理机构 167