优孕优生健康食谱PDF电子书下载

目录第一章 孕妇与营养营养与孕妇的健康　 3

孕妇营养与胎儿的正常发育　 4

正确的饮食调摄有利于优生　 7

重视蛋白质的优生作用　 11

维生素对优生的重要作用　 12

微量元素对优生的作用　 13

孕前饮食基本原则　 15

孕前营养生理特点　 15

孕前饮食的注意事项　 15

孕前宜吃的食物　 17

孕早期膳食特点与饮食安排　 19

孕早期膳食特点　 19

孕早期饮食安排原则　 21

孕中期膳食特点与饮食安排　 22

孕中期膳食特点　 22

孕中期饮食安排原则　 26

孕晚期膳食特点与饮食安排　 27

孕晚期膳食营养特点　 27

孕晚期饮食安排原则　 30

第二章　孕妇美食孕前食谱　 35

奶油牛舌　 35

榨菜鸡丝汤　 35

蛋炒饭　 36

菠菜食品　 36

牛奶煮大白菜卷　 37

酥炸甜核桃　 38

炒猪肝　 38

素炒三鲜　 39

孕早期食谱　 40

奶油双珍　 40

杂锦鸡丁　 40

养血安胎汤　 41

砂仁鲫鱼　 41

莲子猪肚　 42

淮山瘦肉煲乳鸽　 42

葡萄青梅山楂糕　 43

韭菜炒虾丝　 43

土豆烧牛肉　 44

糖醋排骨　 44

香酥鹌鹑　 45

鱼头木耳汤　 46

雪菜烧豆腐　 46

姜汁炖鸡　 47

茄汁鸡翼　 47

脆爆海带　 48

南瓜蒸肉　 48

三色银芽　 49

水晶番茄　 49

豆芽烩鱼片　 49

猴头菇菜心　 50

火腿冬瓜汤　 51

清炖萝卜牛肉　 51

白烧蹄筋　 52

火爆腰花　 52

孕中期食谱　 52

沙茶煎肉　 53

芙蓉鸡丝　 53

炒鲜奶鸡蛋　 54

姜米拌莲菜　 54

白萝卜烩鸡　 55

青蒜炒猪肝　 55

酸辣鱿鱼卷　 56

西米木瓜奶露　 56

樱桃鱼丁　 57

枣泥桂鱼　 57

草菇煮豆腐　 58

红枣黑豆炖鲤鱼　 58

甘蔗牛肉丸　 59

豆腐干拌豆角　 59

樱桃萝卜　 60

蛋皮炒菠菜　 60

墨鱼花生排骨汤　 61

炒连壳螃蟹　 61

龙虾沙律　 62

茯苓包子　 62

杞子炖羊脑　 63

百合粥　 63

阳春面　 64

海米醋熘白菜　 64

茄汁虾片　 65

虾仁豆腐汤　 65

泥鳅鱼汤　 66

豉汁蒸排骨　 66

锅巴三鲜　 66

黄焖羊肉　 67

豉椒贵妃蚌　 68

贵妃牛腩　 68

春笋烧兔　 69

牡蛎粥　 69

孕晚期食谱　 70

芝麻鸡　 70

烩鱼肚　 71

什锦蒸蛋　 71

海带炖肉　 72

黄焖鸭肝　 72

酱汁鱼条　 73

鲜奶蘑菇　 73

白菜烧栗子　 74

鸡肉豆腐珠　 74

虾皮炒茭白　 75

面筋烧青豆　 75

雪菜烧豆腐　 75

麻酱白菜　 76

银鱼青豆松　 76

炝肚丝　 77

荷包鲫鱼　 77

鱼肉馄饨　 78

什锦炒饭　 78

藕丝糕　 79

火腿蛋花汤　 79

黄花菜炒黄瓜　 79

豆腐干炒菠菜　 80

炒猪肚片　 80

大枣粥　 81

桂圆童子鸡　 81

藕粉粥　 81

鸡蛋豆浆　 82

陈皮牛肉　 82

炖青鱼　 83

白油嫩蛋　 83

鱼香鸽蛋　 84

爆炒腰花　 84

薏米粥　 85

桂花肉　 85

红烧甲鱼　 86

第三章　孕期不适与疾病对症食疗妊娠呕吐　 89

醋熘白菜　 89

姜汁蹄花　 89

砂仁姜葱蒸鲫鱼　 90

蛋醋止呕汤　 91

椒面羹　 91

姜汁甘蔗露　 92

佛手姜汤　 92

芫荽鱼片汤　 93

白术猪肚粥　 93

陈皮炒鸡蛋　 94

香苏饮　 94

妊娠水肿　 95

赤豆花生大枣粥　 95

鸭羹粥　 95

鲤鱼头煮冬瓜　 96

冬瓜盅　 96

牛奶香菇汤　 97

鲢鱼桂圆汤　 97

芥菜干贝汤　 98

鲜菇炒豆苗　 98

丝瓜咸蛋汤　 98

淮山猪腰片　 99

贫血　 99

当归羊肉羹　 99

枸杞番茄鱼片　 100

补血红汤圆　 101

红枣黑木耳汤　 101

海参煲鸡汤　 102

水鸭益脑汤　 102

荔枝干大枣　 102

田鸡淮山汤　 103

便秘、痔疮　 104

韭菜炒豆芽　 104

宫爆肉丁　 104

糖醋黄瓜　 105

核桃仁拌芹菜　 106

松子仁粥　 106

腹胀、腹泻　 107

芝麻里脊　 107

甜椒里脊片　 108

卤猴头蘑　 108

糯米藕　 109

干蒸果饭　 109

下肢痉挛　 110

蘑菇豆腐　 110

酥海带　 111

香油虾段　 112

虾皮烧豆腐　 112

牛肉末炒芹菜　 113

胎儿宫内生长迟缓　 114

糯米红枣炖鲤鱼　 114

鹿草炖猪瘦肉　 114

冬虫夏草炖紫河车　 115

红参枸杞炖猪肉　 115

地骨爆山羊　 116

芡实蒸蛋羹　 117

风栗健脾羹　 117

黑糯米粥　 118

萝卜兔肉汤　 118

妊娠高血压综合征　 119

芹菜炒肉丝　 119

清炖鲫鱼　 119

天麻鸭子　 120

芹菜瘦肉粥　 120

胡萝卜粥　 121

葛根鲢鱼汤　 121

千金鲤鱼汤　 122

菊花粥　 122

归芪参苓鸡　 123

习惯性流产　 123

决明子饮　 123

杜仲五味子炖羊肾　 124

小黄米母鸡粥　 124

猪腰子糯米粥　 125

乳鸽枸杞汤　 125

羊水过多　 126

鲤鱼汤　 126

猪苓葫芦鲤鱼汤　 126

冬瓜鲤鱼汤　 127

先兆子痫、子痫　 127

黄豆芽粥　 127

玉蝴蝶冰糖炖梨　 128

海蜇荸荠木耳汤　 128

妊娠失音　 128

马兰头拌豆干　 129

橄榄炖肉　 129

罗汉果炖猪肺　 130

当归黄瓜肉丝　 130

第四章　产妇与营养产妇饮食调养的重要性　 133

产妇饮食调养的原则　 135

产妇饮食调养的注意事项　 137

分娩期膳食特点与饮食安排　 141

分娩期膳食营养特点　 141

分娩期饮食安排原则　 141

产褥期膳食营养特点　 142

产褥期膳食特点与饮食安排　 142

产褥期饮食安排原则　 143

乳母膳食特点与饮食安排　 145

乳母膳食营养特点　 145

乳母饮食安排原则　 148

第五章 产妇美食山楂肉干　 151

赤豆鲤鱼　 151

枸杞羊肾粥　 152

核桃鸭子　 152

红杞蒸鸡　 153

银杞明目汤　 153

肉丝炒莴笋丝　 154

杜仲腰花　 154

海米紫菜蛋汤　 155

龙眼鸡翅　 155

清炒虾仁　 156

排骨汤面　 156

草菇蒸鸡　 157

豆腐鲫鱼　 157

清汤鱼丸　 158

红烧河鳗　 159

海蟹羹　 159

蚌肉豆腐　 160

清汤蛤蜊　 160

炒肝尖　 161

糯米丸子　 161

清炖酥鹅块　 162

砂锅炖羊肉　 162

红焖牛肉　 163

青椒炒黄瓜　 163

素烧豇豆　 164

蒜头鸡肉汤　 164

香酥排骨　 165

白菜鸡肉汤　 165

南瓜海带汤　 166

老母鸡汤　 166

鸡汁粥　 167

绿豆银耳粥　 167

牛奶麦片粥　 167

第六章 产后不适与疾病对症治疗产后虚弱　 171

山药牛奶羊肉羹　 171

金针双头汤　 171

香菇炖鸽汤　 172

咸菜炖大鳝　 172

产后贫血　 173

枣杞炖母鸡　 173

阿胶猪肉汤　 173

豆腐猪蹄汤　 174

核桃花生山药粥　 174

大豆汤　 175

桂圆姜枣汤　 175

产后水肿　 175

山药大枣粥　 176

鸭枣粥　 176

玉米扁豆粥　 177

产后腹痛　 177

田七炖母鸡　 177

当归煮猪肝　 178

红鸡冠花鸡蛋　 178

当归羊肉汤　 179

山药粥　 179

陈皮龙眼粥　 180

荠菜红糖汤　 180

人参蒸乌鸡　 181

山楂蒲黄汤　 181

恶露不尽　 181

参芪炖母鸡　 182

鸡蛋大枣汤　 182

黄芪猪肉汤　 183

多味鸡汤面　 183

桃仁粥　 184

山楂红糖饮　 184

产后失眠　 185

柏子仁炖猪心　 185

桂圆肉煮鸡蛋　 185

合欢花粥　 186

八宝粥　 186

龙胆莲心茶　 186

大枣桂圆银耳汤　 187

枣仁百合汤　 187

玫瑰花羊心汤　 188

产后发热　 188

鸡油烩油菜　 188

益母草茶叶蛋　 189

毛冬青煲猪脚　 189

桃仁莲藕炖猪骨　 190

荆芥粥　 190

鹌鹑清热汤　 191

桂枝党参鸡汤　 191

产后头痛　 192

川芎蛋　 192

地黄玄参兔肉汤　 192

首乌菊花茶　 193

石决明粥　 193

山甲芎归羊肉汤　 194

产后咳喘　 194

仙茅根炖猪肺　 194

北杏炖雪梨　 195

百合杏仁粥　 195

润肺银耳汤　 195

产后便秘　 196

木耳海参煲猪大肠　 196

白萝卜蜂蜜饮　 197

菠菜猪肝　 197

豆尖豆腐　 197

桂花银耳柑羹　 198

冬瓜鲤鱼羹　 198

花生蹄花汤　 199

杏仁粥　 199

芝麻糊　 200

芝麻润肤丸　 200

冰糖炖香蕉　 201

产后身痛　 201

黄芪桂枝五物鸡　 201

附片蒸狗肉　 202

海马大枣炖羊肉　 202

五加皮炖猪瘦肉　 202

龙凤煲　 203

八珍汤　 204

猪脚生姜糖醋汤　 204

玉竹淮山兔肉煲　 205

产后出血　 205

党参杞子炖鹌鹑　 205

良姜米醋鸡蛋　 206

益母草生化粥　 206

高丽参黄花猪蹄汤　 206

猪肾汤　 207

什锦豆腐　 207

桃仁粳米粥　 208

恶露不下　 209

米酒蒸螃蟹　 209

红花糯米粥　 209

桃仁莲藕汤　 210

益母草鸡肉汤　 210

子宫复旧不全　 211

芪归益母鸡　 211

旱莲茅根炖肉　 211

大麦仁莲子粥　 212

白参莲子大枣粥　 212

赤豆荸荠羹　 213

干地黄沙麦龟肉汤　 213

酿羊肚　 214

贝母甲鱼　 214

产后自汗、盗汗　 214

蒸鳝鱼猪肉　 215

黄芪牛肉粥　 215

二地萸肉粥　 216

豆腐衣蛋汤　 216

芡实泥鳅汤　 217

产后乳汁自出　 217

花椒煮黄豆　 217

益气收乳粥　 218

黄芪羊排汤　 218

益母草粥　 219

柴胡丹栀牡蛎汤　 219

山楂饮　 220

猪肝豆豉汤　 220

产后缺乳　 221

章鱼煲猪蹄　 221

白玉黄花菜　 221

党参当归瘦肉炖墨鱼　 222

番薯叶炖猪肉　 222

鲤鱼汁粥　 223

通肝生乳粥　 223

猪蹄通草粥　 224

金针花豆腐瘦肉汤　 224

产后痉症　 225

定风元鱼汤　 225

高丽参黄精猪蹄汤　 225

天麻贻贝汤　 226

十全大补汤　 226

产后尿潴留　 227

益气利水粥　 227

杜仲麻雀煲　 227

附桂八味粥　 228

鲤鱼黄芪汤　 228

黑豆鲤鱼汤　 229

木通汤粥　 229

芪麦通草粥　 230

产褥期乳腺炎　 230

三草红糖蛋　 230

四仙猪骨汤　 231

苍耳炒鸡蛋　 231

公英虾肉　 232

黄花菜煲猪脚　 232

蒲公英绿豆粥　 233

绿豆理肝汤　 233

丝瓜桃仁糖浆　 233

产后子宫脱垂　 234

蓖麻根炖鸡　 234

参芪毛豆角　 234

黄鳝小米粥　 235

黄芪枸杞炖乳鸽　 235

巴戟炖猪大肠　 236

龙胆泻胆粥　 236