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党参乌鸡煲 2

茶树菇红枣乌鸡 2

鸡肉 2

何首乌南枣乌鸡煲 3

何首乌黑豆乌鸡煲 3

鹿茸乌鸡煲 4

大补药膳乌鸡煲 4

海马乌鸡煲 5

十全大补乌鸡煲 5

血蛤乌鸡煲 6

阿胶黄芪子鸡煲 6

板栗子鸡煲 7

龙马全子鸡 7

椰子土鸡煲 8

银耳红枣煲老鸡 8

西洋参炖鸡 9

高丽参炖鸡 9

佛跳墙 10

榴莲炖土鸡 10

鱼翅土鸡煲 11

白兰地土鸡 11

人参鲍鱼炖土鸡 12

火腿白菜土鸡煲 12

鲜奶燕窝鸡煲 13

桂圆红枣鸡煲 13

滋补药膳鸡 14

参枣鸡锅 14

老姜麻油鸡 15

大蒜鸡煲 15

鸡腿蟹肉冬瓜煲 16

薏仁炖鸡 16

菠萝苦瓜炖鸡腿 17

四补鸡 17

参须枸杞鸡煲 18

豆豉葱白炖鸡腿 18

香菇炖凤爪 19

香菇花胶凤爪煲 19

核桃花生煲凤爪 20

肉桂炖鸡肝 20

香菜陈皮水鸭煲 22

鲜荷解暑鸭煲 22

鸭肉鹅肉 22

笋干老鸭煲 23

冬瓜荷叶炖老鸭 23

冬瓜薏米鸭煲 24

苦瓜烤鸭煲 24

咸柠檬煲鸭汤 25

龙眼红枣鸭煲 25

姜母鸭 26

川芎鸭 26

谷芽麦芽鸭肫煲 27

使君子鸭肫煲 27

陈皮鸭掌 28

鸭血臭豆腐煲 28

花胶党参鸭肉煲 29

冬虫夏草煲鸭 29

芪枣炖鹅肉 30

龙眼炖鹅 30

鸽肉·鹌鹑肉 32

杏仁银耳炖乳鸽 32

天麻人参乳鸽煲 32

核桃煲乳鸽 33

党参茯苓乳鸽煲 33

海带绿豆煲乳鸽 34

黄花枸杞炖乳鸽 34

熟地当归煲乳鸽 35

黄芪枸杞炖乳鸽 35

党参黄芪鸽煲 36

绿豆老鸽煲 36

群鸽戏蛋 37

鳖甲炖老鸽 37

海参枸杞鸽蛋煲 38

红枣桂圆炖鹌鹑 38

香附鹌鹑煲 39

虫草鹌鹑 39

菟丝子煲鹌鹑蛋 40

银耳鹌鹑蛋 40

猪肉 42

杏仁罗汉果猪肉煲 42

西洋参无花果煲猪肉 42

四宝上汤 43

参黄瘦肉粥 43

蒺藜瘦肉煲 44

青木瓜白果猪肉煲 44

龟板淮山药猪腱煲 45

海龙海马瘦肉煲 45

双果猪肉煲 46

板栗炖猪肉 46

豆豉佛手炖猪肉 47

南瓜杏枣猪腱煲 47

莲藕绿豆猪肉煲 48

红枣木瓜猪肉煲 48

银耳杏仁百合汤 49

三参保心汤 49

枣杏梅肉 50

丹参黄芪煲排骨 50

芥菜土豆炖排骨 51

粟米香菇炖排骨 51

红枣薏仁煲排骨 52

哈密瓜红枣煲排骨 52

山药枸杞桂圆炖排骨 53

山楂荷叶煲排骨 53

萝卜排骨 54

苦瓜陈皮煲排骨 54

杜仲黑豆骶骨汤 55

红枣花生蹄髈煲 55

萝卜煲猪蹄 56

灵芝炖猪蹄 56

人参枸杞猪脑煲 57

天麻枸杞猪脑煲 57

续断猪尾煲 58

花生板栗猪尾煲 58

桑叶猪舌煲 59

菖蒲瘦肉猪胰煲 59

马蹄腐竹猪肚汤 60

白胡椒排骨煲猪肚 60

核桃猪肚煲 61

首乌肝片 61

参归猪肝煲 62

参茸猪心煲 62

金银菜煲猪肺 63

桑杏猪肺煲 63

润肺菜干煲 64

百合杏仁猪肺煲 64

牛肉 66

萝卜杏枣煲牛肉 66

香菜萝卜牛腩煲 66

川芪牛肉 67

莲藕牛腩煲 67

胡椒牛腩锅 68

西洋参煲牛腩 68

木耳牛肉煲 69

枸杞淮山药炖牛肉 69

金樱子枸杞牛肉煲 70

红豆莲藕牛肉煲 70

百合红枣炖牛肉 71

枸杞芝麻牛肉煲 71

黄芪板栗炖牛肉 72

萝卜炖牛腩牛筋 72

牛膝炖蹄筋 73

鹿茸黄芪牛尾煲 73

鸡血藤红枣牛尾煲 74

番茄土豆煲牛尾 74

白果牛尾煲 75

黄芪炖牛肚 75

枸杞牛肝煲 76

桃仁牛血煲 76

参须红枣羊腩煲 78

山楂萝卜羊肉煲 78

羊肉 78

当归胡萝卜炖羊肉 79

双冬煲羊腩 79

枸杞红枣羊肉煲 80

当归黄芪羊肉煲 80

十补羊肉煲 81

当归熟地炖羊肉 81

淮山药龙眼炖羊肉 82

羊肉温补煲 82

党参枸杞羊头煲 83

当归羊髓煲 83

肉苁蓉炖羊腰 84

鹿茸炖羊腰 84

金樱鲫鱼煲 86

党参鲜鱼煲 86

淡水鱼 86

莲藕红枣鲫鱼煲 87

肉苁蓉虫草煲鲫鱼 87

香菜皮蛋鱼片煲 88

川芎白芷鱼头煲 88

豆腐芥菜鱼头汤 89

黑豆鱼头煲 89

桔梗鱼头煲 90

天麻鱼头煲 90

荷叶冬瓜鱼尾煲 91

老黄瓜豆腐煲鱼尾 91

参须红枣炖白鳝 92

红枣排骨炖泥鳅 92

鳖羊补肾煲 93

苦瓜蜜枣泥鳅田鸡煲 93

西洋参红花田鸡煲 94

枸杞煲虾 94

海鲜 96

竹荪银芽蟹肉煲 96

南瓜海鲜煲 96

黄芪青蚵豆腐锅 97

豆豉陈皮炖扇贝 97

玉枣海参 98

黄精炖海参 98

竹荪淮杞鲍鱼煲 99

桃仁墨鱼煲 99

虫草石斑鱼煲 100

四补银鱼 100

素食炖品 102

素补锅 102

南北杏蜜枣炖木瓜 102

西洋参炖梨 103

当归红枣蛋锅 103

冰糖燕窝 104

九层塔豆腐煲 104

胡萝卜杏仁煲 105

五色调理煲 105

苋菜豆腐养肝煲 106

山楂牛蒡瘦身煲 106

五宝甜品 107

芡实祛湿健脾煲 107

苦瓜明目护肤煲 108

芦荟清肝什锦煲 108

参竹百合润肺煲 109

杏仁南瓜煲 109

当归补虚煲 110

八珍益气养血煲 110

白果枸杞煲 111

海带木耳煲 111

附录 112

一、食药两用食材 112

二、炖煮器具 118

三、四季进补 119