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天麻栽培技术问答
天麻栽培技术问答

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农业科学

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  • 作 者:刘炳仁编著
  • 出 版 社:北京:科学技术文献出版社
  • 出版年份:2000
  • ISBN:7502336915
  • 页数:222 页
图书介绍:本书是作者在第一版的基础上,根据天麻生产中常遇到的实际问题和疑难以及多年出现的新技术新方法参阅大量文献资料编写而成。
《天麻栽培技术问答》目录

2.天麻有哪些别名? 1

3.天麻有哪些种类? 1

1.天麻在生物学中属于什么门类? 1

4.什么是箭麻? 2

5.什么是白麻? 3

6.什么是米麻? 4

7.什么是母麻? 5

8.天麻的主要产区在哪些地方? 5

9.我国的天麻故乡在哪里? 6

10.我国哪些省(区)产天麻较多? 6

11.我国天麻的集中产区有哪些地、市、县? 6

14.我国箱栽天麻集中在哪些地方? 7

15.我国天麻新产区在哪些地方? 7

13.我国天麻生产基地在什么地方? 7

12.我国有哪些大型天麻生产场? 7

16.南川地区的天麻有几个品种? 8

17.陕西省汉中地区的天麻有哪几个品种? 8

18.吉林省天麻有哪几个品种? 9

19.辽宁省的天麻有哪几个品种? 9

20.我国古代医药文献对天麻的评价怎样? 10

21.天麻含有哪些成分? 10

22.天麻能治疗哪些疾病? 10

23.天麻在医药上有哪些方剂? 12

24.天麻成药和制剂有哪些? 14

25.天麻在饮食方面有哪些利用? 14

26.怎样做天麻鸡块? 14

27.怎样做天麻鱼? 15

28.天麻生产前景怎样? 16

31.人工栽培天麻具有哪些特点? 17

29.天麻是野生的好,还是人工栽培的好? 17

30.人工栽培天麻具有哪些技术要素? 17

32.怎样利用旧蜜环菌材栽培猪苓? 18

33.天麻的植物学形态及其特征是什么? 21

34.天麻的生物形态及其特征是什么? 22

35.天麻的生活习性如何? 24

36.天麻生长需要什么样的地理条件? 25

37.天麻对温度有何要求? 25

38.夏季高温对天麻有什么影响? 26

39.冬季低温对天麻有什么影响? 27

40.在平原和低山区栽培天麻怎样调节温度? 27

41.怎样根据不同气温条件种植天麻? 28

42.天麻生长需要什么样的湿度条件? 28

44.培养蜜环菌和栽培天麻都需要掌握空气湿度,那么怎样计算空气相对湿度? 29

43.基础培养料的湿度怎样测定? 29

45.天麻生长对土壤条件和酸碱度(pH值)有何要求? 31

46.土壤pH值是怎么回事?天麻和蜜环菌的适宜pH值是多少?怎样测定pH值? 32

47.天麻生长需要什么样的植被条件? 33

48.野外栽培天麻怎样选择场地? 33

49.人工栽培天麻应具备哪些条件? 33

50.人工栽培天麻的关键是什么? 34

51.天麻栽培面积计算单位有亩、窝、箱、窖和平方米,应以哪个计算单位为准? 34

52.栽培1平方米的天麻需多少材料? 35

53.初次从事天麻生产应以多大规模为宜? 35

54.什么叫蜜环菌? 35

55.蜜环菌子实体又叫榛蘑吗? 35

56.蜜环菌有什么用途? 37

57.蜜环菌具有什么样的形态? 37

59.蜜环菌为什么会发荧光? 39

58.蜜环菌属于什么样的营养类型? 39

60.蜜环菌为什么有好气性? 40

61.蜜环菌对温湿度有何要求? 40

62.蜜环菌对空气有何要求? 41

63.蜜环菌对营养源有何要求? 41

64.蜜环菌还能“吃空”天麻吗? 42

65.怎样防止蜜环菌“吃”天麻? 42

66.蜜环菌具有哪些基本特性? 44

67.蜜环菌的菌索与树根如何区别? 46

68.怎样鉴别蜜环菌的真假? 46

69.怎样保存蜜环菌菌种? 46

73.天麻和蜜环菌之间是一种什么样的关系? 47

72.光线对蜜环菌有什么影响? 47

71.蜜环菌生长需要的适宜酸碱度是多少? 47

70.一、二、三级蜜环菌菌种哪一级最好? 47

74.蜜环菌是怎样供给天麻营养的? 50

75.蜜环菌和天麻结合的好坏对新生麻有什么影响? 51

76.培养蜜环菌需要哪些工具和设备? 54

77.怎样制备试管斜面培养基? 56

78.如何用组织分离法得到一级纯蜜环菌菌种? 60

79.怎样用孢子分离法得到一级纯蜜环菌菌种? 61

80.分离一级菌种时应注意什么? 62

81.对蜜环菌的一级菌种怎样进行鉴定? 62

82.怎样进行一级菌种的扩大培养? 63

83.怎样培养蜜环菌的二级菌种? 64

84.培养二级固体菌种应注意什么? 65

85.如何鉴定二级固体菌种的优劣? 66

86.如何配制液体的蜜环菌菌种? 67

88.怎样利用二级固体菌种快速扩培三级菌种? 68

87.怎样鉴定液体菌种的优劣? 68

89.对菌种厂的设计和建造有何要求? 71

90.怎样设计菌种厂房? 71

91.什么叫菌枝、菌棒和菌材? 75

92.怎样培育菌枝和菌棒? 75

93.冬季怎样培育蜜环菌? 77

94.怎样在室外培养栽培菌? 78

95.菌棒的好坏会影响天麻产量吗? 79

96.什么叫菌材?它的作用是什么? 80

97.用什么树木培养菌材较好? 81

98.什么时间培育菌材较适宜? 81

99.培养菌材的蜜环菌菌种有哪些来源? 81

100.菌材的整材砍口应怎样进行? 82

101.在野外培育菌材有哪些方法? 82

102.怎样防止杂菌感染? 84

106.如何采集野生蜜环菌? 86

105.玉米芯和秸秆怎样利用? 86

103.培养蜜环菌用干木材行吗? 86

104.选择菌材时应注意什么? 86

107.菌种接在椴木上怎样操作? 87

108.在地面上如何培养菌棒? 88

109.怎样用菌棒扩菌? 89

110.如何鉴定菌棒的优劣? 89

111.什么叫培养料? 90

112.培养菌棒和栽培天麻应选择哪些基础培养料? 91

113.基础培养料对天麻产量有什么影响? 92

114.锯末、阔树叶和稻壳相比较哪种作培料最好? 94

115.河沙、锯末、阔树叶和稻壳这4种培料是否同时都用? 94

116.从资料上看,有些数据和配比为什么不一致? 94

117.怎样配制培养料? 94

119.畦窖栽培天麻在结冻前覆盖40厘米厚的鲜树叶和未腐熟的落叶防寒,为什么天麻会烂掉呢? 96

120.天麻具有何种繁殖过程? 96

118.鲜树叶和没有腐熟的落叶为什么不能用于培养蜜环菌和栽培天麻? 96

121.天麻繁殖的循环周期怎样? 97

122.天麻有性繁殖有什么意义? 98

123.天麻有性繁殖为什么要用固定菌床? 99

124.怎样培养固定菌床? 99

125.怎样栽培箭麻? 100

126.箭麻抽薹后怎样管理? 102

127.箭麻花朵的形态如何? 102

128.怎样给箭麻进行人工授粉? 104

129.给天麻人工授粉时应注意什么? 105

130.何时摘下蒴果为宜? 105

131.怎样播种天麻种子? 107

132.天麻种子是怎样发育成箭麻的? 109

134.天麻种子用菌液浸种如何播种? 110

133.翻栽天麻什么时候最适宜? 110

135.菌液浸种为什么会提高成活率? 111

136.怎样观察天麻有性繁殖生活史? 111

137.天麻种子是怎样繁殖生长的? 112

138.天麻有性繁殖生长的过程怎样? 113

139.树叶菌床法播种天麻种子的技术要点是什么? 115

140.什么是天麻的无性繁殖? 116

141.天麻无性繁殖法有哪些优点? 116

142.选什么样的天麻块茎作种好? 117

143.何处可以买到优良的天麻种栽和蜜环菌种? 118

144.引进天麻种的原则是什么? 119

145.运输天麻种应注意什么? 119

146.天麻种运到目的地之后如何处理? 121

147.天麻种为什么会烂? 121

149.天麻种如何贮存越冬? 122

148.怎样鉴定和保存天麻种? 122

150.普通天麻和明天麻是否是两个品种?有什么不同? 123

151.天麻种的好坏对天麻产量有什么影响? 123

152.庭院和室内栽培天麻有何重要意义? 124

153.城镇如何种天麻? 124

154.箱池栽培天麻有何特点? 125

155.箱栽天麻菌材的培养方法有哪些? 125

156.什么时间栽种天麻最适宜? 126

157.怎样掌握天麻的播种量? 126

158.栽麻时间对天麻产量有什么影响? 127

159.怎样栽培米麻? 127

160.白麻怎样灭白头栽培? 128

161.怎样利用夏季野生种麻栽培? 128

163.箱栽天麻有什么优点? 129

162.天麻怎样切段栽培? 129

164.怎样掌握箱栽时间和用种量? 131

165.什么叫单层箱栽天麻法? 132

166.什么叫双层箱栽天麻法? 133

167.什么叫固定菌材箱栽天麻法? 134

168.箱栽天麻应注意什么? 134

169.哪种箱栽天麻方法好? 135

170.箱栽天麻如何进行管理? 135

171.箱栽天麻怎样才能高产? 141

172.怎样坑栽天麻? 145

173.如何沟栽天麻? 147

174.怎样用平畦栽培天麻? 148

175.什么是地面床栽天麻? 149

176.室内床架上槽内栽天麻有什么优点? 150

177.在室内床架上槽内如何栽培天麻? 150

179.怎样利用广口瓶栽培天麻? 152

178.广口瓶栽天麻有什么优点? 152

180.瓶栽天麻如何管理? 154

181.用塑料袋栽培天麻有什么好处? 154

182.怎样用塑料袋栽培天麻? 155

183.怎样利用活柞树桩蔸栽天麻? 158

184.怎样利用枯树桩蔸栽天麻? 159

185.怎样利用杖子根边栽培天麻? 160

186.怎样利用老参地栽培天麻? 161

187.怎样利用地道栽培天麻? 162

188.怎样池栽天麻? 164

189.怎样窖栽天麻? 166

190.怎样地上窖畦栽天麻? 168

191.室外栽培天麻怎样才能高产? 172

192.怎样盆栽天麻? 173

193.怎样利用稻草、茅草和玉米芯栽培天麻? 176

194.怎样利用稻壳培菌和栽培天麻? 177

195.怎样利用树叶培养蜜环菌和栽培天麻? 179

196.用烂木土栽培天麻有什么好处?怎样栽培? 180

197.天麻分栽比混栽有什么优点? 181

198.天麻瘦长形块茎形成原因有哪些? 182

199.秋栽天麻,在已有了天麻种栽,却没有培养好的栽培菌的情况下,该怎样栽培天麻? 183

200.栽培天麻可不可以施用磷酸二铵、过磷酸钙和硝酸铵?怎样施用? 184

201.怎样实行天麻的立体种植? 184

202.天麻窖畦上面可以种农作物吗?应注意什么? 185

203.什么叫“一层伴栽夹枝法”、“二层伴栽枝夹枝法”和“三层伴栽夹枝叶法”?怎样栽法? 186

204.造成天麻歉收的原因有哪些? 186

205.栽培天麻的方法对天麻产量有什么影响? 187

206.吉林长白山天麻在雪小年景有无冻害?怎样防止冻害? 188

207.天麻为什么会软腐烂窝?怎样避免此病的发生? 189

208.日照温室栽培天麻(兼栽葡萄)如何管理? 191

210.天麻栽培后在管理上应注意哪几个环节? 193

209.天麻的常规管理有何重要意义? 193

212.天麻秋季怎样管理? 194

211.天麻夏季怎样管理? 194

213.天麻和蜜环菌能抵抗最低温度是多少? 195

214.天麻冬春季怎样管理? 195

215.怎样提高天麻成活率? 196

216.天麻的病害怎样防治? 197

217.天麻的虫害怎样防治? 197

218.怎样防治天麻软腐烂病? 197

219.吉林天麻冬季怎样管理? 198

220.天麻北移春季怎样管理? 199

221.陕北天麻夏季怎样管理? 200

222.天麻怎样才能高产? 201

224.什么时间收获天麻最适宜? 203

225.天麻采收应注意哪些事项? 203

223.管理水平对天麻产量有什么影响? 203

226.天麻常用的加工方法有哪几种? 204

227.天麻蒸煮后怎样进行烘炕和整形加工? 205

228.天麻不同栽培法的产量如何? 205

229.天麻的简易加工各地有什么不同的方法? 205

230.天麻怎样精细加工? 208

231.怎样划分天麻的等级? 209

232.怎样保管商品天麻? 209

233.天麻栽培有哪些工艺流程? 209

234.鉴别天麻的真假有何重要意义? 211

235.怎样目测鉴定天麻? 211

236.怎样在显微镜下鉴定天麻? 212

237.怎样理化鉴定天麻? 213

238.怎样鉴别伪品天麻? 214

239.怎样鉴别真假蜜环菌索? 222

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