美国农业一百年PDF电子书下载

绪言 1

前言 5

第一章 历史背景 9

1862年 9

农业部的建立 12

平民学院 16

划时期的人物 22

贝尔茨维尔农业研究中心 34

旧产品，新用途 40

州农业试验站 43

美国农业概貌 48

第二章 作物 75

植物采集与引种 75

杂种玉米 78

小麦的改良 80

植物与光照 85

杂草 91

马铃薯 94

草地作物 97

化学药剂与植物生长 100

X病毒病和其它病毒 104

第三章 水土保持 109

用地不当 109

诺克斯县的水土保持 113

小型江河流域 118

内布拉斯加的水土保持 122

水源利用 126

土壤调查 129

土壤中的盐分 137

科学研究和木材 141

第四章 林业 141

农家林场 146

森林管理员 148

未来的森林 153

杂种树木 155

消灭森林火灾 159

对私有林主的帮助 161

从高山取得更多的水 163

斯诺夸米国有林 168

从畜力到直升拖曳飞机运材 170

森林病虫害防治 172

冬天的森林 175

野生动物的世界 176

国家植树园 178

新品种和类型 180

第五章 畜牧 180

家畜饲养 183

瘤网胃 188

激素 191

人工授精………………………………………………………………19？养禽业 199

畜禽寄生虫 202

消灭农畜疾病 205

清洁卫生的肉品 209

检验与检疫 212

质量与生产效率 214

第六章 昆虫 221

有机杀虫剂 221

棉田虫害防治 224

内吸杀虫剂 226

生物防治 229

应用原子能防治害虫 232

烟雾剂 236

植物的抗虫性 238

害虫引诱剂 242

温室栽培问题 245

消灭疾病的媒介 248

植物检疫 251

第七章 技术 255

农村电气化 255

农村电话网 261

电的应用 266

农场建筑的发展 270

水果收获机械 275

耕作工具 277

今日的轧花机械 280

农业气象 284

农畜产品天然性质的研究 286

农作物和化学工业 290

微生物 294

食品加工 296

谷物 301

今日的棉花和羊毛 306

寻找新的农作物 309

第八章 市场 313

使农产品到达消费者之手 313

市场的研究 317

市场上的公证人 319

农业合作的里程碑 323

今日的农民合作社 326

我们还不懂得在富裕中生活 330

第九章 经济 330

荒年 335

生存的尝试 336

决定的事实依据 339

对实际情况的阐明 342

平价的寻求 349

农民委员会 362

资金 366

贷款的监督与指导 371

水土保持与变化 376

变化中的美国农村 383

朋友与伙伴 387

利用我国的富裕 391

以衣食帮助世界 394

农业情报 398

在日本的农业参赞 401

第十章 农业技术的宣传与推广 403

农业技术推广 403

奥勒冈州的农业技术推广工作 406

农业情报资料工作 412

国立农业图书馆 417

供农民阅读的书籍 420

一百年来美国重要农业书籍一览 424

到展览览会去 444

第十一章 家庭 447

农家房屋 447

食物 452

衣服 458

4-H俱乐部 462

就是这样经过了一百年 465