菠萝栽培PDF电子书下载

目录 1

一、概述 1

（一）菠萝生产的意义 1

（二）我国菠萝栽培的历史 3

（三）我国菠萝的分布和生产现状 5

（四）菠萝国际生产贸易发展趋势 8

二、菠萝分类、类群与品种 10

（一）菠萝分类 10

（二）菠萝七大类群代表种的特征 13

（三）菠萝七大类代表种的栽培史及其品系 15

（四）我国的主要菠萝品种 20

三、菠萝的植物学形态 26

（一）菠萝的主要器官 26

（二）根 28

（三）茎 32

（四）叶 35

（五）花芽 39

（六）花序 40

（七）果实 41

（八）冠芽 43

四、菠萝的生物学特性 45

（一）根的生长发育 45

（二）叶的生长特性 49

（三）开花 53

（四）果实的生长发育 57

（五）芽的生长发育 64

五、菠萝要求的外界环境条件 69

（一）温度 69

（二）雨量 74

（三）光照 75

（四）风 79

（五）土壤 80

六、菠萝的生理生化 83

（一）菠萝的生理 83

（二）菠萝的生化 105

七、菠萝选育种 115

（一）菠萝选种 115

（二）菠萝引种 120

（三）菠萝有性杂交 122

（四）菠萝辐射育种 138

（五）秋水仙诱变 140

（一）营养繁殖 144

八、菠萝繁殖 144

（二）分生组织培育 148

九、菠萝栽植 150

（一）植地选择与规划 150

（二）开园 153

（三）选苗 156

（四）栽植 158

（一）菠萝的施肥 165

十、菠萝施肥与培土 165

（二）菠萝的培土 176

十一、田间管理 178

（一）中耕除草 178

（二）间作套种 180

（三）覆盖 183

（四）灌溉 186

（五）护果防晒 187

（六）除芽和留芽 189

（一）菠萝寒害概况 193

十二、菠萝寒害及其抗避途径 193

（二）菠萝寒害的抗避途径 197

（三）菠萝寒害挽救办法 208

十三、植物激素在菠萝上的应用 211

（一）菠萝应用植物激素的效果 211

（二）菠萝常用植物激素及其生理活性 213

（三）激素与菠萝周年结果 219

（四）激素使用方法和注意事项 224

十四、菠萝病虫害及其防治 228

（一）病害 228

（二）虫害 238

十五、菠萝生产周期改制 244

（一）生产周期改制的依据 244

（二）生产周期改制时间的确定 246

（三）老园更新技术 249

十六、采收、贮运、加工及综合利用 251

（一）采收和贮运 251

（二）菠萝加工 255

（三）菠萝副产品的综合利用 258

主要参考文献 263

编后 267