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目 录 1

绪论 1

第一篇 肌肉的活动 13

第一章 肌肉的兴奋与收缩 13

第一节 神经肌肉的兴奋性和生物电现象 13

第二节 肌肉收缩的原理 26

第三节 肌肉收缩的形式与力学特征 35

第四节 肌肉结缔组织对肌肉收缩的影响 45

第五节 肌电图在体育科研中的应用 47

第二章 骨骼肌纤维类型与运动 53

第一节 不同类型骨骼肌纤维的形态、功能特征 53

第二节 骨骼肌纤维类型与运动的关系 67

第二篇 氧运输系统 79

第三章 呼吸 79

第一节 肺通气 80

第二节 气体的交换 86

第三节 呼吸运动的调节 90

第四章 血液 96

第一节 概述 96

第二节 血液的功能 103

第五章 血液循环 114

第一节 心肌的生理特性 115

第二节 心动周期及周期中各种变化 120

第三节 心输出量和心脏作功 126

第四节 血管中的血压与血流 131

第五节 心血管活动的调节 141

第六章 运动中的氧供与氧耗 155

第一节 需氧量与吸氧量 155

第二节 氧亏 160

第三节 乳酸阈与通气阈 163

第三篇 肌肉活动与物质能量代谢 171

第七章 物质代谢 171

第一节 营养物质的消化与吸收 172

第二节 主要营养物质的体内中间代谢简述 179

第三节 代谢尾产物的排泄 193

第八章 能量代谢 206

第一节 人体内能量的来源与去路 206

第二节 人体运动的能量供应 210

第三节 人体能量代谢的测定 221

第四篇 肌肉活动的神经和激素调节 235

第九章 感觉与运动 235

第一节 感觉生理概述 235

第二节 位觉 240

第三节 本体感觉 244

第四节 其他感觉 246

第十章 肌肉活动的神经控制 255

第一节 神经系统概述 255

第二节 运动的神经控制 265

第十一章 运动技能的学习 286

第一节 动作技能学习的神经基础 286

第二节 运动技能的形成 290

第三节 运动技能形成的过程及影响因素 298

第十二章 肌肉活动的激素调节 304

第一节 概述 304

第二节 垂体激素 314

第三节 甲状腺激素 316

第四节 胰岛激素 318

第五节 肾上腺皮质激素 321

第六节 肾上腺髓质激素 325

第七节 其他激素 329

第五篇 体育教学、训练与健身锻炼的生理学分析 339

第十三章 运动过程中人体功能变化的规律 339

第一节 赛前状态与准备活动 339

第二节 进入工作状态和稳定状态 342

第三节 运动性疲劳 346

第四节 恢复过程 354

第十四章 身体素质的生理学分析 362

第一节 力量素质 363

第二节 速度素质 370

第三节 耐力素质 374

第四节 灵敏与柔韧素质 380

第十五章 体育教学与课余运动训练的生理学分析 385

第一节 体育教学与训练原则的生理学分析 386

第二节 体育教学与业余训练的负荷阈 392

第三节 体育教学与课余运动训练效果的生理学评定 396

第一节 健身活动的意义 403

第十六章 健身活动的生理基础 403

第二节 健身运动处方 411

第三节 身体成分与减肥 417

第四节 运动与免疫 424

第六篇 年龄、性别、环境与体育运动 435

第十七章 儿童少年与体育运动 435

第一节 儿童少年的生理特点 435

第二节 动作技能和身体素质的发展 443

第三节 运动定向的生理学依据 451

第十八章 女子与体育运动 457

第一节 女子运动能力的特点 457

第二节 月经周期与运动 462

第一节 衰老的概述 469

第十九章 老年人与体育锻炼 469

第二节 体育锻炼对延缓衰老过程的影响 470

第三节 老年人体育锻炼的生理原则 475

第二十章 环境与运动 478

第一节 冷热环境与运动 478

第二节 水环境与运动 492

第三节 高原环境与运动 495

第四节 生物节律与运动 499

附录一 英中文专业词汇对照 505

附录二 若干常用生理参数旧制计量单位和法定国际单位 530

制换算表 530

附录三 度量衡对照表 531