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绪论 旅游经济学的研究对象和方法 1

一、旅游经济学的产生及发展 1

目录 1

二、旅游经济学的学科特点 2

三、旅游经济学的研究对象 3

四、旅游经济学的研究内容 5

五、旅游经济学的研究方法 6

复习思考题 8

第一章 现代旅游经济总论 9

第一节 现代旅游的产生和发展 9

专论1 关于旅游起源的不同观点 12

三、本书专论 12

专论1 关于旅游起源的不同观点 12

表1.1 全世界接待国际旅游者人数和国际旅游收入 14

二、本书表格 14

第二节 旅游服务和旅游服务贸易 16

表1.2 20世纪50—90年代世界旅游经济增长水平比较表 16

第三节 旅游业形成特征和标志 23

第四节 旅游经济的性质及作用 28

专论2 美国“9·11”事件打击了全球旅游经济增长 31

专论2 美国“9·11”事件打击了全球旅游经济增长 31

复习思考题 38

第二章 旅游产品与开发 39

第一节 旅游产品的性质和特征 39

专论3 旅游产品定义的比较 40

专论3 旅游产品定义的比较 40

第二节 旅游产品的构成 48

第三节 旅游产品的类型 53

专论4 云南精心打造“八大旅游产品” 57

专论4 云南精心打造“八大旅游产品” 57

第四节 旅游产品的开发 59

本书图表和专论目录 60

一、本书插图 60

图2.1 旅游产品生命周期 60

专论5 开发和培育精品旅游产品的措施 66

专论5 开发和培育精品旅游产品的措施 66

复习思考题 67

第三章 旅游需求与供给 68

第一节 旅游需求概念及特征 68

专论6 旅游需求产生的不同观点 71

专论6 旅游需求产生的不同观点 71

第二节 旅游需求规律 74

图3.2 旅游需求收入曲线 77

图3.1 旅游需求价格曲线 77

专论7 昆明世博园游客需求量分析 78

专论7 昆明世博园游客需求量分析 78

图3.3 旅游需求闲暇时间曲线 79

第三节 旅游供给概念及特征 80

图3.4 旅游需求曲线的变动 80

第四节 旅游供给规律 84

图3.5 旅游供给价格曲线 85

图3.6 限定的旅游供给价格曲线 86

图3.7 旅游供给曲线的变动 87

第五节 旅游需求与供给的衡量 87

专论8 黄山天都峰旅游容量测算 91

专论8 黄山天都峰旅游容量测算 91

复习思考题 92

表3.1 旅游活动基本空间标准 92

第一节 旅游价格特点及分类 94

第四章 旅游价格与供求平衡 94

第二节 旅游价格形成与定价 100

图4.1 旅游产品价值与价格变化图 101

图4.2 旅游供给和旅游需求的均衡 102

图4.3 旅游产品的市场成交价格 103

图4.4 旅游收入与固定成本和变动成本关系 105

第三节 旅游供求价格弹性 108

图4.5 旅游供给价格弹性变化 114

专论9 如何采取正确的价格策略？ 115

专论9 如何采取正确的价格策略？ 115

第四节 旅游供求矛盾和平衡 117

图4.6 旅游需求变动引起的短期均衡 119

图4.7 旅游供给变动引起的短期均衡 120

图4.8 旅游供求同方向同比例变动引起的短期均衡 120

图4.10 旅游供求长期非稳定性动态平衡 121

图4.9 旅游供求长期稳定性动态平衡 121

复习思考题 123

第五章 旅游市场与竞争 125

第一节 旅游市场特点及功能 125

图5.1 国际旅游人数和旅游收入增长率 128

第二节 旅游市场的分类 130

表5.1 世界六大旅游区域国际旅游收入市场份额 134

表5.2 中国入境旅游、出境旅游和国内旅游情况表 135

第三节 旅游市场体系与机制 137

第四节 旅游市场竞争与结构 143

第五节 旅游市场开拓及策略 147

专论10 云南海外旅游市场调查分析和预测 149

专论10 云南海外旅游市场调查分析和预测 149

复习思考题 153

第一节 旅游消费的特征和作用 154

第六章 旅游消费与效果 154

第二节 旅游消费方式及发展 158

专论11 云南海外游客旅游消费支出分析 161

专论11 云南海外游客旅游消费支出分析 161

第三节 旅游消费水平及衡量 165

表6.2 1995—2001年海外过夜旅游者人均消费情况 168

表6.1 1990—2001年中国旅游消费总收入水平 168

表6.3 2001年海外旅游者对云南旅游消费的评价 169

第四节 旅游消费结构及合理化 172

第五节 旅游消费效果及评价 177

图6.2 旅游消费的预算线 179

图6.1 旅游消费的无差异曲线 179

图6.3 旅游消费效果的最大满足 180

复习思考题 181

第一节 现代旅游经济运行 183

第七章 旅游经济运行与调控 183

图7.1 旅游经济运行过程 190

第二节 旅游经济核算 192

专论12 APEC区域旅游业经济影响力分析 198

专论12 APEC区域旅游业经济影响力分析 198

图7.2 1998年世界旅游卫星账户（亿元） 200

第三节 旅游经济宏观调控 202

复习思考题 210

第一节 旅游收入概念及分类 212

第八章 旅游收入与分配 212

表8.1 中国旅游外汇收入构成比较表 216

第二节 旅游收入指标及计算 218

表8.2 1985—2002年中国旅游外汇收入及总收入 220

表8.3 2002年海外旅游者在华人均花费情况 221

表8.4 2002年全国国内旅游人均花费情况 222

第三节 旅游收入的分配 224

图8.1 国民收入循环与分配过程图 225

图8.2 包价旅游收入的初次分配 227

图8.3 旅游企业营业收入初次分配 228

专论13 旅游业税收贡献的分类测算方法 229

专论13 旅游业税收贡献的分类测算方法 229

第四节 旅游收入分配的作用 231

专论14 旅游收入乘数 234

专论14 旅游收入乘数 234

复习思考题 236

第一节 旅游投资的概念 238

第九章 旅游投资与决策 238

第二节 旅游投资决策 245

第三节 旅游投资可行性研究 251

第四节 旅游投资项目评价 255

专论15 旅游投资方案风险评价分析 258

专论15 旅游投资方案风险评价分析 258

表9.1 旅游投资方案的净现金流量表 260

表9.2 贴现率试算表 263

复习思考题 264

第一节 旅游经济结构的特征 266

第十章 旅游经济结构与优化 266

第二节 旅游经济结构的内容 272

专论16 关于旅游产业构成的比较 274

专论16 关于旅游产业构成的比较 274

第三节 旅游经济结构优化的重要意义 278

专论17 旅游产业结构生产力分析 279

专论17 旅游产业结构生产力分析 279

第四节 旅游经济结构优化目标和内容 284

专论18 优化结构，做大做强云南旅游支柱产业 286

专论18 优化结构，做大做强云南旅游支柱产业 286

复习思考题 290

第十一章 旅游经济效益与评价 291

第一节 旅游经济效益及评价内容 291

专论19 2002年世界旅游经济实现恢复性增长 294

专论19 2002年世界旅游经济实现恢复性增长 294

第二节 旅游企业经济效益与评价 295

专论20 盈亏平衡分析方法的应用 301

专论20 盈亏平衡分析方法的应用 301

第三节 旅游宏观经济效益与评价 302

专论21 旅游业关联带动效应分析 307

专论21 旅游业关联带动效应分析 307

第四节 提高旅游经济效益的途径 308

复习思考题 314

第一节 旅游经济增长与波动 315

第十二章 旅游经济增长与发展 315

专论22 旅游增加值（GDP）剥离测算方法 316

专论22 旅游增加值（GDP）剥离测算方法 316

图12.1 国际旅游收入增长率 319

第二节 旅游经济发展与模式 322

专论23 旅游大省旅游业发展实力比较 323

专论23 旅游大省旅游业发展实力比较 323

第三节 旅游经济可持续发展 330

复习思考题 342

参考文献 343