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总 目 录 1

一、家政社交篇 1

■婚恋生活类 1

夫妻和谐 1

形象塑造 4

矛盾化解 6

■子女教育类 9

培养训练 9

矫治预防 17

心理调适 20

■心理卫生类 20

识别测定 28

记忆增强 31

■社会交往类 32

社交礼仪 32

出境签证 43

餐饮技法 44

信稿写作 46

■法律诉讼类 48

侵权认定 48

诉讼公证 50

■家庭理财类 54

节支挖潜 54

二、理财投资篇 54

消费要诀 58

识假打假 61

投资比较 63

■家庭投资类 67

储蓄投资 67

债券投资 69

外汇投资 70

保险投资 72

房产投资 77

股票投资 86

邮品投资 104

收藏投资 112

■择业经商类 117

求职应聘 117

个体经营 121

私企经营 124

三、家庭装潢篇 127

■前期准备类 127

队伍选择 127

费用控制 128

材料选择 131

设备配制 136

地面铺设 139

■施工技巧类 139

墙面涂贴 142

顶棚吊装 145

装饰布置 148

设备安装 155

■质量鉴定类 156

材料质量 156

施工质量 159

■保养维修类 164

居室保养 164

居室清洁 167

居室美化 170

居室整修 173

四、日用物品篇 176

■质量鉴定类 176

居室用品 176

厨房用品 178

日杂用品 179

■识别选择类 183

居室用品 183

日杂用品 186

■巧妙使用类 190

居室用品 190

厨房用品 192

日杂用品 194

■贮存保养类 200

居室用品 200

厨房用品 203

日杂用品 205

■制作整修类 208

家庭制作 208

居室用品 212

厨房用品 215

日杂用品 217

物品清洗 223

■洗涤去污类 223

水迹去除 226

锈迹去除 226

漆迹去除 227

烟雾去除 228

异味去除 228

污迹去除 230

焦迹去除 235

消毒要诀 235

五、家用电器篇 237

■品质鉴别类 237

质量鉴定 237

真伪辨识 242

正确选购 244

■使用诀窍类 254

使用妙法 254

家庭自制 263

■保养维修类 265

保养去污 265

维修整复 271

六、家用电脑篇 280

■正确选购类 280

主件选购 280

附件配制 281

软件巧用 283

■使用诀窍类 283

操作技巧 286

■保养维护类 288

保养去污 288

故障排除 292

七、服装鞋帽篇 296

■品质鉴别类 296

品类识别 296

质量鉴定 297

真伪辨识 300

正确穿着 301

■穿着协调类 301

合理选用 302

搭配协调 306

■洗涤去污类 314

洗涤保洁 314

污迹去除 321

衣物漂白 328

异味去除 330

■保养维修类 330

保养收藏 330

修补整复 334

晾晒去湿 336

■服饰加工类 337

服装自制 337

衣物改制 340

熨烫要诀 341

加工妙法 344

八、美容装饰篇 347

■美容饰品类 347

质量鉴定 347

正确选用 348

真伪辨识 351

使用要诀 353

贮存保养 355

家庭自制 356

■美容技法类 357

化妆技法 357

护肤润肤 362

除斑去刺 366

皱纹消除 367

眼部美化 368

眉睫美化 371

唇齿美化 372

手部美化 373

腿脚美化 374

减肥瘦身 375

■美发护发类 377

头发养护 377

头屑去除 379

乌发染发 380

脱发自治 381

发型选定 382

九、花草种植篇 384

■鉴定识别类 384

品质鉴定 384

病症识别 385

养护技法 388

■基础护养类 388

栽培要诀 390

改土换盆 398

浇水施肥 400

造型修剪 403

鲜花保鲜 407

■特种技巧类 408

采摘自制 408

花期控制 410

变色增艳 414

扦插繁殖 415

养花宜忌 424

采果取种 424

■病虫防治类 427

药物防治 427

非药物防治 428

十、宠物饲养篇 431

■鱼类饲养类 431

品性鉴别 431

饲养技法 432

容器使用 434

水温水质 434

喂食要诀 436

配种繁殖 437

防病治病 438

■鸟类饲养类 442

品性鉴别 442

饲养驯化 444

笼舍选用 448

喂食要诀 448

防病治病 449

配种繁殖 451

■猫狗饲养类 452

品性鉴别 452

矫治驯化 454

饲养繁殖 455

治病解毒 457

十一、食物加工篇 460

■鉴定辨伪类 460

质量鉴定 460

识类辨伪 470

■贮存保鲜类 476

食品贮存 476

保鲜妙法 483

变质预防 487

■洗涤去污类 489

食物清洗 489

污秽去除 491

腥味去除 492

■异味去除类 492

膻味去除 493

涩味去除 494

其他异味 495

■原料加工类 496

切割斩剁 496

去皮去心 498

宰杀褪毛 499

食品造型 500

解冻复原 500

面粉发酵 501

干货泡发 502

加工要诀 504

■菜肴烹调类 506

火候掌握 506

节省食油 508

防溅防溢 508

菜肴嫩化 508

味道调整 509

调料添加 510

烹调技法 511

营养保持 515

饭粥自制 516

■食品自制类 516

面点自制 517

糕点自制 519

蜜饯自制 521

干果自制 522

甜食自制 523

腌腊自制 525

酱菜自制 526

蛋类自制 529

菜类自制 530

饮料自制 532

冷饮自制 535

酒类自制 536

调料自制 536

自制要诀 537

十二、百物妙用篇 541

■食物妙用类 541

调味品的妙用 541

饮品的妙用 543

粮油的妙用 544

蔬菜的妙用 545

干果的妙用 546

水果的妙用 547

电器的妙用 548

■物品妙用类 548

日用品的妙用 551

水、杂物的妙用 554

废品的妙用 555

十三、医药治疗篇 559

■常见症状治疗类 559

头 痛 559

眩 晕 559

咳 嗽 560

咯 血 560

积食厌食 561

呃 逆 561

呕 吐 561

腹 胀 562

腹 泻 562

便 秘 563

便 血 563

排尿异常 563

水 肿 564

盗 汗 564

暑 热 564

■内科疾病治疗类 565

感 冒 565

腰 痛 565

气管炎 566

哮 喘 567

甲状腺肿 567

结核病 567

胃肠病 568

痢 疾 568

寄生虫病 569

肝胆病 569

高血压 570

心脏病 570

贫血症 571

神经衰弱 571

肾 病 572

腮腺炎 572

糖尿病 573

■外科病症治疗类 573

烧烫伤 573

疮 疖 574

叮咬瘙痒 575

损伤肿痛 575

关节病症 576

痔疮脱肛 577

■皮肤科病症治疗类 578

皲 裂 578

冻 疮 578

湿 疹 579

荨麻疹 579

疣 痣 579

鸡 眼 579

狐 臭 579

癣 580

眼 疾 581

耳 疾 581

■五官科病症治疗类 581

鼻 疾 582

牙 疾 583

口腔疾病 584

咽喉疾病 584

骨刺鲠喉 585

■妇科病症治疗类 585

经期病症 585

阴道病症 586

护乳丰乳 586

催乳退乳 587

舌苔辨病 588

指甲辨病 588

■疾病自测类 588

体液辨病 589

其他辨病 590

疾病先兆 592

健康自测 595

妇女疾病自测 597

幼儿疾病自测 598

■治疗与护理技术类 600

矫 治 600

急 救 602

解 毒 605

敷 脐 607

醒 酒 607

疾病护理 608

幼儿护养 610

十四、养生健康篇 612

■养生保健类 612

运动健身 612

食物调养 615

药物保健 618

气功疗法 626

名人养生 633

防病益寿 634

古代养生秘诀 638

性交和谐 644

■性与生育类 644

生育与避孕 648

妊娠与分娩 650

男性病症 653

女性病症 655

■卫生健康类 658

睡眠健康 658

消除疲劳 661

驱蚊灭虫 663

十五、生活禁忌篇 666

■饮食禁忌类 666

加工禁忌 666

贮存禁忌 668

食物禁忌 670

搭配禁忌 672

■旅居禁忌类 673

旅游禁忌 673

居家禁忌 675

老幼禁忌 676

妇女禁忌 680

■健康禁忌类 684

保健禁忌 684

疾病禁忌 687

药物禁忌 690