梅州方言民俗图典PDF电子书下载

引言 4

一 地理、人口 4

二 建置沿革 5

三 历史发展 6

四 梅州客家话的口音 8

壹/房舍建筑 10

一 房屋类型 12

二 建筑活动 26

三 房舍部位（及房屋外围） 31

四 其他建筑 54

贰/服饰穿戴 62

一 衣服 64

二 鞋类 69

三 其他 71

叁/婚育丧葬 74

一 婚俗 76

二 生育 85

三 丧礼 90

四 葬俗 98

肆/农工百艺 106

一 农事活动 108

二 农具 133

三 各类行业 144

伍/日常用具 166

一 厨具 168

二 容器 174

三 坐具 184

四 其他 186

陆/节庆活动 192

一 过年及正月 194

二 端午 209

三 其他节日 212

柒/饮食起居 220

一 菜种与菜肴 222

二 菜肴制作 227

三 米食与杂粮 234

四 水果与野果 248

五 肉食 255

六 酒、烟 267

七 食疗 271

八 生活 277

九 抚育小孩 281

十 医疗 284

捌/游戏娱乐 290

一 小孩的游戏 292

二 成年人的娱乐 297

玖/宗教信仰 308

一 各类神衹 310

二 仪式与活动 323

梅州方言音系 330

参考文献 333

索引 334

后记 354