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目 录 1

第一章概论 1

第一节成本的涵义、性质和作用 1

一、成本的涵义、性质 1

二、成本的作用 3

第二节成本会计的对象和任务 4

一、成本会计的形成和发展 4

二、成本会计的对象 5

三、成本会计的任务 7

四、成本会计及其意义 8

一、成本会计工作组织的原则 9

第三节成本会计的工作组织 9

二、成本会计机构设置 10

三、成本会计人员 11

四、成本会计制度 11

本章练习题 12

第二章工业企业成本核算概述 13

第一节成本核算的内容及要求 13

一、正确把握成本会计各项具体任务之间的关系 13

二、正确划分与成本核算相关的各种费用界限 14

三、正确确定财产物资的计价和价值结转方法 16

四、开展成本会计工作的各项基础工作 16

一、费用的概念 17

第二节费用及其分类 17

五、适应企业生产特点和管理要求，选用适当的成本计算方法 17

二、费用的分类 18

第三节成本核算的一般程序及账户设置 21

一、成本核算的一般程序 21

二、成本核算需设置的主要账户 22

一、产品制造成本开支范围 26

二、期间成本开支范围 26

三、不得列入企业成本开支范围的费用 27

本章练习题 27

第一节材料费用的核算 28

一、材料费用的内容 28

第三章要素费用的核算 28

二、材料费用的计算 29

三、材料费用的归集与分配 37

四、外购燃料及动力费用的归集与分配 41

第二节人工费用的核算 44

一、人工费用的内容 44

二、工资费用核算的原始记录 45

三、工资费用的计算 47

四、工资费用的归集与分配 50

五、福利费用的归集与分配 55

第三节折旧及其他要素费用的核算 56

一、折旧费用的核算 56

二、其他支出的核算 59

本章练习题 61

第四章待摊费用和预提费用的核算 62

第一节待摊费用的核算 62

一、待摊费用归集的核算 62

二、待摊费用分配的核算 64

第二节预提费用的核算 65

一、预提费用预提的核算 65

二、预提费用支出的核算 65

本章练习题 67

第五章辅助生产费用的核算 68

第一节辅助生产费用归集的核算 68

一、辅助生产费用归集的程序 68

二、辅助生产费用归集的账务处理 69

第二节辅助生产费用分配的核算 71

一、辅助生产费用分配的特点 71

二、辅助生产费用分配的方法 72

本章练习题 81

第六章制造费用的核算 82

第一节制造费用归集的核算 82

一、制造费用的内容 82

二、制造费用归集的账务处理 83

第二节制造费用分配的核算 85

一、制造费用分配的程序 85

二、制造费用分配的方法 85

本章练习题 89

第一节生产损失核算概述 90

一、生产损失核算的内容 90

二、生产损失核算的意义和任务 90

第七章生产损失的核算 90

第二节废品损失的核算 91

一、废品损失的涵义 91

二、废品损失的归集 92

三、废品损失的分配 97

第三节停工损失的核算 98

一、停工损失的涵义 98

二、停工损失的归集 99

本章练习题 101

三、停工损失的分配 101

第八章 生产费用在完工产品与月末在产品之间的分配 102

第一节在产品数量的核算 102

一、在产品数量对完工产品成本计算的重要性 102

二、在产品收发结存的数量核算 103

三、在产品清查和清查结果的账务处理 103

第二节生产费用在完工产品与月末在产品之间的分配方法 104

一、不计算在产品成本法 105

二、在产品按固定成本计价法 105

三、在产品按固定成本计价法 105

四、约当产量比例法 106

六、在产品按定额成本计价法 110

五、在产品按完工产品计算法 110

七、定额比例法 111

第三节完工产品成本的结转 114

本章练习题 114

第九章 产品成本计算方法概述 115

第一节产品成本计算方法 115

一、产品成本计算方法的概念和内容 115

二、产品成本计算的基本方法 115

三、产品成本计算的辅助方法 116

第二节 生产特点和管理要求对产品成本计算的影响 117

一、生产特点对产品成本计算的影响 117

二、管理要求对产品成本计算的影响 119

一、几种产品成本计算方法同时采用 120

第三节各种成本计算方法的综合应用 120

二、几种产品成本计算方法的结合应用 121

本章练习题 122

第十章产品成本计算的品种法 123

第一节 品种法概述 123

一、品种法的特点和适用范围 123

二、品种法的成本核算程序 124

第二节品种法举例 125

一、2004年4月公司有关成本资料（表10.1～表10.7） 126

二、根据资料，按照品种法的程序计算公司产品成本 128

本章练习题 136

一、分批法概述 137

第十一章产品成本计算的分批法 137

第一节分批法概述 137

二、分批法的成本计算程序 138

第二节分批法举例 140

一、某年9月份的生产情况及发生的生产费用情况资料 140

二、计算产品成本 141

第三节简化分批法 143

一、简化分批法的特点 143

二、简化分批法举例 144

三、简化分批法的优缺点 147

本章练习题 148

一、分步法的涵义及适用范围 149

二、分步法的特点 149

第十二章产品成本计算的分步法 149

第一节分步法概述 149

第二节逐步结转分步法 150

一、逐步结转分步法的涵义及适用范围 150

二、逐步结转分步法的计算程序 150

三、半成品成本结转方式 151

第三节平行结转分步法 160

一、平行结转分步法的涵义及适用范围 160

二、平行结转分步法的计算程序 160

三、平行结转分步法的特点 161

四、平行结转分步法应用举例 162

五、平行结转分步法与逐步结转分步法的区别 165

本章练习题 166

第十三章产品成本计算的辅助方法 168

第一节分类法 168

一、分类法的特点和适用范围 168

二、分类法的成本计算程序举例 169

第二节联产品、副产品和等级产品的成本计算 171

一、联产品成本的计算 171

二、副产品成本的计算 174

第三节定额法 176

一、定额法的含义、特点 176

三、等级产品成本的计算 176

二、定额成本的制定 177

三、产品脱离定额差异的计算 178

四、定额变动差异的揭示 180

五、定额法的成本计算程序 180

六、定额法举例 181

七、定额法的优缺点 184

本章练习题 184

第十四章其他行业成本核算 185

第一节交通运输企业成本核算 185

一、汽车运输企业的成本核算 187

二、铁路运输成本核算 192

三、水上运输成本核算 198

四、航空运输成本核算 201

第二节商品流通企业成本核算 203

一、商品流通企业成本费用核算的意义和内容 203

二、商品批发企业进价成本的核算 204

三、商品零售企业成本核算 215

四、商品流通费用的核算 220

本章练习题 222

第十五章成本报表的编制与分析 223

第一节成本报表概述 223

一、成本报表的种类 223

三、成本报表的编制原则 224

二、成本报表的作用 224

第二节成本报表的编制 225

一、商品产品成本表 225

二、主要产品单位成本表 226

三、制造费用明细表 227

四、其他成本报表 228

第三节成本报表的分析 230

一、成本报表分析的方法 231

二、商品产品成本计划完成情况的分析 232

三、主要产品单位成本的分析 236

本章练习题 238

主要参考文献 239