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肝脏病食谱
肝脏病食谱

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工业技术

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  • 作 者:何席英主编
  • 出 版 社:世界图书出版西安公司
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7506269090
  • 页数:140 页
图书介绍:药膳食疗是我国传统医学和饮食文化中的一大特色,近年来,药膳疗法广泛用于临床各科,甚至超过单纯药疗效果,本书编写的每一道食谱,既有配料、做法、又有功效,实用性强。
《肝脏病食谱》目录

炒菜类 1

沙参萝卜龟 1

陈皮砂仁藕 2

大肠无花果 3

首乌炒双肝 4

首乌炖豆腐 5

蚕豆炖豆腐 6

麦冬煲腿骨 7

山药炒肉丝 8

党参烧鲫鱼 9

枸杞蒸鲫鱼 10

荸荠炖鲜藕 11

二草炖双参 12

田鸡炖猪肚 13

四物炖豆腐 14

七味炖小肠 15

双草炖仔鸡 16

谷糠蒸黄鸡 17

田七蒸乌鸡 18

二豆炖黑鱼 19

茴香蒸黑鱼 20

海带炖黑豆 21

枳壳炖猪肚 22

鸡冠花炖肺 23

瓜蒌炖猪肚 24

五味滑鸡煲 25

红枣炖兔肉 26

茵陈煲蚌肉 27

山药煮猪肝 28

枸杞炒羊肝 29

绿豆炖白鸭 30

郁金煮水鸭 31

陈皮蒸乳鸽 32

丹参炖猪手 33

荸荠炖黑鱼 34

陈皮炒猪肝 35

陈皮木香鸡 36

夜明砂猪肝 37

猪肝南瓜花 38

蒜茸鱼腥草 39

二草冬瓜盅 40

甘草烧茄子 41

甘草炖鱼头 42

绿豆炖瘦肉 43

绿豆炖牡蛎 44

绿豆炖白鸽 45

绿豆炖螺肉 46

枸杞鹌鹑蛋 47

蘑菇焖豆腐 48

黄瓜炒蛋奶 49

西红柿炒蛋 50

牛蛙炒黄瓜 51

银耳猪肝汤 52

汤羹类 52

玉竹鸭肝汤 53

牛肝枸杞汤 54

蘑菇红花汤 55

枸杞羊肉汤 56

彩豆白鸭汤 57

鸭肝豆芽汤 58

玉米须肉汤 59

枸杞鲍鱼汤 60

洋参虫草汤 61

墨鱼甘草汤 62

蕺菜猪肚汤 63

海带绿豆汤 64

车前黄瓜汤 65

薏仁水鸭汤 66

砂仁瘦肉汤 67

青皮白鸭汤 68

香附豆腐汤 69

粟须螺片汤 70

豆豉螺肉汤 71

枸杞螺肉汤 72

豆腐鳅鱼汤 73

荸荠豆腐汤 74

苋菜海蜇汤 75

淡菜黄花汤 76

二冬苋菜汤 77

双豆鲤鱼汤 78

淡菜鱼头汤 79

山楂牛肉汤 80

桑葚鸡肝汤 81

绿豆银耳羹 82

主食类 83

二豆煲米饭 83

豌豆薏仁饭 84

番薯香米饭 85

甘草绿豆饭 86

金菇田鸡饭 87

冬菇黄鳝饭 88

薏仁蕃茄面 89

茯苓鸡蛋面 90

丹参鸡汤面 91

山药打卤面 92

紫菜鸡蛋面 93

茯苓赤豆包 94

豆蔻蒸馒头 95

人参鲜肉饺 96

田螺粳米粥 97

粥谱 97

赤豆山药粥 98

陈皮蚌肉粥 99

茯苓赤豆粥 100

赤豆鸭肉粥 101

五味大米粥 102

茵陈红枣粥 103

荸荠枸杞粥 104

苋菜绿豆粥 105

燕窝绿豆粥 106

甘草荸荠粥 107

蒲公英米粥 108

佛手郁金粥 109

栀子香米粥 110

茵陈小米粥 111

薏仁瘦肉粥 112

赤豆牛肉粥 113

赤豆仔鸭粥 114

陈皮瘦肉粥 115

芝麻桃仁粥 116

双花大米粥 117

饮品类 118

独蒜牛奶饮 118

白芨燕窝饮 119

茅根蛋花饮 120

赤豆田螺饮 121

洋参荸荠饮 122

蕃茄荸荠饮 123

西瓜蕃茄汁 124

蜂蜜牛奶蛋 125

蜂蜜脐橙汁 126

麦芽白糖饮 127

青皮麦芽饮 128

杏菊红花饮 129

防风双仁饮 130

甘草双花饮 131

香附川芎饮 132

荸荠牛奶饮 133

五味红枣茶 134

五味洋参茶 135

车前甘草饮 136

车前白糖饮 137

岗松白糖饮 138

鸡骨草糖饮 139

半边莲糖饮 140

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